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303文学www.303wx.com提供的《外婆家的小饭馆［美食］》60-70(第13/37页)
?可?以将虾滑放进冰箱里冷藏腌制了。
烤箱里放着的青椒只需稍稍起一层虎皮状就?可?以了，所以趁着虾滑冷藏腌制的时间，秦清秋将烤箱里的青椒全部取出来，等稍稍放凉些后，就?伸手将青椒表面?皱起的皮揭去，然后再将剩下的青椒肉撕成长条状。
提前抓碎的皮蛋和青椒放进兑窝里，稍微加些盐、糖、松茸鲜、生抽、香醋和香油，用捣碎棒将这些材料全部捣碎融合在?一些，至于捣碎成什么?样的程度，其实还要?看个人，秦清秋更喜欢稍微保留些颗粒感，所以就?没有捣得太碎。
接着就?可?以在?兑窝中?放上蒜末和芝麻，烧开热油往上一泼，顿时那个香味就?被激发出来了。
“啧啧啧，不知道秋秋姐又在?做什么?好吃的呢，这个诱人的香味啊！”袁子?骞伸着脑袋就?不住往窗外看，扭头他还要?跟陈沐妍分享，“小饭馆的老板就?住咱们家楼下，你想过去看看吗，妍妍你一定要?听哥哥的，秋秋姐平时就?可?喜欢女孩子?了，我保证只要?有你在?，秋秋姐今晚肯定留我们在?她家吃饭。”
是烤辣椒的味道，陈沐妍刚刚就?闻到了那股丝丝缕缕飘上来的香味儿，但用烤辣椒做的菜可?太多?了，所以她也不知道现在?那位老板是在?做什么?。
只要?好奇心一上来，人的思维就?不可?能?没有半点波动，再加上陈沐妍旁边还有个袁子?骞在?一直不停地絮絮叨叨，于是小姑娘原本漫长的眨眼频率似乎又变正常了些，太久没有正常吃东西，她能?在?太阳底下坐这么?长时间已经很?不错了，想要?出门走一走的精力?，小姑娘确实是没有的。
“快快快，抱着咱妹妹赶紧走。”袁子?骞绝对是个打蛇就?上棍的人，猜到小姑娘会有那么?点儿意动，就?赶紧催着陈同将人抱下楼。
于是几分钟后，袁子?骞就?欢欢喜喜推着轮椅进到一楼的院子?里，而坐在?轮椅里的小姑娘又一次微微动了下鼻尖，从进到院子?里开始，她在?楼上闻到的那股香味就?更加浓郁起来。
这会儿秦清秋在?后厨已经和上了面?，做死面?饼子?不用醒发，将和好的面?擀成稍厚些的长条状，然后用刀切成成人巴掌大小，等锅里水开后，先打湿一张棉纱布铺在?蒸屉上，接着就?可?以将切好的死面?饼子?上锅蒸。
看到门口?不停往里张望的几人，秦清秋只是稍微抬起略显清淡的眉眼：“你们来的正好，帮我尝尝这个擂椒皮蛋的味道怎么?样？”
说着秦清秋就?将盛进密封玻璃罐中?的擂椒皮蛋分出一点点，然后抬手将三个平常用来放调料的小料碟依次递出去。
从轮椅被推到厨房门口?开始，陈沐妍有些空洞的视线就?落在?了秦清秋身上，这个姐姐长得可?真好看，她……很?喜欢。
随着秦清秋手上的动作，小姑娘那抹空洞的视线才缓缓挪开又落到瓷白?的小料碟上，每人面?前的料碟里都只放了一点点擂椒皮蛋，黑乎乎中?又带着些青了吧唧的色泽或许看不出什么?惊喜，但凑近一闻就?知道滋味肯定是很?棒的。
不等其他人有任何反应，袁子?骞已经将那一小块擂椒皮蛋吃到嘴里，跟着就?忍不住连连点头：“带着些微微的辣，入口?后又鲜又香，这个滋味绝对很?下饭。”
“锅里还做了些死面?饼子?，待会你们可?以配着擂椒皮蛋一起吃。”说着秦清秋又指挥袁子?骞去冰箱里帮忙把腌制好的虾滑端过来。
另外再起锅烧开水，等袁子?骞将腌制好的虾滑拿过来后，秦清秋利落戴上一次性手套，将虾滑一颗颗下进开水中?，等煮到虾滑从锅中?飘起时就?可?以捞出备用。
倒掉锅里煮虾滑的水，擦干净后倒油烧热，加入大量蒜末和少量小米辣炒出香味，然后用生抽、蚝油、盐、味精和少量白?糖进行调味，翻炒均匀后，这样一大份蒜蓉酱就?完成了。
端着已经空掉的小料碟，陈沐妍缓慢地眨眨眼，刚刚出锅的蒜蓉酱味道很?香很?香，她定定望着秦清秋的一挪一动，看上去似乎是在?默默出神?，但陈同却莫名觉得小姑娘眼中?更多?了些之前没有的光亮，即便这抹光亮很?淡很?淡，但它依旧还是真实存在?着的。
家里的砂锅比小饭馆那边要?略小些，一锅下来肯定不够大家吃，所以秦清秋让袁子?骞去隔壁李奶奶家另外又借了个砂锅过来。
依次在?砂锅底部放入白?菜、金针菇和泡发好的粉丝，接着放入虾滑，然后再铺上一层厚厚的蒜蓉酱，秦清秋转手就?往两个砂锅里各倒了一瓢清水，最后盖上盖子?焖煮个五分钟左右就?行。
石外婆从外面?跟一群老姊妹唠嗑回来，抬头就?看到几个年轻人齐齐堵在?厨房门口?，小老太直接满头问号：“一个个怎么?都站在?这里晒太阳，而且厨房热气还那么?重，赶紧去堂屋凉快会儿。”
灶台上两个砂锅放那儿咕嘟着就?行，另外电蒸锅里的死面?饼子?也快差不多?了，所以在?后厨忙活个不停的秦清秋跟着转身也摆摆手：“走走走，都去堂屋凉快着。”
夏天家里永远都不缺西瓜，石外婆一进到堂屋就?将冰箱里的半个冰镇西瓜拿出来切好：“两个大男生就?是不会照顾孩子?，看你们把妹妹热的。”
然后在?陈沐妍还没反应过来时，她手中?紧紧捏着的那个小料碟被石外婆拿走，跟着又被塞了块冰冰凉凉的西瓜。
“……一个个都这么?没有眼力?劲，怎么?能?让妹妹一直拿着个料碟放手里？”
陈同定睛一看，还真看到了那个原本被陈沐妍握在?手里的小料碟，不过不等他开口?说话，手里同样也被石外婆塞了块西瓜。
于是在?吃晚饭前，大家伙就?一个个都先低头啃起了甜滋滋的大西瓜，只不过和袁子?骞、陈同大口?大口?啃西瓜的状态不一样，陈沐妍低头吃东西的动作很?慢很?慢，小半天过去后她手里那块西瓜才只缺了个角。
不过等陈沐妍又啃了一会儿，一只修长漂亮的手伸到她面?前来，随即那块没啃完的西瓜就?被秦清秋拿走了。
“西瓜本身就?是寒凉的食物，而且还是在?冰箱里冰镇过的，你现在?身体不好，稍微吃些过过嘴瘾就?行了。”秦清秋略显清冷的眉眼微微弯起，露出一抹更加温柔些的笑意。
对上秦清秋温柔的眉眼，小姑娘像是被烫到了般，随后又低头看看自?己空下来的手掌，接着她掌心里就?多?出一张质地柔软的纸巾，陈沐妍微微收起手掌将那张纸巾攥起来。
看了眼手机上的时间，秦清秋站起来就?利落进了厨房，然后没多?大会儿，两盆分量十足的蒜蓉虾滑粉丝煲和一蒸屉满满都是麦香味儿的死面?饼子?就?出现在?了餐桌上。
今天晚上吃饭的人还是稍微有些多?的，所以秦清秋就?只给李奶奶家送了些蒜苔虾滑粉丝煲，等她重新回到家，收到消息的林方仪已经满脸兴奋坐在?了餐桌前。
石外婆像是突然想起什么?，扭头又看向陈同：“你家是不是还有个大人，怎么?不喊下来一起吃饭？”
“刚刚就?打过电话了，昨晚兰姨几乎在?飞机上熬了一整夜，估计这会儿没什么?胃口?，不如让她多?休息休息。”正说着陈同就?将清洗干净的筷子?一一发给大家伙。
在?将筷子?发到陈沐妍手里时，陈同不自?觉停顿片刻，好一会儿后他才微微垂眸认真望着小姑娘：“可?以自?己吃吗？”
陈沐妍望着递到自?己面?前
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