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303文学www.303wx.com提供的《我在香江继承了一家酒楼[八零]》180-190(第9/13页)
啊！哥，帮我看一下锅子,我上去拿。”
李欣荣替他看着锅子，楼家富很快拿了那件马甲回来，递给李欣荣：“荣哥,给。”
李欣荣收了袋子,还在想怎么跟楼家富说，即便是师傅原谅他了，他也不可能回宝华楼了。
楼家富知道别人是不信他了，可他还得说：“荣哥，我没想要回宝华楼,也没脸回宝华楼。这些日子栽了跟头,仔细回想，想着这些年,师傅都把我当儿子看，是我心眼小，怨他偏心。我就想着还能叫一声‘师傅’。”
“你总算是想明白了。”李欣荣摇头叹息，“丁胜强从内地逃过来的时候，身上全是虱子，师傅收留他，让他跟着学手艺。你呢？我们几个谁不是因为遇到了师傅，才能过上好日子。不说了，我替你去试试。”
“嗯。”
“我走了。”
李欣荣离开富记，回了宝华楼。
像往年一样，今天宝华楼晚市不开，师兄弟几个的老婆带着孩子们和花姐在的大厅里，说说笑笑。
花姐见他手里的袋子问：“荣哥，你去拿了？”
“嗯！”李欣荣问，“师傅他们来了吗？”
“都到了，都到了，在后边忙活呢！”
李欣荣走了进去，阿忠拿着切好了的菜脯粒问岳宁：“宁宁，这么多蒸三条鲳鱼够用了吧？”
“够了，够了！”
何家辉看见自家师傅进来，叫：“师傅来尝尝我的汤。”
李欣荣先去尝了一口汤，徒弟那双不大的眼睛，睁得滚圆看着他：“是不是很好喝？”
“好喝。”李欣荣说。
李欣荣把袋子给岳宝华：“师傅，家富给你买的背心。我都没跟他说，宝华楼不会再要他了。他先跟我说，他没想过回宝华楼。他就是还想叫您一声‘师傅’。”
岳宝华接过袋子，带了十几年，悉心教的徒弟，在他遭遇儿子没了的打击的时候，跑到丁胜强那里，说心不寒是假的。
可见他落魄，离婚，心里也难受。
宁宁劝他，小错一笑了之，中错看情况处理，大错不能原谅。
她认为楼家富的错就属于中等，人家认真悔过，就给他机会，不要再有利益关系就好了。
“好。”岳宝华收了衣服。
岳宁今天带了相机，吃饭前拉着大家一起拍照片。
她坐在爷爷身边，爷爷的四个徒弟，受过爸爸指点的阿邦叔，虽然没有师徒名分，但是跟了她这么久的马耀星和阿忠，还有罗爷爷的孙子罗国强。
花姐举起相机，今年是华叔眉头最舒展的一次。好像也不止是华叔，其他人都笑得灿烂。
吃过这顿饭，岳宁回家给远在上海的莫伯伯打了个电话，莫伯伯说这次给他带过去的药膏很好用，用了以后，他的腿好多了。
他现在很忙，国内的造船工业很差，他和大妈妈每天都在理解国际标准，要造一艘国际标准的船好难。
听着他们焦虑的话语，谁能想到几十年之后，中国的造船业会世界第一？岳宁说：“伯伯，慢慢来，会好起来的。”
“肯定的，你大妈妈说，她手里造不了大船，还有你小雅姐姐实现呢！”
小颖姐姐在美国读建筑，小雅姐姐女承母业读船舶。
“是啊！”岳宁说。
“囡囡啊！赚钱固然重要，读书也不能放，伯伯等你好消息。”
莫伯伯就生怕她考不上大学，她笑：“等我拿到录取通知书，来上海给您看。”
“我一直忙都没去看过你爸爸，你拿了录取通知书，我们一起去你爸爸坟前，跟他说一声。”
“嗯。”
餐饮行业别人放假，他们忙得脚不点地，岳宁中间出去应酬了两次，就一直在宁宴待着。
马上要到直播的日子了，各种食材陆续都到了，他们的准备工作被TS和HTV联合拍摄了花絮，在两地电视台播放。
“宁宁，蔡先生来电话了。”秘书李小姐进厨房跟她说。
正在看龙趸皮发制的岳宁放下了手里事，进办公室，跟李小姐说：“接进来。”
岳宁接起电话：“致远哥哥，找我？”
蔡致远今天声音特别严肃说：“宁宁，马上来电视台。”
“怎么了？”
“日本的NC电视台播了一段新闻。说你做的不能代表中华料理。在日本引起了轩然大波，石川先生等下要跟我们通电话，还要安排你接受采访，你马上过来。”蔡致远说。
“哪能一顿饭就能代表中华料理的？我只是想在这一顿饭里，激起大家了解中华美食的兴趣而已。”
“电话里说不清楚，你过来再说。”
“马上到。”岳宁挂了电话，问，“李小姐，司机在吗？”
“在的，我已经安排了。”
岳宁去后厨交代了一声，脱了厨师服，立马下楼去，车子已经等着了。
这辆车不是她的专属车，是公司里公用的车子。她一直说要去考驾照，一直忙，只能等会考结束再说了。
到了HTV电视台，岳宁进去，前台小姐就跟她说：“岳小姐，您上六楼，蔡先生在三号放映室。”
岳宁上楼去，找到蔡致远，放映室里这次直播的HTV团队，还有两个TS的人都在。
蔡致远说：“重播。”
屏幕上出现了新闻片段，正是他们准备工作的花絮，而后出现了一位穿着马褂的老先生，这位老先生一口京片子很标准。
他说话不紧不慢：“作为行内人，我认可岳小姐，小小年纪就有如此的手艺。但是，看他们的这些准备工作里的材料，山珍海味倒是有了，但是用的大多是中八珍和下八珍。不拿上八珍出来，她好意思说是顶级中华宴席吗？真不值五万港币一席。”
这些话被翻成日语，那个记者问：“陈大师，那什么是中华料理的上八珍呢？”
“这个就要从八珍的历史说起了……”这位陈大师从周代说起，讲起八珍概念的变化，说到民国，分成了上中下，各八种食材，一共二十四种食材。
他说：“我细数了这么多，你们都听到了，这猩唇是排第一位的珍馐，另外还有，驼峰、熊掌，还有猴脑。但是岳小姐的食材里，这几样都没有吧？用中八珍和下八珍做的菜，实在算不得顶级。”
蔡致远侧头跟她说：“这位老先生是四九年被带往台湾的鲁菜大师葛忠雄。”
岳宁当然知道，四九年各行各业都有翘楚跟着去了台湾，这位能被带走，应该确实是技艺非凡。
岳宁问蔡致远：“我就问你，生吃猴脑你吃得下吗？”
蔡致远露出恶心的表情：“那跟吃人脑有什么区别？”
“就是啊！猩唇根据我读到的典籍，不仅仅是猩猩的唇，而是猩猩的整个头。你吃吗？”岳宁再问他。
蔡致远摇头，不过他又问：“那熊掌总归可以有吧？鱼与熊掌不可兼得也。”
岳宁冷然：“港城76年立法保护野生动物，日本73年出台《动物保护法》。全世界都在推进动物保护，虽然黑熊没有列入保护东西，但是我们这档节目影响力这么大，难道还宣传吃这些？我泱泱中华，美食何其多，中餐技法多达五十多种，足够我们展示了，为什么要展现这些猎奇的吃法？是天上飞的，地上走的，水里游的，还不够你吃？再说，熊掌这东西，就跟法国的膀胱鸡一样，不理解你的文化，电视观众无法想象你在吃什么，甚至觉得恶心。”
岳宁没说日本人接受程度还挺高，上辈子中国在
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