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80-90
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菇丁等一同放在米饭里焖熟,做成如焖饭吃;还有人喜欢芥兰切碎并腊肠鸡蛋一同炒饭,清爽怡人鲜香润口。

    简雨晴吧……只要好吃就喜欢。

    等太阳渐渐落下,她也开始准备工作。

    没的牛肉,简雨晴便捡了条鹿肉出来。她把鹿里脊切成薄片,再用盐、糖、酱汁和蛋清液稍稍抓拌均匀并腌制片刻。

    等肉片腌制好,再宽油把鹿肉片爆香。等鹿肉片熟透捞出,再倒入切成丁的芥兰、米饭和鸡蛋液。

    鸡蛋裹着米饭,在锅里翻腾跳跃。

    最后的最后,简雨晴才把先前沥干油分的鹿肉片丢了进去,翻炒片刻。

    菜香、蛋香、肉香和饭香齐齐涌上前来,粒粒分明的米饭,金黄璀璨的蛋花,娇嫩柔软的鹿肉片还有翠绿鲜嫩的芥兰。

    满满一碗,色香味俱全。

    简岚和环姐儿嗅着空气里的香气,忍不住咽了下口水。

    咕咚。

    第九十章

    另外一边, 长史府内。

    丰姐儿好不容易才送走如苍蝇一般烦人的朱厨娘,合上门就吊起脸子。

    婆子端着凉茶上前:“小娘子喝口凉茶消消气。”

    丰姐儿接过凉茶,一饮而尽。她虎着脸, 心下抱怨:“临出门前阿娘就与我说我这姑姑是个眼高手低的, 我还不信,想着我们朱家的人总归是有点脾气的。”

    “哈, 瞧瞧。”

    “脾气是有的,就是都对着我这侄女来了。”丰姐儿恶心得厉害, 心里燃着一团火:“我丰姐儿要想在官宦人家当女厨,用得着跑这边来吗?”

    “瞧瞧, 瞧瞧!”

    “大张旗鼓地做果子吃食, 放话出来要安慰安慰我,笑死。”

    丰姐儿在府学食堂时的心情还挺好呢,回到长史府上都快被恶心得吐出来。她气得火冒三丈,重重将茶盏砸在案上:“只恨不得满天下宣布我输了,还是输给了晴姐儿,是万万比不上她这位厨娘的。”

    “什么东西。”

    “小娘子消消气。”婆子又哄又劝:“她算什么东西?小娘子呆不惯,咱们就回长安城去?”

    “那不就显得我输了?”

    “……”婆子扯了扯嘴角, 完全没想着丰姐儿会联系上这事。

    教她说朱厨娘是地头蛇, 在这里多少受她节制。等小娘子回了长安城里,郎君和大娘子发话,朱厨娘还不得老老实实低头。

    偏生丰姐儿就较上劲来着。

    婆子心里腹诽,面上却是不敢多说。她抬眸往外瞧了一眼,黄昏的夕光落在窗棂上,给窗外诸物蒙上一层金灿灿的光辉。

    婆子心中微动, 想起件事。她半弯下腰,转移话题道:“小娘子忘了?简厨娘邀您晚上去她那坐一坐呢。”

    一开始, 婆子是看简家人不起的。

    只是诸事没对比,对上朱厨娘这么个刻薄寡性的,简雨晴一家那简直就是披上了层金光,怎么看怎么顺眼呢。

    丰姐儿听婆子说起这事,怒火顿时消了。她想起一事,忙吩咐婆子把自己带来的鱼酱取出来,并打算连着朱厨娘做的果子吃食一同拿起给简家人尝尝。

    总归,也不能浪费了。

    婆子听见要把鱼酱送给简雨晴,心里微微一痛。只是她看着丰姐儿重新扬起的笑容,再想想简厨娘送的那什么腐乳,到底还是去寻了。

    一行人走出院落,往后门而去。

    丰姐儿刚刚走出门,便见着坐着骡车回来的简娘子。她迎上前去,笑着唤了声:“简娘子好。”

    简娘子忙使着范石停了车,从上头走了下来:“丰姐儿来了?咱们快进去吧……哎呦。”

    那股子淡淡的香味涌了出来。

    简娘子话语一停,忙使着范石去敲门。

    “好香的味道。”

    “八成是晴姐儿在做晚食了。”

    “这味道……和松花饭有点像。”丰姐儿嗅了嗅,心下有点好奇。

    范石敲了没两下,院子便传来急促的脚步声。随着门锁咔哒一声打开,同时传来的还有简岚的抱怨声:“阿娘,阿娘,您怎么回河头村都不带我?我也想回村里……啊?丰姐儿来了!”

    简岚探出半个身子,往外看来。她灵动活泼的模样没讨简娘子喜欢,还被简娘子瞪了眼:“胡闹!你要喊姐姐!”

    长辈或者平辈的才喊姐儿哥儿,哪有小孩子这般乱喊的。

    简岚吐吐舌:“对不起嘛。”

    她唯恐被简娘子揪住教育,又如来时那般风风火火往里跑,嘴里还不忘大声嚷嚷:“阿姐,阿姐!丰姐……姐来了!”

    简雨晴笑眯眯地应了声。

    环姐儿迟疑一瞬,也不知道要以什么态度面对小朱娘子。她想了想,索性与芳豆一道把炒饭端进屋里去。

    丰姐儿见着环姐儿和芳豆的背影,并未上心。她笑盈盈地上前,把手里的竹篮送到简雨晴手里:“这里头我留着的鱼酱,我一共有三罐先分你一罐,后头的等我问家里要了,再给你。”

    简雨晴笑着道了谢:“家里没什么吃的,我就做了个芥兰……西土蓝炒饭。”

    “芥兰?西土蓝?”

    “就是咱们这里的一种野菜,现在正是好吃的时节。”简雨晴介绍了一番。

    丰姐儿对野菜都不太熟悉,她点了点头,略有些好奇。她从婆子手里接过另外一只竹篮,也笑着送到简雨晴手里:“这是我姑母做的吃食,我想着过来就一起拿来了。”

    “你姑母为了安慰你做的?”

    “……算是吧。”丰姐儿想了想,到底没当着简雨晴说朱厨娘的坏话。

    这些啊,也算得上是家丑。

    不过简雨晴从她沉默一瞬的反应,以及婆子不忿的表情上看出端倪,倒是看出丰姐儿应当晓得朱厨娘的德行,而且也有些防备。

    简雨晴稍稍松了口气。

    她挽着丰姐儿的胳膊,唤着简娘子几人往里走:“那炒饭是我刚刚炒好的,咱们先去吃一口,然后再慢慢说话。”

    丰姐儿欣然应允。

    芥兰炒饭的模样长得很是漂亮——翠绿的叶片点缀着金黄色的鸡蛋,还有卷曲着身体,油润脂香的鹿肉片,让人瞧着便是口齿生津。

    丰姐儿入了座,婆子还立在她的身后。简娘子捡了个凳子,热情的招呼婆子:“这位娘子坐下吧?一同来尝尝。”

    “婢子站着就是。”

    “粱阿婆,您就坐下吧。”丰姐儿睨了粱婆子一眼,断然开口。

    这下,粱婆子也不吱声了。

    她老老实实坐下,手里也碰上一碗炒饭。

    粱婆子瞅瞅周遭,垂下了眼。

    接待客人就用这么一碗野菜拌饭?乡下来的人家,到底是粗鄙又没见识,要是说出去不得被人笑掉大牙?

    粱婆子见惯了长安城里的权贵人家,就是朱家府上都是用的精细又贵重,每道菜都是讲究又体面。

    哪里见着这般简单朴素的。

    粱婆子想着自家丰姐儿输给了简家人,忍不住暗骂府学食堂的人没眼光。

    全然忘了这三日,她也吃得欢畅。

    正当粱婆子憋气的时候,她听见丰姐儿的惊叹声:“好鲜,这芥兰?好生美味!”

    清脆爽口,柔嫩清甜。

    独有的淡淡香味缭绕在口齿之间,芥兰与鹿肉很搭,芥兰温润柔和,鹿肉鲜嫩弹牙,再来一口蛋炒饭。

    粒粒分明的鸡蛋和米饭在舌尖跳跃,米香和蛋香紧密包裹在一起,

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