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303文学www.303wx.com提供的《我在香江继承了一家酒楼[八零]》150-160(第14/14页)
出来。
“这个汤汁可以用来浸泡溏心蛋,或者卤笋片。”岳宁跟大家说。
她把锅洗了,锅里放了清水,她开始剥海虾、鱿鱼切花刀。
这些准备完,她再次揭开锅盖,汤汁果然更加浓稠,还带着蔬菜的清甜。
岳宁给浓汤调味,汤料调好味,另外一个锅里水也已经开了,下入面条,煮开之后,立马把面条捞起来,再放浓汤里煮,边煮边加上海鲜料。
“三十五分钟。”主持人提醒她。
海鲜立马就熟,岳宁关火,捞起面条团在两个碗里,海虾、海蛎肉和鱿鱼放在面上,再把用照烧汁烧过的五花肉整齐地码放在上面,最后像日式拉面一样,插上一片海苔,撒上葱花。
她伸手:“浓汤海鲜拉面好了!”
“三十八分钟。”主持人拍手说。
岳宁弯腰:“请大家品尝。”
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