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303文学www.303wx.com提供的《诸朝来我农家乐》60-70(第19/22页)
这种饼以小麦粉，糖，猪油等材料制作饼皮，口感酥甜，饼馅内有猪油丁，松子，果仁等，和现在的苏式月饼非常类似，但当时这个饼和中秋没有任何联系，只是一种日常甜点。
苏轼的《留别廉守》中写道‘小饼如嚼月，中有酥与饴’，两宋时期的《东京梦华录》和《膳夫录》中详细的记载了中秋时节的吃喝玩乐，但都没有月饼的出现。
南宋才终于第一次出现了月饼这个名称。
是在吴自牧的《梦粱录》中，不过此时月饼‘四时皆有，任便索唤，不误主顾’，意思也就是只是一个市井小吃，什么时候都有。
直到明朝，月饼才和中秋团圆被联系在了一起，在诸多著作中出现。
而五仁月饼，就是那个时代月饼中的标杆，不过不叫五仁月饼，叫‘刘方伯月饼’，之后还有枣泥月饼等月饼出现，不过五仁月饼依旧是中秋节必备的月饼口味之一。
直到清朝末年，广式，苏式，京式，潮式等传统月饼才出现并且分割。
不像是刘邦一头雾水，连月饼是什么都没搞懂，朱棣听了徐雪筠夸耀五仁月饼的这几句话，倒是能明白她说的是什么。
只不过
朱棣摸了摸鼻子：“我喜欢吃豆沙的。”
嘿嘿，他也讨厌吃五仁的。
徐雪筠环顾四周，发现自己的身后竟空无一人，只叹气说如今不是五仁月饼的天下了，又嘟嘟囔囔的说太甜的月饼不好吃。
不仅是她在嘟囔，朱棣心里边也在嘀咕。
他觉得五仁月饼反而更甜啊，里边的馅儿直接就是用饴糖结合在一起的，怎么可能不甜呢。
马皇后却知道这是怎么回事了。
她推测：“徐姑娘的牙口不太好吧。”
所以吃月饼不是用咬的，而是用啃的。
一次只吃一小点，自然就不甜了，只觉得香。
但等下不是中秋节，他们也不能知道答案，岳飞从一开始就没有加入他们的月饼之争，而是和林成雨一起拔着南瓜。
南瓜好种，不同的南瓜能做的美食不同，比如贝贝南瓜，因为其粉糯，味似板栗，更适合蒸熟后直接吃，普通的老南瓜因为质地更嫩，更水，味道也会更甜，所以适合煲汤，青南瓜皮薄肉脆，更适合炒菜。
徐雪筠不太喜欢吃青南瓜，农家乐也没种，就只种了贝贝南瓜和普通的老南瓜这两个品种。
朱棣手上拿的就是贝贝南瓜。
岳飞摘了一个老南瓜，老南瓜很大，一个有差不多手臂那么长，形状像葫芦一样。
他们在刚开始过来的时候，听徐雪筠和林成雨讨论南瓜做的菜，就知道这南瓜的吃法多样，又能炒菜吃，又能煲汤吃，又能做甜点，还能当主食。
岳飞觉得这真是一个不错的粮食。
岳飞礼貌的问道：“可以上链接吗？”
徐雪筠现在都习惯了：“可以。”
林成雨一听：“还可以上链接？”
那他还在这里费死费活摘什么劲，他甚至都没开车过来，骑着共享电动车过来的，一会带回去都是个问题。
但手上也依旧没把南瓜放下，起码今天他摘的东西晚上回去他就能做上吃的。
他还准备等会再去逮一只鸡——当然，鸡他会给钱的。
朋友之间送点菜是送点菜，他也不能不知道分寸。
徐雪筠之前给他快递过一次鸡，纯正走地老黄油母鸡，林成雨用它煲了一锅枸杞红枣鸡汤，除了盐和姜片之外什么都没加，就那，好喝的他一个人在家里配着油饼干了一锅。
他还没忘记：“你们家这儿有蘑菇吧？”
他记得之前聊天的时候徐雪筠说过。
徐雪筠一看就知道他想做什么，毕竟蘑菇的搭配最出名的就是这个：“鲜蘑菇炖鸡不好吃，有晒好的，等会儿给你拿点。”
她家的干货都是常备的。
徐雪筠不仅准备给他带点干蘑菇，还准备塞给他点干豆角。
都塞，都拿走。
她一点都不要。
林成雨这才满意，看着自己怀里的几个大南瓜，他觉得等会儿不好骑车，但也没打算就这么走，又在旁边绕了绕，准备看看有没有什么好带回去的。
徐雪筠从来都不是一个小气的人，可能受了徐父徐母开门做生意这种想法的影响，所以基本上来她家的客人，她就没让空着手回去过。
“要不要摘点藕回去，小鸡炖蘑菇这个主菜有了，金汤南瓜煲，汤也有了，来个酸辣藕片开胃，等会再摘点青菜。”
青菜在这基本上专指上海青。
徐雪筠很诚实：“不过青菜打了点农药，你得多洗几遍再吃。”
因为上海青招虫，如果在小苗的时候不打农药，基本上就都被虫吃完了——尤其是湿热的夏天。
“不过其实也基本上没留什么了，就出苗的时候打了一次，前段时间下了那么多天的雨，早就把农药都给冲干净了。”
毕竟管天管地，又不能管虫子飞哪里。
完全不打农药的得再过两个月，冬天和初春他们用大棚种上海青，那个时候就不打农药了。
林成雨表示可以来点，徐雪筠就带他去薅上海青去了。
上海青，又是一个从来没有听过的蔬菜。
古代的蔬菜其实不少，不过好吃的不多，尤其是秦汉时期这个时期的美食，这个相当匮乏，就连王公贵族也吃不到什么好东西。
秦汉时期常见的蔬菜是什么呢，葵，藿，葱，姜，葫芦，萝卜。
中间两个现在已经不被当做蔬菜来看待，只被当做调料来看待的就先不说了，只说当时最受欢迎的蔬菜，葵。
在古代被视为‘百菜之主’，可是后来蔬菜种类多了之后就没人种植了，自打唐以后种植就逐渐减少，不是因为味道，而是因为不好种植。
喜欢阴冷湿润的生长环境，不耐高温也不耐严寒，所以这‘百菜之主’在古代基本上只有两个季节能吃到。
现代被叫做冬苋菜——和苋菜只是名字像，但不属于同一科，这是一种长得类似于菠菜的菜。
所以刘邦一听徐雪筠说上海青在夏天十五到二十天都能长成，就算在冬天也能长，只是时间长了许多，就屁颠屁颠的跟过去了。
结果到那一看，朱棣怎么瞧怎么眼熟：“这不是小白菜吗？”
怎么有了个这么洋气的新名字。
徐雪筠知道在网络上，很多人都因为上海青的名字而争论不休，以为朱棣也是这种情况，就和他解释：“叫什么都行啊，小白菜，小油菜或者青菜，上海青都是它的名字。”
因为这个蔬菜它自古就有，传播的非常广泛，所以各个地方的名字也都不一样，被本土化了。
“那这个上海青的名字又是从哪儿来的？”朱棣奇怪。
其他三个名字他都听过，就只有这个上海青他没有听过。
这个徐雪筠不知道，但林成雨知道。
“因为这种青菜和以前不能算是一个品种了，以前的矮箕青菜非常容易受病毒危害，有的时候种十都不能收六，有的时候要是有一颗有了病毒，基本上那一片的菜都得遭殃。”而且七零八零年代的冬天蔬菜品种其实没多少，主要就是吃这个矮箕青菜和大白菜。
但是总是遭害。
“所以就研发了一个新的品种，因为是在上海研发，也是从上海传出去的，所以就叫上海青。”
其实人家一开始有一个专门的名字，叫‘矮抗青’，但是没人
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