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铜钱, 铜钱下不仅写着十文一斤,还有几行小字写着关于卤干的二三吃法。

    若是不识字也无碍, 余庆礼和余晓月正在帮着介绍, 店内人头攒动,余远山他们原本打算过会儿就和村里人一道回去,只不过眼下见了索性和村里人说一声, 让他们先回去。

    而他们做长辈的干脆留下来帮忙招呼起来。

    见了大伯他们一些跑去给晏哥帮忙,一些帮着介绍, 余庆礼总算脱开了身,赶紧跑回后院去,给自家大哥和仁哥帮忙。

    瞧着热闹劲儿,后面肯定忙不过来。

    客人放下手里的木牌,木牌依着绳子在半空中摇晃,他感叹道,“小贺老板,你们这还挺别出心裁啊。”

    这木牌搞得特别抢眼,看完了他还真想买一些回去试试里头的吃法,是不是真的这么好吃,

    贺晏和余满一个切一个称,也没忘记回话,“一些小心思,若是喜欢可以回去试一试。”

    “这是自然,”这人默默排在队伍后,他个子高眼力也好,索性隔着人群将墙壁上所有木牌都看了一遍,发现不止有豆制品的,竟然还有几个没见过的,好像是莲藕,一个上面写着红糖藕粉。

    “哎,你们这卖得藕粉是个什么?”他都是余记豆腐摊的熟客了,对于他家卖的东西自是了解。

    听说新店开业有优惠,他这就一大早过来嘛,要买的东西还不少,他打算买一坛子腐乳回去,素鸡卤干各一斤,水豆腐许久未吃了来两块,豆泡酿肉看着很不错,也来一斤豆泡。

    加起来一共七十六文,得再买点儿,不然就亏了。

    因此他还在琢磨着要不要多卖几斤卤干,大不了多送些给爹娘还有岳父岳母尝一尝。

    没想到竟然还有没见过的,他立马眼前一亮,朝着面前的中年妇人问起来。

    关于店铺内的吃食,周秋自然复述个一二出来,“这是红糖藕粉,我们用蜜藕研磨而成,性温,益胃健脾不说,还养血补益。”

    “而且最神奇的是,你用开水一边顺着一个方向搅和一边兑水,藕粉冲出来晶莹剔透,口感细腻柔滑!”

    “真的假的?不会买回去冲出来就是面糊糊吧?”

    周秋佯怒,“哪个说的,今日便让你们打开眼界!”

    贺晏瞧着大伯母能说会道的样子,知道今日的藕粉算是成了。

    俩人便索性不管,任由她从后院将水壶端出来,“行,大家让一让,开水来了!”

    她把人都带到侧边的长桌上,“你们随意拿一包藕粉给我,我立马给你们冲!”

    “哦嘿,既然你这大姐都这么说了,那我就来了。”这汉子二话不说找贺晏说,贺晏便让他随意拿了一包。

    油纸包拆开,白色的藕粉掺和着些许的红糖粉,周秋将藕粉倒入碗内,用筷子搅和,一边冲,嘴上还提醒他们注意事项。“对,得顺着一个方向来,不然冲不成功的。”

    “我去——!变透明变透明!”

    余远山和余远河在外边揽客,店内愈发拥挤,而周秋身旁越围越多人,原先卖完豆制品想走人的客人也不自主留下来。

    不消一盏茶的功夫,一碗好像水晶冻一般的晶莹剔透、清香十足的藕粉就被冲出来了!

    周秋得意,“瞧见了没有,这碗藕粉,有没有人要试一下的,就当是我送他了!”

    “我来!”花婶子第一个回答,前面迟了半步的汉子懊恼不已。

    碗太烫,花婶子便在众目睽睽之下坐下,用勺子勺起一口,她也不着急吃,而是举起来让大家都看一看,藕粉在勺子中带着微微粉色,显得格外诱人,连勺子底部的莲花图案都清晰可见。

    大家纷纷“咕噜”一声咽口水,花婶子便慢慢放入口中,透亮的藕粉入口爽滑,柔软得好像喝水一般一下子就顺着喉咙咽下去了,口腔内莲藕的清香与淡淡的红糖的甜味交相呼应。

    “怎么样怎么样?”大家催促,“你别光吃啊,倒是说一说味道如何?值不值得购买?”

    花婶子慢吞吞吃完,放下碗朝周秋笑道,而后快速挤到柜台前,“藕粉多少文一包,我要十包藕粉!”

    还等着她反馈的客人:“……”

    我去,这妇人咋不讲武德!

    大家簇拥到了柜台前,周秋和方兰草在身后喊着让他们别着急。

    贺晏一边忙着给人找铜板,一边说,“藕粉一包同样是十二文,现在莲藕可不便宜,要用上三斤莲藕经过好几道工序出这么一点儿藕粉。”

    “十二文,那也不贵。”

    现在一斤新鲜的莲藕都得三文钱一斤,花婶子准备掏银子了,这一碗补品十二文就能吃到,而且现在买一百文还减十文呢。

    只是贺晏好像有难言之隐一般说,“婶子,我们的藕粉……数量实在是不多,一人十包了怕是一下子就卖空了。”

    这话算是半真半假吧,他们藕粉的数量已经囤了有三百斤,这数量这几日敞开了卖也不是不成,但要说多也真的不多,毕竟他们又不是只卖十天半个月,这是长期的生意。

    他得想想怎么卖才比较好,贺晏一边动脑子,一边还和他们说起笑来。

    有客人不乐意了,“那可不成啊,老板,我们这么多人,你这要是十包十包的卖岂不是我们都买不到了。”

    听这意思藕粉不仅工序麻烦,而且数量稀少,那岂不是自己买不上了!

    还有不少人附和,花婶子一时也有些尴尬,看着贺晏。

    “那自然希望大家尽量都买上,不若这样吧,”贺晏灵机一动,他们这铺子始终还是卖豆制品的,这藕粉是锦上添花,而不是喧宾夺主,不若就……捆在一起卖吧!

    他慢慢道来,“藕粉就先不作单卖,只有在本店花费了五十文的客人,才能在这基础上购买五包。”

    现场一片哗然,“怎地就要这么麻烦?”

    “我们今日真没准备多少藕粉,麻烦些也好,若是不喜麻烦了直接买其他东西也是一样的。”

    贺晏继续不给他们反应的时间,用数据侵蚀他们激动的脑子,“五包藕粉六十文,加上原本的五十,现在只需要一百文就能拿下,原本是一百一的。”

    “那如果我不买藕粉了,也行吧?”

    “行啊,买什么今日都是五十减五文,只不过人数太多,藕粉数量更不上,要不然我也想给大家多卖一些啊,大家说对吧。”贺晏无奈耸肩摊手。

    花婶子这回没有第一个拍板,反而是头一个汉子,也就是方洋他直接挤到队伍前面,问,“那若是我买一百文,是不是意味着我就能买十包藕粉。”

    “……啊这……”贺晏瞬间尴尬,和余满对视了一眼,余满摇摇头。

    俩人的眉来眼去众人自然一清二楚,他们赶紧目光灼灼地看着他们,催促道,“是吗是吗?”

    贺晏扯着嘴角,咬着牙说,“自然自然。”

    “好!”方洋立马下单免得等会儿改口了,说,“那我要一小坛子腐乳,卤干素鸡各两斤,豆泡一斤,再来一斤豆筋,够一百文了吧,再来十包藕粉!”

    自家媳妇闺女和老娘一人分几包就没了,多余的素鸡和卤干下去拿去岳父家。

    贺晏点头,“够了,大哥带篮子了吗?没有的话我们这有,三文一个。”

    他直接从柱子家原价两文钱一个收购了一批用藤条编织而成的篮子,比不上用竹篾编得结实耐用,用上十天半个月底部都踏踏的,但胜在快捷方便,一炷香不到就能编出一个来。

    而且贺晏让柱子爹编得小巧一些,把手处可以挂个草编玩偶上去,别

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