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303文学www.303wx.com提供的《夫郎家的抠门赘婿[种田]》50-60(第16/18页)
频点头，“没有再稍微甜一点吗？”
感觉甜味还是有点淡了。
搁之前这点甜度对他来说也是可遇不可求了，这段时间时常有甜滋滋的米酒喝，这甜度比起来就差了些。
贺军点头，“另一包掺和了红糖粉。”
他倒是想弄成蜂蜜的，但蜂蜜不好找啊，还是红糖粉易得。
余满也不见外，立马又冲了半碗红糖藕粉吃起来。
“这回对味了，”余满点头，“是不是可以加些桂花粉进去？”
贺晏听了跟余满比了个大拇指，而后和贺军说：“听到你嫂夫郎说的没有？桂花粉安排上。”
秋分了，金桂也该飘香了。
寻不到就先用家里的，毕竟每年这个时候大家都喜欢晒点桂花囤着。
贺军不和他计较，“那就先多谢嫂夫郎了，回去就先试一试。”
俩人又说起正事，贺晏说，“你这一共做了多少？”
“做了一石多一些。”贺军回，“前些日子我陆陆续续做，但做出来的藕粉不太多，十二甚至十三斤才出一斤藕粉，成本有些厉害了。”
“后面我在西柳村买了潘大贵家的莲藕，他家莲藕出粉多，十斤就能出一斤藕粉。”
“那不够多，你们可以继续做，”贺晏提醒，“眼下这个天气做了也能囤很久，到时候等我们店开了，还能放那边卖。”
百多斤端出来，怕是自己这边还没挣够钱，那边已经有各种藕粉争相露面了。
这玩意本就不难，只不过没人这么做过罢了。
因此必须囤多一点，秋天莲藕价格比较低，等到冬天了又会慢慢上来。
其实囤到天气冷的时候卖更好，不过军子他们显然是不行的。
“不过这投入比较厉害了，如果不够银子我们这边可以掺一份。”
兄弟要帮衬，但是能挣到银子他也不会手软。
“成。”贺军自然没有不答应的，这法子本就是他教，合该算他们一份。
不过家里的存银确实不多了，莲藕一斤不贵，两文一斤，出一斤藕粉成本就得二十到二十五文。
他已经把家里的存银都给掏空了。
贺晏说：“那我们就先付五两？起码再做两石。”
余满点头，“记得和人签契约，不然等莲藕涨价了这成本就厉害了。”
莲藕也就一岔的功夫，但大家下种的时间不一样，因此有人夏末秋分的时候就开塘，也有人秋末了再开，那时候莲藕更贵。
“好。”
贺军揣好五两银子，和他们聊了几句就赶着回去了。
早日做好早日开始挣银子。
贺军走后一段时间，院子里又开始热闹起来，余庆礼他们做了不少卤干出来，贺晏又让他们多压几板豆腐，又放在一边发酵起来。
而发酵好的豆腐块，他一个人在后院又做了二十坛子出来。
分门别类放好后，周秋他们风风火火提着一只鸡过来。
一直到了夜晚，院子才彻底安静下来。
第060章 第 60 章
周秋和方兰草一过来, 便挥手将锅铲子夺过去。
“你快出去，这儿轮不上你这个小辈在。”
贺晏笑着说，“大伯母和叔么知道怎么炒吗？”
“哎哟喂你不要看不起我俩, 我跟你说，”周秋叉腰道, “你仔细说一下我便会了。”
做了这么年饭菜，这有甚难的。
贺晏无奈下，只好将五花肉和排骨的做法说了下, 周秋点头，“这也不难啊！不就是红烧肉嘛。”
“满哥儿！”方兰草帮嘴，“快把你家汉子拉走！别在里头碍手碍脚的。”
贺晏：“……”
余满闻声跑进来，顶着大伯母他们揶揄的眼光, 红着脸把贺晏拉出去, “走吧, 和我一起到外面去。”
自是他们做菜，这腐乳的味道他们总得尝过了才好用来做菜。
方兰草抿了下嘴巴，和自家嫂子感叹道, “万万没想到这小贺还有这等巧思, 竟然用豆腐都能做出调味品出来。”
当初招他进门真是赚大发了！
周秋也觉得, 毕竟这腐乳一吃就不同凡响。
农家人一般做菜都是用水煮更多，油盐很少放, 酱油更是几个月都不去打一回。
周秋自己做菜不爱这么省, 他们家人口不多，日子过得算是村子里最好的，就这也只是油盐不缺, 酱油一个月去打一回。
偶尔自己做一些韭菜酱吃。
更多的那是没有了。
只不过因着她有一手好厨艺，之前家里有些小钱的人请不起昂贵的大厨听说她做饭好吃, 但是从别的村过来请她接手席面来做。
因为这，她对县里的油铺、杂货铺卖的调味品还是很了解的。
县里的调味品也就那几样，酱油、豆酱、肉酱、鱼酱、虾酱。
后两个因着原料难得，价格昂贵，那是见都没见过，只听说过。
想到这，周秋点头，“这腐乳虽不如虾酱那般鲜美，但又比黑乎乎的豆酱更为咸香浓郁，且还有厚重的豆香味，比不上肉酱虾酱肯定也能和豆酱比。”
“哈哈哈那就希望他们能多卖些出去了！”
之前余庆礼带回去九钱银子，可把他乐坏了，恨不得让他家老三住这边了。
灶房有条不紊地忙起来，夕阳染红天际，满院子飘香随着微风被带到到村里的各个地方。
“天杀的，哪家那么豪横大晚上的做肉菜吃！！”
“呜呜哇哇爹娘我要吃肉哇呜呜……”
大人尚且还有意志力和馋意做斗争，年纪小的孩子那是馋得都大哭起来了。
方家和李家看向余家的方向埋怨起来，这余家过上好日子便罢了，竟然还这么招摇！
真希望他们吃肉噎着！
一些脾气不好的汉子本就累一天，眼下被家里哭闹不止的小孩闹得头痛欲裂，破口大骂起来。
“哭哭哭整日就知道哭，嫌家里穷就滚出去！”
“爹……”吓得小孩脸色都白了。
而家里和谐的人家见自家小孩馋成这样，不用闹起来就往灶口埋了一把花生，又或者蒸个水蛋一人一口，依旧一家其乐融融。
贺晏尚且不知道会闹成这样，知道了估计他能端着肉一边走一路吃。
这会儿见院子里比较凉快宽敞，索性把桌椅摆在院子中间，一道一道菜被端出来。
馋得两条狗在桌子下钻来钻去，各种嘤嘤着要吃肉。
“去，”余远山用脚拨弄了大黑它们，显然不打算如它们所愿。
等人都落座以后，余远山也没整那些有的没的，举起筷子一句开吃，余庆礼急得“嗷呜”一声！
“等等……”周秋伸手拦着，“我们今日来可是为了试菜的啊，大家别那么着急，吃的时候一定要注意品尝啊！”
大部分菜都是她掌勺子，做出来一看色香味便知道腐乳做菜必定不会难吃。
“对，差点给忘了。”余远山说。
而后被迫放慢了速度，没过多久又不自觉加快了速度。
贺晏笑着说，“就正常吃就好，吃完再说哪个好吃。”
余庆礼振臂一呼：“好！我赞成！”
院子里一片欢声笑语，吃饱饭后，周秋先说：“嗯，做两斤肉感觉用一块多了，稍微有些咸了，味道是好的，到时候我去给人做席面可以用这个。”
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