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303文学www.303wx.com提供的《绑定系统搞基建[种田]》30-40(第5/23页)
鱼的配方被顾牧青改了改。
“没有大酱应该也行,葱姜蒜加上辣椒,况且还有酒,足够去味了。”
旁边一口铁锅热水已经煮沸了,而所有的调料和用品都已经准备妥当,伙夫看向了容诉云,眼睛闪闪亮。
容诉云和他说了先后步骤。
伙夫连连点头,又询问了几个问题,容诉云一一解答,伙夫火这才攥紧了手里的大勺:“大人放心,这条鱼我一定能料理好!”
伙夫做饭从来没有这么多人观望过,不但有和他一起做饭的伙夫,还有这么多大人,甚至将军……甚至他们这个州的知州大人……真要命地光宗耀祖啊,但如果这顿饭做不好,他就丢人丢到姥姥家。
伙夫咬紧牙关,捏着大勺的手指攥紧,筋脉鼓鼓蹦起。
稳住!在大人面前能不能得脸就看这回!
伙夫先是倒了油,等到了合适温度,加入刚刚剩下来的姜片蒜末,还有部分辣椒。
这一部,辣椒和葱姜的味道一下子被激发出来。
“这味道真香!”
“有点像爆炒田螺了!”
周围声音嘈杂,大厨面不改色,将刚刚腌制过后的鱼片平铺在锅中,与此同时,炉子被抽出了一大根木头,火势瞬时小了些。
大家借着火把的光,忍不住凑过去看,刚刚还嫩白的鱼肉慢慢变得两面微黄,待会儿就看伙夫的勺子压了压这些鱼肉,压下去,又弹起来,这肉似乎格外紧实。
鱼肉的鲜味被葱姜蒜激发起来,又有一股独特的辣味儿,这味道已经甚是勾人。
“真好闻,又焦又香!”
王大山话音刚落,只见伙夫又倒了一勺酒,“呲啦”一声,白雾蒸汽滚滚而上,后面舀了一勺热水,大锅里的水没过鱼肉,咕噜咕噜,金黄酥脆的鱼块在其中跳舞。
计算着时间,伙夫往其中加入了少量的盐。
放了之前他们用野菜草茎制得的粉浆,兑水勾芡,大勺在里头慢慢搅动,随着炉灶火势的再次增大,锅里原本清亮的水液瞬间变得浑浊粘稠。
顾牧青这回淡定多了:“只有辣味儿,少了豆酱的香味,有点单调。而且还没有花椒,总感觉知道辣烧鱼缺点灵魂。”
是的,没有大酱的烧鱼,不配叫红烧鱼。
只能浅浅称呼一句辣烧鱼。
但在场所有人,包括容枕山已经分外吃惊。
他们平时吃个鱼只是洗干净,去鳞破肚,放在水里白白煮,煮熟了的鱼肉有股泥河的腥气。
可今天这一道辣椒鱼气味分外不同。
葱姜蒜、以及辣椒的气味经过热油的激发分外强烈,完全掩盖住了鱼本身的土腥味。
伙夫迅速的将勾芡得当的粘稠鱼块舀了出来:“好了。”
容枕山先一步用筷子夹起了一块鱼肉,没先吃,只放在鼻子前闻了闻:“这味道果然比水煮的鱼好闻多了!”
看他动筷子,他的那些幕僚忙不迭地伸出筷子,伙夫他们则放松多了,这次做鱼的火赋有了经验特意选了一条最大的鱼,足足二十斤重!
因而那么一大锅鱼锅里还剩许多呢!
伙夫他们用个盘子盛了些,在另外一头忙不迭地吃了起来。
香,好吃,入口酥软,又不腥气。
类似的评价络绎不绝……
没想到那小小的几个辣椒,就对这一点锅的鱼造成了这么大的风味扭转,这大锅鱼瞬间有了灵魂!
自始至终,容诉云的眼睛都微亮着。
看着他们吃,容诉云决定等他们吃完再把顾牧青准备好的那些方子都传过去。
但教授方子之前,容诉云顿了顿,现在心里问了问顾牧青:“这几个方子,我该支付你多少银两?”
“什么银两?”顾牧青被他打了个措手不及。
容诉云很坦然的说:“就是用来购买你这些家传方子的银两。”
顾牧青的脑海闪过一百万个问号:“这些菜谱什么时候变成了我的家传方子?我家是搞房地产、搞投资的,不搞酒楼,况且这些菜谱在我们那儿的网络上随便一查就能查出来……”
但很快,顾牧青想明白了什么:“宝儿,你的意思是用了我的东西就要付钱?”
容诉云眨眨眼,难道不该吗?
读懂他沉默里的意思,顾牧青咬牙切齿:“我竟不知宝儿你居然和我这么生分!”
容诉云并未觉得:“这不是生分,亲兄弟还要明算账。”
“宝儿,我觉得有时候你的嘴可真过分!”
现在顾牧青一点也不觉得之前容诉云把他哄好了。
不好,不好。
他现在一点都不好。
顾牧青不依不饶:“那我不管,我也没见宝儿你和咱大哥也算得这么清楚,如果宝儿你非要和我算这么清楚,我就和你闹了。”
容诉云:“……那不一样。”
顾牧青气笑了,容诉云心湖里瞬间波浪翻起:“怎么不一样了……我不管!我前头还说了以后我来照顾你,宝儿你也答应!现在这些菜谱都是我强硬塞给你的,宝儿你不收也得收,不许提给我钱!也别跟我这么生分,劳资不缺钱!”
倒也不至于这么大声。
亏得顾牧青是在他心里,否则这个声音大的“系统”被放出来了,方圆十里都能听到他的叫喊。
容诉云:“……”
于是,容诉云被动接受某个一毛钱都没有的破烂系统的好意。
只是容诉云提了句:“我先替你存着。”
顾牧青今天忙了许久,先坐了许久的马车,后面又经历了极大的情绪波折,早就困了,听到他说这个话,懒懒的揉了揉眼睛:“好哦,宝儿给我存着。”
“嗯。”
“存着给我以后当老婆本。”
“??”
第33章 基建第二十天
次日, 早起准备去开荒的士兵路过了菜地,勤劳的士兵进去抓抓虫,除除草, 再翻翻板结了的土地, 但也有眼尖的发现了不对劲之处。
等等!似乎少了什么东西!
不对,就是少了什么东西!
绿油油的辣椒枝杆上没有了先前星星点点的艳红, 如今满眼望去一片青绿,陆陆续续开着小白花的辣椒杆上只剩下指甲盖儿大的小辣椒。狗都不吃的辣椒都去哪儿了?超过手指长的辣椒怎么一夜之间,全部消失不见?!
某个可怕的想法出现在士兵的脑海中。很快,一个可怕的消息传遍了开荒的军屯——
“大伙们!完犊子了!伙房的伙夫昨天晚上丧心病狂, 把田地里所有的辣椒全摘光了, 所以今天一天我们都要吃辣屁-股的辣椒宴了!!”
沉重铁锄头砰然顿在半空。
“艹!老子不想吃那什么劳什子辣椒!”
“哈哈哈!老鼠眼你是不是上回辣椒吃多了,还捂着屁-股找军医去了??”
“狗-屎,你当我我不知道你?老子在你旁边拉稀, 哼哼唧唧就是拉不下来,后头你蹲得那个粪坑都红了!”
“??不是!你有病吧!你怎么看别人的屎!”
开荒的土地里乌泱泱的闹了起来, 但不管怎样,到了中午日上三竿的时候, 他们早就饿得饥肠辘辘,挺着饿着的肚子蔫吧着去吃饭。
如果又是辣椒的话,他们就只吃白饭!今天所有有辣椒的菜, 他们绝对不碰一口!
爆炒田螺, 辣烧鱼,辣椒炖茄子……
明明今天的饭菜味道香得离
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