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303文学www.303wx.com提供的《满级绿茶在六零躺赢》130-140(第7/32页)
井,还会有小鱼儿源源不绝地游进来!
知青们在湖边疯玩了一下午,直到值日的同学跑来喊大家回去吃饭……
大家才清点了一下战果。
——王雪照带来的两个背篓一共装了约七八斤左右的小鱼!
拎在手里沉甸甸的。
知青们都很兴奋,商量着回到宿舍那儿,再想办法找点儿材料出来,做个陷井,今晚就投进湖里来,但愿明天能收获更多的小鱼……
今天收获的这些小鱼看着不少。
但掐头去内脏以后也不剩下多少了。
烹饪以后还会缩水……
一百多个知青分来吃,估计每天只能分到一筷子。
最好是多抓一点,然后大家一次性吃到饱。
可以的话,还得多囤一点,尽可能丰富冬天的食谱。
回去吃完饭,大家把收回来的小鱼处理干净,放在灶架直接烤干,收起来了。
知青们都聪明。
王雪照只教过一次,他们就能举一反三!
(谁让这个既好玩又能收获意想不到的食物呢!)
当天晚上,大家就利用仓库里的一些破箩筐、烂筛子什么的,做起了简易捕鱼器,还找出不少的绳索……
男知青们结伴打着手电筒去了湖边,将捕鱼器投入湖中。
第二天一大清早,知青们就耐不住了。
一个二个的全往湖边跑。
扯起之前挂在岸边的绳子,将捕鱼器捞起来……
总之,每捞起一个捕鱼器,旁边围观的知青们就尖声欢呼一次!
大家一共投了七只捕鱼器,每一个都有收获。
只过了一晚上,就收回来共计给十来斤的小鱼儿!
大家将捕鱼器里已经泡了一夜、没啥味道的红薯块拿了出来,又放了几个刚刨出来、被踩烂的新鲜土豆进去。
就这样,大家早上收了鱼、换了饵;
中午午饭后,大家再来收鱼换饵;
晚饭前再收一次鱼、换一次饵……
一整天下来,竟然一共收获了三四十斤小鱼仔儿!
大家高兴坏了。
“我宣布!虽然我还没吃上这些鱼,但就这么轻松的捕鱼方式……我可以吃到天荒地老!”
“咱们好好想想这些小鱼儿要怎么吃,不知能不能熬出鱼汤来!我好想喝肉汤啊!”
“要依我说呢,把这些烘干的小鱼儿和干辣椒一块儿擂碎了,洒上盐末就很好吃了!送饭、或者蘸馒头……”
“那我可比你讲究一点儿,我啊还想弄点儿姜葱蒜末进去,再浇上一勺热油怆香!”
“你别说了,我已经在流口水了!”
“哎我说个另类的……咱们把这些烘干的小鱼干用来蒸,不知好不好吃!”
……
一说起美食,大家总是开心的。
就这样,一连捕了好几天鱼以后,大家终于攒够了一百五六十斤烘干的小鱼仔儿。
王雪照征求了一下大家的意见,决定办个重阳全鱼宴。
按三菜一汤的标准来办。
菜谱如下:
主菜是酥炸小鱼干,
韭菜炒小鱼干,
清蒸冬瓜茄子小鱼,
是的,目前农场还没有通自来水,想洗澡,只能自己拎着灌满了开水的保温瓶,和装满了水桶的地下河的水,去浴室洗澡。
公共浴室里,做成一间一间的单间,保证了隐私。
每一个单间里,都做了几样东西:
一是吊在顶上的底部带孔陶钵子。
关教授送来的两千册图书里,就有关于陶罐的制作原理。
知青们尝试在焖木炭的时候试做了一些,居然很成功!
做法也简单:
本地特产黄泥,加上草木灰、石灰,加水和成稀泥,装在小桶里糊上一层,做成泥钵子的模样儿,在泥钵子的底部戳上一二十个圆孔。等泥干透以后,从小桶里脱模出来……
大家在烧柴火做饭、焖木炭的同时,将这个底部带孔的泥钵子放进灶里烧。
刚开始的时候,大家把握不了度,泥胚不是太稀、烧变形了,就是太干、烧裂了。
反复试了好多次,最后终于成型!
泥钵子,就变成了结实的陶钵子。
这陶钵子要怎么用呢?
平时这陶钵子是放在浴室外头的架子上的。
一排架子上放着几十个。
大家洗澡的时候,先在浴室外头的架子上拿一个陶钵子,清洗干净,再拿进浴室里,往陶钵子里放一块自己的干净毛巾,再吊在头顶上方的绳结里。
调好温热水以后,拿个水瓢,将水倒进陶钵子里。
细密的水珠就从陶钵子里慢慢渗下来了。
能让大家洗个干净舒服的淋浴。
洗完澡以后,大家拿把陶钵子里的毛巾拿出来,把陶钵子也拿到外头去,擦洗干净,留到下次使用。
再后来,随着陶钵子越做越多,大家索性在泥胚上做了记号,人手一个。
在知青农场里的浴室,还有一个特别好的东西,那就是当初在建浴室的时候,在每个格子单间的角落里都砌了个可以放换洗衣物的小柜子,顶上可以放烛台、或者油灯。
这么一来,洗澡对于知青们来说,是个不折不扣的享受。
现在,在医院招待所的公共浴室洗澡……
感觉太糟糕了!
一进浴室,就能闻到不太愉快的……属于厕所的气味。
当然了,公共浴室里有自来水、也有电,吊着几盏不甚明亮的电灯。
也正是因为有光,才能看到满地全是垃圾。
有被人扔掉不要的破裤衩子、破袜子,甚至还有带血的卫生纸……
倒是可以去找招待所的工作人员花钱租水桶和水瓢。
但考虑到个人卫生……
王雪照和姚若男决定不借,拿出了饭盒。只要饭盒被清洗得干干净净的,没有油花,当成水瓢用也是很好用的。
她们忍着脏臭,蹲在水笼头旁,你拿着饭盒帮我浇水洗澡、我拿着饭盒帮你浇水洗澡……
快速完成了洗澡任务。
可是,从恶臭无比的浴室回到……不那么香的大通铺里时,王雪照和姚若男都差点儿崩溃了。
那十几个大娘大姨一直坐在大通铺上聊着天,连坐姿都没有挪动过。
不过,王雪照一走近自己的铺位,就闻到了很浓郁的柚子香气。
皱眉一看,一个三四岁的小孩儿正躲在一个妇女身后,拿着青皮柚子啃。
那妇女见王雪照一直盯着自己身后的小孩儿看,回头看了一眼,说道:“没事儿让他啃!反正你这桔子很酸的,你自己也不吃。”
王雪照不乐意了,“这桔子是我的,你怎么没打招呼就拿?这是偷……”
姚若男拉住了王雪照,“算了算了,也不值什么钱。”
那妇女白了王雪照一眼,“你冲着个小孩儿发什么火!他才三岁,又不懂事!”
王雪照问道:“小孩儿妈妈已经去世了?”
妇女顿时勃然大怒,“你说啥呢?”
没想到,陈俏妞
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