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后厨,估计得有个五万多了,且还不算前头拖了三个月的装修和房租。

    不止万云,其他的餐馆老板心里也在默默算着,这样锣鼓喧天地开业,大手笔装修,就是菜品价格都比云记做得低,他们得多久才能回本啊?

    可以想象,都是同一片区域,那三日,周围好几间餐厅都被金牛快餐抢了生意,其中以云记快餐的生意落得最快,好在她的盒饭收入并没收到影响,订盒饭的客人都是这条饮食街辐射以外的,所以胡小彬到了中午仍然要骑着三轮车送出上百份快餐。

    在金牛快餐开业第五天的时候,胡小彬照例拿了快餐的钱交到万云手上。

    万云接过钱,抬头去看了眼胡小彬,这小孩儿还是那简单快乐的样子,她问:“小彬,彩霞在金牛快餐做事,你事先知道吗?”

    被问到这个,胡小彬也摇头:“最开始她是跟我说,不知道找什么工作,我让她别闲着,先进厂当个女工,她不太愿意,犹豫了很久也没动静。刚好隔壁餐厅要招人,她有经验,就被人喊过去了。”他挠挠头,看云姐脸上没什么表情,心想老板肯定介意林彩霞这种“背叛”,“我劝过她别去,不过她那么有主意的人,怎么会听我的。”

    那应该都是巧合,万云心里也有了点数,看胡小彬颇为为难的脸色,临时起意加了一刀:“她不是想嫁给当老板的男人吗?估计就是想在餐厅找找有没有合适的吧。”

    这话一出来,胡小彬的脸色有点变化,虽然不大,但没有逃过万云的脸,她暗地里唾弃了自己一把,连小彬这么老实的男孩子都要拿捏了。

    胡小彬和林彩霞两人年纪相当,这阵子又总是在一起说话,虽然没有跟男女朋友一样谈恋爱,难免会有点年轻男女的心动和暧昧,尤其是心思单纯的胡小彬,从好感起步的感情不在少数。要是林彩霞稍微一拱火,小彬估计就要跳槽到金牛快餐去,万云不能任其发生。

    万云一方面警惕林彩霞在金牛快餐做事,会把自己店里的情况全数告诉那姓吴的老板;另一方面也不大把林彩霞想嫁老板,要当老板娘的豪言壮语放在眼里。她的性格若是像林彩虹,能从软弱逐渐走到独当一面,让人看到她充满能量的个性也就罢了,偏偏林彩霞长相、个性和技能都平平,就是最平凡的普通人,哪个单身的老板也不是瞎了眼,就会看上她的。

    不是万云刻薄,她判定,林彩霞最终若是结婚嫁人,终究是会找个跟她差不多的男人,甚至连胡小彬这种踏实勤干的,于她而言,都是高攀。

    胡小彬被万云这么念了一句,忽而有些蔫儿了下去,只说:“云姐,我去后头洗锅了。”

    “好,去吧。”万云也装作什么事都没发生的样子,但还是觉得,这种“阴险”的话,还是要再多说两句,不直接劝阻,只煽风点火,小彬自己就能从过去相处的蛛丝马迹中发散思维,去思考林彩霞是否是个合适的女朋友。

    阿英姐还是照样站在旁边,边看电视边收拾客人留下的碗筷,笑呵呵的模样。

    万云也看了阿英姐一眼:“英姐,早上的时候,你留意一下隔壁快餐店是谁送菜过来。”她想知道,他们的供货链是从哪里来的。

    阿英姐照例过了会儿才反应过来:“好咧,知道了,老板。”

    隔了两日,阿英姐告诉万云,不是他们认识的人,万云的心里的气放了下来。

    谁知过了小半个月,阿英姐又告诉万云:“阿火每天都给我们两家快餐店送菜过来。”

    万云心里的那把火立马就烧了起来,那时是下午四点多,袁东海刚好从楼上下来吃“午饭”,一听这话,也不舒爽起来:“阿火?那就是彩虹那条线?”

    好个林彩霞,好个林彩虹,这姐妹俩儿轮流给自己添堵了!

    这阵子,生意被抢,店里日流水下降,万云本就不爽,那金牛快餐不知发什么神经,饭菜的价格就是比自己少三毛五毛钱,还定了个每周幸运日,每逢周一就给进店的人送鸡腿,丝毫不考虑自己的成本,万云自己就是做盒饭生意出身的,对这种分毫之间的盈利很清楚,那金牛快餐店的利润点肯定比自己的要低,更别说还要减去他们前期的投入了。

    客人们都是哪里有优惠、有便宜就去哪里的,才不会管餐馆之间的竞争。

    就是煲仔饭的老板娘罗姐都跟万云说:“他们真的会做生意吗?这么搞下去,还要不要回本赚钱了?”

    万云不咸不淡地说一句:“谁知道呢。”

    自从这个金牛快餐开了之后,生意最受冲击的就是云记,罗姐看她那副郁闷的样子,笑了笑,也不好说什么,转身回自己店里去了。

    万云现在已经去报名了江曼说的那个会计班,一周要去上三个晚上的课,原本想着若是忙不过来,就给袁东海请个零工,让袁东海守着收银台,现在不用了,客人分散,都忙得过来。

    等今晚的课一结束,万云都没跟同学打招呼,立即就收拾书本回珠贝村去了,锁好门,洗个脸,立即上楼给林彩虹打电话。

    林彩虹像是等着她这个电话似的,听了万云的一通抱怨,也没敢有脾气,而是说:“阿云,你消消气,金牛快餐这个客户确实是彩霞给我牵回来的。”

    万云气呼呼的:“彩虹,我消不了气!你不知道我店里的客人少了一半!”

    “那你要我怎么做?”林彩虹问,尽量心平气和,“拒绝这个客户?不供菜给他们?”

    万云被林彩虹问得堵住了嘴,是啊,她要做生意,人家林彩虹也有公司和一帮人要养活,肯定大小客户都要伸手接着的,不可能因为跟自己有交情,就放弃金牛快餐那个客户。

    “彩虹,我心里烦死了!”万云还是要说。

    林彩虹却说:“彩霞跟我讲过,他们那个店比你的店大了一半,但是满打满算请了八个人,光是后厨就有四个,工资都不低,至少比你那里高了不少,应该是临时从哪里来挖过来的。你想想,刚开始,你连个冰箱都不敢买,用了半年的时间,店里才算是正式盈利,他们前期投入这么大,一天天的全是在砸钱进去,面对的是同一批客人,怎么会赚钱?”见万云总算把自己的话听进去了,她接着说,“还有,你那里的账期是月结,他们那里我定的是周结。”

    万云勉强笑一下:“这还差不多!”

    “高兴了吧?”林彩虹最不想失去的就是还能说得上话的朋友,她近年来感觉到不少孤立无援的时候,都是靠着朋友们的情谊支撑下来的,“至于彩霞,你不用理她,人的天分有限,脑子就芝麻那么大,她撑死了就做个跑堂小妹,威胁不了你的。”

    林彩虹是看死了这个小妹。

    万云不想评价她们姐妹的长短,跟林彩虹聊了一会儿,也知道了一点金牛快餐的消息,原来都是看着光鲜,实际账目一塌糊涂,总算没那么郁闷了。拉低价格去吸引顾客进店,当然是一种方法,但长期下去,首先会是商家支撑不住,价格战不是那么好打的。

    幸好现在到了年底,也不用竞争了,因为最后两个月大家都没生意,万云也有点喘息之机。

    “你最近在做什么?”林彩虹不想回到跟叔叔婶婶一起住的家去,没什么事她都在办公室里坐着,此刻下了班,把脚抬起来,放在桌子上,跟万云聊起天来。

    “我报了个会计班,上了两周的课了。”万云也跟她说起近况,“彩虹,我在那里认识了几个都是做小生意的朋友,到时候约出来,我叫上你!”

    “好啊!”林彩虹大部分时间都在番禺,跟田地打交道,能出去多认识人也很好。

    人一到了教室里,不由自主就把自己当成了个读书学生,万云在课堂上认识新同学,学

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