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80-90
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位老板的女儿了,也就是做出黄金蛋炒饭的厨师。

    果然,对方径直走过来,对阿琪道:“你好,我刚才听到你说的话了,感谢你对黄金蛋炒饭的喜爱,这一份给你免单。”

    阿琪连忙摆手:“不用不用不用,你这蛋炒饭卖的很便宜。”顿了一下,她还是忍不住盯着这位大美人问道,“你长得这么漂亮,怎么回来做饭啊?”

    对美人来说,做饭这种油烟重的活儿,最容易损害皮肤,是绝对不能接触的,十指不沾阳春水才好。

    寻苓微微一笑:“因为我想做出让很多人喜欢的菜,比如你吃了蛋炒饭,是否会感觉幸福?”

    阿琪毫不犹豫地使劲点头。

    “这就是我想做的事。”

    大美人放下餐盘,侧身回眸一笑,阿琪晕乎乎好一会才回神。

    此时此刻,她莫名有种强烈的预感。

    这家店,一定会红!爆红!

    寻苓顶着店里一众人的目光回到后厨,老爸正在做油炸小吃,准备傍晚的营业。

    然而也不知是阿琪的免费宣传起了效,还是陈璐同城群里的分享,总之到了傍晚,来店里吃饭的都要点一份蛋炒饭。

    寻苓准备的五十份蛋炒饭,中午就卖出去快二十分钟,到了下午,六点不到就全卖完了。

    蛋炒饭必须用隔夜饭做,所以她便提前歇业了。

    再有人来问,寻聪就乖乖学着婶婶告诉的话:“蛋炒饭没有啦!”

    寻苓从楼下来到楼上,继续用电饭煲蒸饭,这一次她准备蒸个一百份。

    最多也就一百份了。

    再多冰箱塞不下,她一个人也负担不来,一天一百份刚刚好。

    今天做完五十份蛋炒饭,一共收获经验值500,总计560。

    食客点赞则有35,因为五十份饭并非卖给了五十个人,其中不少人像阿琪一样多点了。

    寻苓打开系统面板。

    【姓名:寻苓

    厨艺等级:厨艺小白

    刀工:88

    火候:5

    调味:6

    摆盘:23

    品鉴:67

    经验点:560

    食客的点赞:35

    掌握食谱:黄金蛋炒饭】

    火候本来是4,但不知何时变成了5,寻苓猜测应该是在一次次的炒饭中,自己熟练增长的缘故。

    她将经验点分一下,3分加到火候上去,2分加到调味,瞬间这两项就都变成了8。

    记得之前系统说点赞能兑换物品,她抬手点了一下那一栏。

    【叮,请问是否兑换系统盲盒?】

    竟然是盲盒?不会有基础爆率吧?

    寻苓看了一下,一个盲盒要花10个点赞兑换,能开出什么也没提醒。

    她想了想,兑换了三个盲盒。

    霎时,三个盲盒图案浮现在面板上,系统提示她点击拆开。

    寻苓点第一个盲盒。

    【叮,恭喜您获得一份上好的小葱。】

    一把绿油油还沾染着清澈露水的小葱出现在她手里。

    寻苓继续点第二个。

    【叮,恭喜您获得一份三鲜菌菇汤食谱。】

    哇哦!寻苓眼前炸开一片金光,仿佛在提醒她,她开出了金色传说!

    这爆率好高啊!

    如此惊喜,让她对第三个盲盒产生了极大的期待。

    【叮,恭喜您获得一瓢清冽的山泉水。】

    寻苓:“???”

    行吧,聊胜于无。

    寻苓拿过一个汤碗,一瓢水突兀地出现在汤碗里,她将清澈的泉水放在一旁,准备留着等会蒸米饭。

    梦里的御厨说过,米要用山泉水蒸,正好还有上好的小葱,她倒要试试,做出来的蛋炒饭能不能达到完美标准。

    当然,在此之前,寻苓最关注的还是那份三鲜菌菇汤食谱。

    这会正是九月初,吃菌子的好时候。而菌子一向被誉为百鲜之王,几乎无人不爱吃菌子。

    每年都有不少吃货,为了吃菌子甚至进了医院。

    偏偏屡教不改,还固执地觉得吃菌子吃出小人不是菌子有毒,而是自己没炒熟!

    菌子这玩意,就像是河豚,哪怕明知有毒,还是会有食客前仆后继地为其鲜香美味而铤而走险。

    食谱仅仅只是一张纸,纸上用毛笔字写着一行配料,以及简单的做法。

    食材:鸡蛋、虾、香菇、海鲜菇、白玉菇、豆腐。

    旁边还备注了一行字:菌菇种类不限,厨师可酌量更改增减。

    寻苓明白了,这菌菇汤方子给是给了,但因为菌菇种类太多,能食用的就有几十上百种,所以食谱并不固化。

    和她想的一样,做饭不像做实验,会有一个定数。

    食谱是不定的,只会有更好的搭配,

    总有一些厨师,将寻常的食材搭配起来,做成不一样的新式美食。

    厨师,就是一直走在路上的,一直在攀登美食这座无垠的高峰。

    时间还早,才下午六点,太阳都没落山。

    寻苓出发去不远处的农副市场,那边有很多卖农产品的,她要去买菌子。

    农副市场很大,也很乱,空气中弥漫着一股难闻的气息,都是各种干货湿货混在一起的杂乱味道。

    寻苓找到菌子摊位。

    可惜此时已是晚上,她想卖鲜活的菌子是买不到了,只有干菌子。

    寻苓打算明早再来一次,看看能不能买到新鲜菌子,接着便挑了数十种干菌子每样买一点。

    她身怀鉴定术,可以看到菌子的好坏,特意选了质量最好的那家。

    可惜尽管市场上最好,在系统那里的评价也不高:【平平无奇的干鸡腿菌。】

    【平平无奇的香菇。】

    【平平无奇的白玉菇。】

    好啦好啦,知道都是平平无奇了。

    顺便路上又买了几个煲汤的砂锅。

    回到家里,当即便忙活起来,泡菌子,准备煲汤。

    想起什么,寻苓又给大伯打了个电话,说家里做菜要山野菌子,看看能不能采一点,她出钱买,大伯好好答应下来。

    村子里还有不少留守老人,捡菌子这事儿正好做。

    寻苓之前还想过去大城市开店,毕竟自己有系统金手指,注定会发达。可现在想来,小县城也挺好的,离乡下近,可以自己培育好的食材。

    巧妇难为无米之炊,厨艺再好的厨子,也没办法将垃圾食材做得绝顶美味。食材本身,便是美食最重要的基底。

    尤其是菌子这种食材,吃的就是它的鲜香,吃的就是那股本味。

    干菌子泡发需要时间,寻苓等了一会儿,开始按照食谱上的步骤煲汤。

    锅里下猪油,先煎鸡蛋,煎至两面金黄后盛起来,将剥好的几只虾放下去接着翻炒,盛起来,再稍微炒一下菌菇,捞起。

    而后加水,烧开,水开后依次放入鸡蛋、虾仁、菌菇,文火煲个十几分钟,最后放入手捏成大块的豆腐,继续慢煲半小时。

    食谱里记载用的是新鲜菌菇,撕碎为佳,能使味道更鲜美。

    寻苓用的是干菌子,只能切。

    第一锅烫还在炖的过程中,难以言喻的香味就飘了出来,这是菌菇汤的共性。

    寻苓一直等到开锅时间,下入一点点盐与鸡精,尝一尝,一股鲜味直冲味蕾。

    所有的食

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