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303文学www.303wx.com提供的《我在香江继承了一家酒楼[八零]》110-120(第8/13页)
“她不能去工厂做工吗？孩子房子都解决了呀！”
“好一点的工厂，就她这种都没出来做过事的女人，肯定不要的呀！那些乱七八糟的工厂，里面那个……”
岳宁听花姐跟她说工厂的情况，岳宁也从乔君贤嘴巴里知道了，现在的港城制造业非常发达，服装厂、电子厂、塑胶厂多如牛毛，据说这些大大小小的工厂雇佣了九十万人，占就业人口的一半。
然而，港城的工厂，大多是开在仓库里，或者在工业大厦里租几百个平米，就是一家工厂了，有订单就做，没订单就关，根本没有长线思维。
其中，大型的正规的工厂很少，大多数都是这样的作坊，这些企业也就无从谈及正规。
“你们等一下。”岳宁回了岳宝华的办公室。
岳宁打电话给赵熙如，港城第一大行业就是纺织业，而赵家是港城纺织业三大家族之首，他们家既有面料厂也有制衣厂，而且规模都很大。
岳宁不过是提了一句，赵熙如立马说：“进工厂我一句话就行了，她要么做纺织工，要么做缝纫整烫工，都要翻班的，机器二十四小时不停，所以两天白班，两天晚班，两天休息。想进哪一家？她住旺角，哪一家比较近？油塘有一家制衣厂。想做什么？她叫什么名字？”
“你等等，我去问问。”岳宁放下电话，到门口，“雪莲婶，过来。”
雪莲进门，岳宁问：“楼家富老婆全名叫什么？她会做什么？”
“她叫裴彩玉，结婚前在电子厂做过，后来一直在家。”
岳宁了解了：“行，就油塘那家。她就是一个师奶，给个初级职位，让她养活自己。”
赵熙如报了他们家油塘制衣厂的地址，说让人下午去找高经理就好了。
岳宁拿笔记下了地址和联络人，把这张纸递给雪莲婶：“婶婶，赵家在油塘的庆福制衣厂，让她下午去找高经理，估计就是缝纫和整烫的岗位，十二小时早班，十二小时晚班，两天休息。”
雪莲婶看着她：“宁宁你……”
“去吧！”岳宁跟雪莲婶说。
雪莲拿着纸就跑下楼去，到福婶家里，看见彩玉还在，她高兴地说：“彩玉啊！给你，宁宁帮你问的，庆福制衣厂，你去找高经理。”
“宁宁？”彩玉看着雪莲。
雪莲说：“宁宁当初不让楼家富回宝华楼，那是因为楼家富在宝华楼最难的时候，背后捅刀子。她听花姐说了你的难处，就帮忙了。你等下去吧！”
裴彩玉点头：“她在哪儿，我去谢谢她？”
“在宝华楼呢！”
两人回到宝华楼，想到花姐说的话，雪莲一下子不敢让裴彩玉进门，她说：“彩玉，你等在这里，我去问问她。”
雪莲进去，岳宁已经穿了厨师服，要进宝华楼后厨，准备午市了。
“宁宁，彩玉想谢谢你。”
岳宁边戴厨师帽边走出去，走到门口，裴彩玉看见她，有千言万语，她们之间又没有交情，最后只说了一声：“谢谢！”
“是花婶婶和雪莲婶婶要帮你，你谢她们吧！”
裴彩玉点头：“嗯。”
岳宁回后厨给宝华楼的食客炒菜。
午市开始，侍应生跟客人说：“宁宁总算是忙完宁宴开业了，今天在宝华楼，想吃她的拿手菜，尽管点哦！”
这话像是一滴水落入油锅，炸开了。
岳宁忙着宁宴，多久没来宝华楼炒菜了？老食客一个个指明都要她的菜。
岳宁的单子已经排了一大摞，她就是用阿邦叔的偷懒法子炒菜都来不及，而且客人都说了，等没关系，必须要她亲自炒。
她正炒得额头冒汗，一个学徒进来：“你们知道吧？楼家富今天比赛输了，而且是大比分落后输给澳城的那个年轻厨子。”
别人不知道楼家富的水平，宝华楼后厨的人还不知道，齐刷刷一声：“啊？”
第117章 超强对手
“这怎么可能？楼家富要是像春风楼的裘师傅那样失手。那也不可能每一道都失手吧？就算他一道菜没得分,也不可能连澳城一家才十来张桌子，一直半死不活的餐馆的厨子都打不过吧？”阿松完全不相信。
“就是啊！他人品不好，手艺可以的。”
一个侍应生在出菜窗口说：“不是说他老婆跟他闹离婚吗？”
“对啊！楼家富也算是倒霉,老婆在这个节骨眼上跟他闹离婚。”
“都要闹离婚了,人家还管你比赛不比赛？又不是结婚。”
“管他呢！他失手了,那是天大的好事。咱们阿明又少了一个强劲的对手，很有可能最后是阿明和阿雄师叔师侄之间决赛。那我可太高兴了！”
阿雄是李欣荣的徒弟。
“不大可能是闹离婚的缘故。”岳宝华出了一道拆鱼羹，“他跟了我这么多年,也算是一个沉得下心的人。”
岳宁点头：“我等下去问问。”
岳宁做完午市，和爷爷一起进办公室，她给杨裕合打电话，杨裕合是大赛评委,问已经出结果的比赛情况,总归可以的。
杨裕合说：“宁宁，你最好自己来看看。我从这个大陆来的年轻人身上看到了不输给你的大厨气势。”
“大陆来的？”
“嗯,粤语都不会说，还是他的搭档帮他翻译的。”
“啊？他做得是粤菜，还是其他菜系？”
“应该会做满汉全席。”杨裕合笑了一声,像是卖关子又像是炫耀说,“他姓陆，他从北京来。”
岳宁一下子了然了：“难怪！”
岳宁放下了电话，抬头跟岳宝华说：“赢了楼家富的，是陆家传人。”
岳宝华恍然：“难怪了。”
粤菜能成为很有影响力的菜系，是广东商人北上,把粤菜带了过去。晚清上海和北京已经有了好几家有名的粤菜馆,其中以北京的陆家菜名气最大。
粤菜就有了“南蒋北陆”之说。
南蒋是就是创建福运楼的蒋家，蒋家的手艺传到蒋老板手里,蒋老板还得了真传，但是两个儿子，没有一个对做厨子有兴趣的。
不得已，蒋老板招了好几个徒弟，其中最出色的就是岳宝华和罗长发。
而扎根北京的陆家代代相传，北洋政府时期，那些要员都是陆家菜的常客。
岳宁打电话给苏菲，让她跟HTV联络，她想和阿明一起去看今天的比赛录像。
苏菲联络好了，岳宁通知在宁宴当班的阿明和阿星，去电视台门口集合。
岳宁带着两人一起走进电视台，节目负责人还在开会，她让两人去休息区坐一下，自己跑蔡致远办公室，来了肯定要跟哥哥打个招呼。
尤其是今天早上跑步的时候，她再路过那个书报档口，杂志已经换成另外一本，那本杂志封面上西装革履，浑身包裹得严严实实的蔡致远，搂着一个据说拥有港城第一豪波的女明星。
这个杂志是周刊，总不会是昨天下午拍的吧？那他昨天在开业庆典上露出那种表情干什么？
蔡致远的办公室，分里外间，外面的隔间坐着他的秘书，里面的门关着。
岳宁正要让秘书小姐姐打电话进去通报，却见里面的门打开，穿着清凉的女明星踩着妖娆的步伐走出来，看见她还浅浅地打了个招呼：“岳小姐。”
“张小姐好！”
这就是那位拥有豪波的女明星，岳宁靠在蔡致远办公室门口，蔡致远看见她，识相地按掉了雪茄，打开了窗。
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