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    “我有门买卖正好需要人去做,不知道杨东家感不感兴趣。”周肆请人过来那肯定也是有目的的,如今石盘县跟一潭死水一样,黑熊寨的纸币一天推行不下去,这石盘县的死水一天不会起波澜。

    当然按照孙天信的办法,只要黑熊寨源源不断的送过来东西,早晚百姓会信任黑熊寨,但是这个时间太长,要是孙天信通过他的考核去了蜀中,石盘县别人接手可不一定能够按照孙天信的计划走。

    所以在年前,他就要县里的百姓开始信任黑熊寨并使用纸币。

    “什么买卖,大当家直说就是了。”杨程听到大当家的话心里的石头总算落地了,原是要他帮黑熊寨做买卖,他这些日子看着黑熊寨在石盘县行事的种种,觉得黑熊寨这个官当得比从前的县官好。

    不见兵丁欺压百姓,当官也不收受贿赂,招工百姓修路也不征发徭役,而是给钱招工,怕百姓不信任每天日结不说,还给换成粮食。

    现在县里的百姓还对黑熊寨保持怀疑,那都是被从前的官压榨怕了,总觉得人对他们好肯定有所图,不然他们一穷二白的凭啥对他们好。

    不过这样的情况肯定持续不久,毕竟人心都是肉长的,只要黑熊寨一直能这么对百姓,早晚百姓的心是要归到黑熊寨身上。

    “你的铺子铺面大,位置也不错,今天我吃过不少石盘县街上饭馆里的吃食,味道都很一般,价却不便宜,我想让你把粮食铺子改成饭馆。”

    “饭馆?这我没做过,且饭馆都需要大师傅坐镇,咱们石盘县没有大馆子,只有小饭馆就是因为县里没谁手艺好,只怕这样的大饭馆在县里开不下去。”不是杨程泼冷水,饭馆重要的肯定是手艺,就说他夫郞,是管家里的事,每日饭菜也是亲自操持,手艺只能说一般,却也比石盘县大部分百姓要好。

    真要开了饭馆,他夫郞掌勺,过来吃饭的人肯定也多不到哪儿去,因为味道也就比家里好一点,还要花钱,就算是有汉子赚了钱想要来饭馆吃顿好的,看到这手艺都不进来了。

    “厨子不用操心,黑熊寨有专门开了班教人做饭的地方,里面出来的娘子郎君手艺个个都好,只要杨东家愿意把粮食铺子改成饭馆,手艺的事不用担心。”

    黑熊寨的厨子好不好杨程不知道,但瞧黑熊寨的汉子个个身板都好,想必吃食差不到哪儿去。

    “既然大当家有厨子,为何不自己开一家饭馆?”杨程想不明白这点,他也不是什么重要人物,就算他粮食铺子位置不错,但黑熊寨过来,好些个无主的屋子都划到黑熊寨名下,东街上就有好几处铺子,黑熊寨也不缺人手,饭馆不需要他掺和也能开起来。

    “因为我需要杨东家你的好名声。”周肆毫不避讳的说,“眼下石盘县的百姓还不够信任我们,黑熊寨的纸币也少有百姓使用,我要杨东家在县里开铺子,是想要借杨东家的名声叫县里百姓开始使用纸币。”

    民以食为天,一间好吃的饭馆出现,就算百姓寻常吃不起,但遇上什么好事或是隔一两月想要寻个地方开荤,这饭馆就是最好的选择。

    只要百姓进店,使纸币在不是黑熊寨的铺子也能流通的时候,就会有更多的人选择信任黑熊寨的纸币。

    第170章 

    黑熊寨办事效率很高,比起大燕办点小事都要三阻四请的,黑熊寨只要确定了要办,那都跟插了风火轮似的。

    就说杨东家的粮食铺子,前些日子才在大当家跟前应了话,今个儿这粮食铺子就已经改出来了,里面的桌椅板凳都是好木头做的,总共小二十桌。

    桌椅都还是小事,这几日最要紧的还是在后院砌了两个灶台,因为从前是做粮食生意,自然用不上灶台,后院的屋子都改成仓库放粮食了,算下来后院的地儿也大,听大当家的意思,他们把后院改成一间大厨房后,余下的屋子都当包厢使。

    石盘县是没什么读书人的,杨家饭馆做生意都是招待县里的百姓,所以也没弄什么风雅的物件,甚至连菜单都没弄,眼下这县里都是睁眼瞎,弄文字版的菜单别人也看不懂,到头来还不如问小二。

    画图的菜单倒是可以弄一弄,好歹小二介绍的时候有个样,别人瞧着也晓得做出来的菜是什么样,但黑熊寨的厨子还没到,菜单能做啥都不清楚,自然也没费那个劲。

    不过饭馆除开店面,要忙的事还不少,就说这做饭的地儿没个水井是不行的,但水井要打都要费时间,还得后院下面有水才能打,好在东街后巷是有水井的,到杨家饭馆的距离也不远,只要在后厨放三五个大缸,每日一早灌满水也够使了。

    除开这些,最要紧的还是采买食材,石盘县的菜市场距离东街就有些远了,因为菜市场都是又脏又乱的地儿,平日里也没人过去打扫,黑熊寨一来,倒是招了几个手脚灵活的老人每日晚上洒扫,但那地儿白日也不见的有多干净。

    主要是卖菜有的菜黄了老了,都是现场剔了,也没地儿扔,就给扔在地上,天晴还好,一旦下雨了,那地上泥浆子混着菜叶子,一双好布鞋踩在上面都糟蹋了。

    饭馆每日一早去菜市场采买其实是来得及的,尽管杨家饭馆也做朝食的生意,但早上大家伙都是稀饭包子,最多嗦碗粉或是吃碗饺子馄饨的,并不要什么菜。

    到了正午才是消耗菜最多的地方,肉菜不提,因为县里卖肉的只有一家屠夫,肉价也贵,养猪的也少,素菜这一天要是满座消耗就很可怕了。

    要是自家人去采买,不派三五个都是担不回来这么多菜的,所以杨家打算直接选几个村里种菜好的人家给他们送,这人选也好选,首先排除不听黑熊寨话的几个村子,余下的挑选出一些种的好的就不是难事。

    前头杨家刚和几家商量好,后脚就有人找上门了,来人正是已经搬到县里住的冯大友,他现在在县里做拆房子的活,每日三十文,光是领粮食和盐,都够养活一家子,只是菜市场那边还不收纸币,只能先用卖地的钱卖菜。

    不过听黑熊寨的管事说,这纸币的事马上就解决了,拿些这多好粮食回去,冯大友还是信黑熊寨的话。

    “大友,这不是我不给你们村面子,你也知道你们村因为不分田,惹了黑熊寨不快,连铺子生意都不肯和他们做,我哪里能够得罪黑熊寨。”杨程也挠头,因为从前他收粮食,就黄山村的人过来卖的多,他也算是和黄山村有几分交情,不然也不会在黑熊寨不收黄山村粮食的时候还愿意接手。

    眼下杨家饭馆对外是他杨程开的,私底下黑熊寨对他的支持可不少,他总不能在这上面跟黑熊寨作对不是。

    “杨叔我晓得,这不是村长托我跑一趟,成不成我可不管了,话我也给带到了,剩下的就是村子自己的事了。”要不是黄山村是他冯家的根,他早就不管了。

    “你也给你们村长说说,一直跟官府犟着,吃亏的只会是他们自己,我听说黑熊寨也在雇人开荒,他们要是答应,不说粮食,就是这时候空闲在家里的汉子出来做工,到了过年都能给家里添二两肉。”

    “杨叔这话给我说没用,给村里人说,他们一个个死脑筋,放着好日子不过要在村里守老规矩。”冯大友是劝不动的,瞧瞧,不听话,连杨叔这样有交情的生意人收菜也不收他们黄山村的。

    “也是,他们这些人一辈子都在地里打交道,这会子叫他们想好日子都想不到,你就多劝他们多来县城看看,如今县城一天一个样,多看看涨涨见识,说不准脑子就开窍了。”

    “好,不过杨叔,你这店日后收不收黑熊寨的纸币,要是收我明个儿的工钱就不换成粮食了,等攒几天开业的时候带娘子和孩子给你捧场。”杨叔从前对他也照顾,人开门做生意

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