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303文学www.303wx.com提供的《满级神厨古代养家日常》170-177(第6/43页)
取整只鸡切成小块，冷水下锅，加少许盐、姜和酒，煮开去血沫，捞出锅沥水。
土豆、胡萝卜和胡葱滚刀切成块，蒜头和青椒拍一拍，放在一旁备用。
起锅烧油，下入葱姜蒜和红辣椒，炒出香味。
加入鸡肉，放些酱油，翻炒均匀。
放胡萝卜和土豆，继续翻炒上色。
倒入清水，水开后放盐、糖和胡椒粉等调料，小火慢炖一炷香的功夫。
最后大火收汁，加入胡葱和青辣椒，翻炒出锅。
其实大盘鸡最好能拌着面?条吃，只是梅娘想?着今日赴宴的都是皇子，要是当众唏哩呼噜地吃面?条未免不雅，就省去了?这个步骤。
她把做好的菜均匀分在数个盘子里，就示意宫人可以上菜了?。
做完菜，她找了?个角落坐下，有宫人主动给她沏了?一壶茶，让她坐着歇息。
所谓不出意外?的话就会出意外?，虽然顾南箫说已经提前跟宫里人打好了?招呼，可是总会有人没事找事。
梅娘这第一泡的茶还没喝完，果然有人找来了?。
“听说太子殿下今日传了?宫外?的梅姑娘来做菜，可有此事？”
两?个年约十六七岁的宫女走进厨房，旁若无?人地问道。
一个宫人连忙迎了?上去，陪笑道：“这不是坤宁宫的玉淑姐姐和玉珍姐姐吗？不知来我们这里有什么事？”
玉淑看?了?一眼那宫人，问道：“哪个是梅姑娘？”
其实厨房就这么大，她们一进来就看?到了?没有穿着宫人服饰的梅娘。
那宫人一脸为难地看?了?眼梅娘，一副想?说又不敢说的模样。
梅娘索性站了?起来，主动迎上前去。
“我就是，不知二位宫女姐姐有何贵干？”
玉淑和玉珍对视了?一眼，玉珍便说道：“听闻你做菜手艺不错，皇后娘娘要尝尝，你跟我们走一趟吧。”
见两?人转身就走，梅娘却纹丝不动。
“实在对不住，今日是太子殿下传我来做菜的，这会儿菜刚送上去，只怕殿下还有什么吩咐，梅娘不敢乱走。”
想?是没料到梅娘居然敢拒绝皇后的吩咐，两?个宫女瞬间变了?脸。
“好大的胆子！一个下贱的厨娘罢了?，难不成连皇后娘娘都请不动你！”
第172章 核桃酪
没?料到玉淑和玉珍忽然?发?难, 厨房里的宫人们顿时噤若寒蝉。
有瞧着势头不好的，便趁着两个宫女不注意，悄悄溜着墙根出去了。
见满厨房的人都不再说话, 玉淑玉珍越发?来了精神。
“不识好歹的东西, 皇后娘娘要见你, 那是天大的脸面！你不跪下谢恩就罢了，还敢拒绝？”
“愣在那儿干什么呢？还不快跟我们走？若是迟了些, 当心你的脑袋！”
两人一唱一和, 直接上前扯住梅娘就往外走。
梅娘一个利索的翻手, 甩脱了两人的禁锢。
玉淑和玉珍没?想到梅娘居然?敢反抗, 愣怔之余便勃然?大?怒。
“小贱人，竟然?敢跟我们动手！？当真不要命了吗？”
梅娘脸上毫无惧色，只说道：“两位请稍候，我收拾收拾东西，跟你们去便是了。”
说罢，她便转过身去，开始整理桌上的厨具。
她进?宫做菜，特意带了不少趁手的厨具, 如?菜刀锅铲, 还有些自制的调料，方才做菜的时候摆了一大?桌子?, 这会儿还没?有收拾。
两个宫女?被晾在原地，见梅娘慢吞吞地收拾东西，脸上颇有些挂不住。
“哼，早这样不就完了, 非得我们动手才知道怕了？”
“喂，你动作快些, 皇后娘娘可没?那么多闲工夫等?着你！”
听到这句话，梅娘停下动作，回头看向她们。
“这话我就听不懂了，两位方才不是说，皇后娘娘要吃我做的东西吗？”梅娘看着她俩，淡淡地说道，“我不带着这些厨具过去，要怎么做吃食？”
玉淑恼羞成怒，提声叫道：“我们厨房什么东西没?有？识相的就快些跟我们走，别?在这里拖延时间！”
“就是，你拖着时辰又有什么用?？如?今可是皇后娘娘传你，就算是太子?殿下出面，也不会驳了皇后娘娘的面子?！”
梅娘笑了笑，说道：“我自然?知道这个道理，只是我这个人有个习惯，若是用?的工具不趁手，做出来的吃食就不如?平日好吃。我这也是怕皇后娘娘不满意呀，两位宫女?姐姐，你们说是不是这个道理？”
见梅娘一脸的好整以暇，手中收拾的动作更是早就停了下来，显然?是专门要跟她们斗嘴皮子?，玉淑和玉珍更是既恼火又气闷。
“行了行了，快点儿收拾吧，臭毛病真多！”
骂一个小厨娘事?小，耽误了功夫，害得皇后久等?，那可是大?事?。
见两人不再催促她，梅娘也不再跟她们做口舌之争，继续收拾东西。
因为这次是进?宫做菜，她带的工具格外多，只刀具就有十来把，这会儿她又打了一盆清水，一把一把地清洗起来。
洗干净的刀具锅铲，又要用?干净的白棉布擦去水珠，再按照相应的位置一个一个地放进?箱子?中。
两个宫女?在一旁看得火大?，却又不好催她，只能硬生生按捺住脾气，耐心地等?着。
不用?开口催促，她们都能猜到梅娘会说什么。
这可是要给皇后娘娘做吃食呀，用?的工具不干净可怎么成？
若是吃坏了肚子?，或是皇后娘娘吃得不满意，谁担待得起？
洗过刀具锅铲，梅娘又开始收拾调料。
这就更慢了，方才做菜的时候，调料罐子?都打开过了，有的还洒出来一些，梅娘拿过罐子?擦了又擦，直擦得每个小瓷罐都纤尘不染，确保每个袋子?都干干净净，没?有沾染灰尘或者其他调料，这才放回箱子?里。
足足过了小半个时辰，梅娘的东西才收拾好。
好不容易等?到梅娘合上箱子?盖，玉淑刚开口叫她走，梅娘却又说要去更衣，还要换个围裙。
两人忍无可忍，硬是把梅娘从厨房里拉了出来。
“赶紧走！要换什么，去我们那里再换！”
“让皇后娘娘等?久了，别?说你个下贱的厨娘，连我们都要被连累，快走！”
梅娘抱着箱子?，被两人推搡着出了厨房。
三人才走出门口，不远处就传来一个略带威严的声音。
“你们两个丫头，不在坤宁宫好好当差，跑到这来干什么？”
一边说着话，那人已经走了过来。
只见眼前这女?子?两鬓微白，看起来有五十岁左右，虽然?穿着宫女?的服饰，面容却不怒自威，一双眼睛更是炯炯有神，盯着玉淑和玉珍不肯挪开。
两个宫女?一见到她，顿时没?了气焰，一个个倒像是缩着脖子?的鹌鹑。
“全姑姑……”
两个人上前行礼，便低了头站在一旁。
全姑姑瞟了她俩一眼，目光便落在梅娘身上。
“这是什么人？新进?的宫女?吗？我怎么没?见过？”
厨房的
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