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    打招呼的年轻人身穿件略旧的提花缎袄子, 头发梳得油光水滑, 他长相不算俊俏倒也周正,只是一双眼睛滴溜溜转,瞧着奸猾得很。

    要杨牙人几个瞧见,怕是立马就能认出,这便是那位赵家的宗哥儿。

    那日,宗哥儿听了元哥儿出的馊主意, 准备借出售西市酒楼之事往里占点便宜吃点回扣,结果钱一分没捞到, 倒是惹了一身腥。

    元哥儿一家跑路跑得爽快,而留下的宗哥儿一家就成了其余赵家族人出气的对象——也就是背黑锅的倒霉蛋。

    且不说以前贪的那些便宜都被族里收了回去,就连原本能赚得银钱的营生也被人夺了去。

    没了以前的银钱收入,宗哥儿家入不敷出,日子日渐窘迫,一家卖掉男仆婢女后又变卖值钱的家当,举家搬到偏僻点的房屋里,靠着出租房屋等生活。

    落到这般境地,宗哥儿爹娘自是把过错都归咎于宗哥儿身上,不但克扣了他的日用银钱,而且对他的态度也是冷淡得很,更关注年龄更小,读书也还算不错的次子,巴望他能出人头地,教一家人重新过上好日子。

    宗哥儿再是抗议也没用,他气得骂骂咧咧,连连找旧日的朋友喝酒诉苦,没想到不过两三回后他们竟是对自己避之不及,话里话外都唯恐他占了他们的便宜。

    “他还以为自己是赵家的郎君呐?”

    “嗐,要是我是他的话,最近都羞得不敢出门了。”

    “他们家的人都厚脸皮!”

    “可不是嘛——再说他不会以为请咱们喝几回酒,咱们就真是他朋友了吧?也不瞧瞧他那样,走在一起我都嫌丢人。”

    那帮友人在前头嘻嘻哈哈笑着,后头的宗哥儿那是一颗心都哇凉哇凉的。往日家里给了银钱,他哪回不是带着他们吃吃喝喝,就是他们到西市酒楼来用餐,也都是挂账在自己的名下。

    时下,自己遭了难,就这?

    这些话像是一盆冷水浇在宗哥儿头顶。他想起前几日喝酒时众人的嫌弃,低头瞧了眼他身上的袍子。

    可不是么?

    以前,他哪里穿过这般的旧袍子。

    宗哥儿整了整身上的衣裳,眯着眼偷偷打量着于生。打从于生租了房子以后,他就起了结交的心思,倒不是看上于生未来前途什么的,而是想借着他,寻摸些赚钱的路子——到那时,嘿!

    宗哥儿仿佛见着所有人吹捧自己,阿爹阿娘在跟前卖好,阿弟更不敢再在自己跟前耀武扬威,而是与过去那般卑躬屈膝,只要自己留下的残羹冷炙。

    他越想越是激动,对于生态度也是越发好了,瞧于生心情不好,便笑着要请于生去喝酒。

    于生摆出要钻心读书的架势,拒绝了宗哥儿的提议。

    “今儿个不刚刚开学嘛?读书也要劳逸结合才好。”宗哥儿脸上堆笑,硬拉着于生往外去,一边走一边还叹道:“说来惭愧,我打小就读不进一个字,最是崇拜你们这些个读书人。”

    宗哥儿说到这里,眼角余光瞥了眼于生,见他微微蹙眉,面露不信之色又连连往下道:“我没别的意思——其实我阿弟刚刚进了私塾,时下正在读书。”

    “他与我不同,是个能读书的。”

    “就是他被家里人惯坏了,纵得有点心高气傲。”宗哥儿摆出一副好哥哥的态度,“要是于郎你过意不去,回头借我两本读过的书籍,我好教阿弟瞧瞧,也好教他知道人外有人,天外有天。”

    要是换做旁人,指不定真被宗哥儿哄了去。

    于生早有防备,拿眼儿瞅他一眼,根本不信他这番冠冕堂皇的假话,暗道:要是真是为了这点小事,直接提一提也就罢了,哪用得着在自己跟前绕来绕去,还特意说府学食堂与代购什么的事?

    当然,他面上也没露出来,反而搔了搔头,笑道:“就这等小事,哪用得着请我吃饭?回头我与你两本书,你带回去教你弟弟看看,要是有问题的话来问我也成。”

    “那敢情好。”宗哥儿乐呵呵地应了声,心里却是啐了口,实在恶心得厉害,要他把书真捎给家里那混蛋小子,怕是他日后要爬到自己头上作威作福。宗哥儿不爱听这话题,又不好不听,只能拉着于生往外走:“走走走,为了这事我得好好请你搓一顿。”

    宗哥儿其他不在行,吃喝玩乐样样都行。

    他有心拉拢于生,自是不吝银钱,连着请他去铺子上搓了几顿。于生也摆出不好意思,忐忑不安的态度,连连整理出几本书来,教宗哥儿带回去给他弟弟看——每逢这时候,宗哥儿那便秘般的模样真真教人百看不厌。

    且不说于生与宗哥儿的拉锯战,那边徐厨子连续买了几日琳琅酒楼的菜品,终于确定自己那日吃到的真真是简雨晴的手艺!

    这可真是——太厉害了吧!?

    自打从长安城归来以后,几乎没碰过挫折的徐厨子兴奋极了。他先是认真琢磨味道,更是细致练习猪肉的处理,经过数日的研究以后,他调整各种香料比例,一份份实验开来。

    首先要做的,是红烧肉。

    这些日子以来,百味居灶房里香味涌动,尤其是今日……这香味格外诱人。

    无论是铺子里的仆役,又或是食客,都忍不住频频侧目,议论不断。

    浓浓的肉香从门帘的缝隙间悄悄溜了出来,在众人鼻前肆意奔跑跳跃,仿佛是天蒙蒙亮时便开始闹腾的鸟雀,没一刻停歇,只教人连吞口水,想象着此物是如何的美味。

    “徐厨子这是在做什么好菜呢?”

    “你还别说这味儿闻着,有没有点像是隔壁的红烧肉?”

    “有点像,又不太像?”

    “反正闻着应当挺好吃的……”

    食客们试图才仆役口中得到答案,可喜的是仆役与食客们一样,完全不知道徐厨子在做啥,只能遗憾而去。

    他们出了门还在说这事,不知道都被方毅听了去。他气得跳脚,直转身回来琳琅酒楼,把这事学给范厨与芳豆听:“……隔壁的徐厨子好生不要脸,竟是偷学咱们家的方子。”

    “这才五六日,徐厨子竟是琢磨出来了?”范厨闻言吃了一惊,倒是抚掌笑了,“我听人说自打去年年中起,百味居的口味得了不小变化,以至于西市酒楼刚刚颓废,他们家便顺势抢占了西市酒楼的份额。”

    “现在看来,竟是真事!”

    “不是?范师傅,您怎么,怎么还帮他说话呢?”方毅愤愤不平,悄声嘀咕着:“教我说他就是个学人精,偷偷买咱们家的菜学,现在还这么折腾……估摸是想抢咱们家的生意吧?”

    “学人精?”范厨哈哈一笑,顺手把一道菜搁到方毅跟前:“毅哥儿啊,师傅我给你个任务。”

    “……哎?”

    “这道是今日上市的粉蒸肉。”范厨点了点跟前的菜品,似笑非笑的看着毅哥儿:“我给你五日时间,你自己琢磨琢磨做出来吧。”

    “啊???”

    “记住,方子都没有,你自己尝着味儿,慢慢琢磨。”范厨打发掉面如土色的毅哥儿,心里好奇徐厨子做出来的会是如何的味。

    那红烧肉,说是千变万化都不为过。

    想来徐厨子做的……也应当有所不同吧?

    范厨思考的间隙,隔壁百味居内徐掌柜闻着香气,那像是有一百只蚂蚁在身上爬,片刻都安静不下来。他在灶房外直打转,直到徐厨子开了口忙掀帘进去,跟在后头的还有一群仆役。

    几人进去以后,一眼便注意到放在灶台上的砂锅——那浓烈到教人头晕目眩的香味正是从里头出来的。

    徐厨子喉结滚

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