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303文学www.303wx.com提供的《我在香江继承了一家酒楼[八零]》230-240(第12/14页)
都没走。
食堂里的人，看见岳宁出现，纷纷过来排队，有人说："老板娘亲自做的菜，在港城也是凭运气才能吃到的。"
第239章 阿根叔的事业
西北来的十来个人,原本想要搅团管饱，最后也只分到了两口，一个个幽怨地看着本地和港城的同事。
“你们不是老说我们只会吃辣,这会儿怎么也吃得那么欢？”阿彪嘟囔着说。
那个小伙子理直气壮地说：“只有一点点辣,我能吃啊！你以前没告诉我,你们的油泼辣子这么香。”
“以前那不是用我们的秦椒做的，我也好不容易吃到家乡的油泼辣子和土豆。”阿彪委屈地说。
以前在家的时候哪舍得放这么多料，哪有这么香？这搅团有家乡的味道,但是比家里的好吃多了。他花了大力气，捶了这么久，就吃这么一小口。
“就是，这个辣我们也能吃。我去四川下乡的时候,吃得痔疮都出来了。”
“我去湖南,也吃不下。”
“别看就我们隔壁，广西也吃辣。”
益美这些新招的工人,好几个都是返城的知青。他们一个个跟那些没有出过省，甚至连市都没出过的同事说起外地是如何吃辣。
“这么辣，舌头都麻木了,还能吃得出什么味道？”
“不要因为去四川下乡,就觉得别的地方的菜都跟四川菜一样，除了辣没别的味道了。”
这话听进岳宁耳朵里，她可受不了有人这般说川菜，她说：“川菜是八大菜系之一，口味清鲜和醇浓并重,味道百变。晚上我就做川菜,太安鱼，你们吃不吃？”
益美现在实行两班三运转,十二小时进班，十二小时出班，两天白班，两天晚班，两天休息。这样能最大限度地利用设备，增加产能。
白班的工人在工厂里吃一顿午饭，一顿晚饭。大家争相进益美，能吃饱饭也是一个缘故。
那几个工人愣在那里，阿彪说：“我记得了，你们都不吃，我吃。”
“吃啊！为什么不吃，老板娘做的菜肯定要吃。”
“对对，老板娘做的菜，为什么不吃？阿彪你别想吃独食。”
一个中年男人走进食堂，秀秀站了起来，用很不标准的粤语叫：“朱叔！”
“秀秀，货送来了，帮我来点收一下。”
“我马上来。”秀秀站起来放下了碗筷，赶忙走出去。
岳宁和乔君贤把饭盆放在脏盘子筐里。他们看见对过的厂房前停着一辆卡车，正在卸货。
两人走过去，那个中年男人见乔君贤，走过来：“乔老板，风扇叶到了。”
风扇叶得用镀锌钢板剪切，再冲压成型，再油漆。港城益美也是发给五金加工工厂的。这些老工厂都是五十年代建起来的，现在随着港城的发展，工钱贵了，房租也贵了。这种占地大、还是重体力活的机加工工厂，生存空间就少了。年初的时候，那家工厂跟益美提涨价，乔君贤理解他们的难处。
不过商人逐利，当鹏城招商的同志找到他，给他介绍了一家乡镇集体企业。那家企业一直做自行车配件，因为是集体企业，计划调拨上肯定是国企优先，他们常常拿不到原材料，开工不足。
益美所在区域是出口加工区，从日本购买钢材不受限制，让那家乡镇企业加工零件，再送往他们工厂。
因为保税的关系，要做手册，到时候去海关核销。秀秀目前负责这一块，她认真地点收，阿彪他们过来贴了标签把货收进去。
“朱厂长，吃饭了吗？”乔君贤问。
“早上九点出门，还没呢！卸好货了，去城里吃一口。”朱厂长擦了一把汗说。
“不嫌弃的话，去食堂吃一口。”
“这怎么好意思？”
“去吧！别饿着肚子了。”乔君贤说，“我回办公室了，你吃过饭不着急的话，来我那儿坐坐。”
“谢谢乔老板。”
岳宁正准备跟乔君贤上楼去，却见阿根叔和月芹婶陪着一个很有气质的女士进来。
岳宁跑过去叫：“婶婶！”
葛月芹原本姣好的脸庞，现在越发白皙，只是胖了好多，双下巴都出来了，肚子好大了。
阿根对岳宁说：“这就是卢教授，她下午有时间，我把她请过来了。”
岳宁打招呼：“卢老师好！”
“小岳你好啊！”卢老师转头跟葛月芹说，“月芹，你昨天和今天陪着我忙了这么久了，去睡会儿。”
“阿姨我没事，我还要吃一口宁宁做的洋芋搅团。吃好了，坐会儿再睡。”
“去我们房间吧！那样月芹也能躺着。宁宁让我去做养殖场，我也不好拿主意。”阿根说道。
岳宁笑：“阿根叔，你就是听媳妇儿的。”
“搞养殖，你婶婶是我老师，我当然听有文化的。”阿根看向卢老师，“卢阿姨，您说对不对？”
“对，对！”卢老师满脸笑意，“月芹掌握的知识，就是我们学校前两年的本科毕业生都未必有。我跟她说，上面现在有政策，要试点《自学考核办法》，我们学校刚好轮到试点。我在编写教材，主要是针对华南地区特种家禽家畜养殖。我在问月芹，要不要自学考，考出来正好！等真正开设这个专业估计要两年时间，宝宝也会走路了，可以沉下心学了。到时候做我的研究生。”
岳宁可高兴了：“婶婶，学啊！”
葛月芹看向男人，杨勇根点头：“学，我不怕，你以前中专不嫌弃我一个小学生，难不成你成了大学生还能嫌弃我？”
“傻！”
岳宁回头跟乔君贤说：“我跟婶婶和卢老师说话去了。阿根叔也被我带走了。”
“去吧！”
杨勇根去办公室借了几个水杯，和他们一起进了宿舍。
他们夫妻俩一个房间，里面一张床，一个书桌，一个柜子。床沿上铺着一块红双喜的浴巾，葛月芹请卢老师在床沿坐下。
岳宁接过杨勇根倒的茶，说起在法国的见闻，把杜兰德集团的产业现状数了一个遍，着重说了法国鹅肝的市场潜力。
“其实法国鹅肝，并不全是鹅肝，部分是鸭肝。育肥的鸭肝风味很浓郁，育肥朗德鹅的鹅肝则是细腻，是鹅肝中的上品。法餐和日餐交流非常深，日本厨师去法国几大厨师学校学习的非常多。我们要把目标放在日本市场。”岳宁说道，“从天时地利人和上来讲，日本有巨大的需求，而法国产能严重受限，这是天时；地利就是咱们在鹏城，本身鹏城对着港城，出口非常方便；人和，月芹婶和阿根叔本身就是畜牧方面的专业人员，现在又有卢教授这样的大专家，饲料厂正在跟卢教授合作，未来引进种鹅，饲料配方都要有人，也有工厂愿意技术支持。还有一个完整的、优质的鹅肝咱们可以出口，不完整的鹅肝，我打算跟崔记调味品的崔慧文崔老板商量，让他们为杜兰德集团做代工，生产鹅肝酱。”
岳宁看向卢教授：“卢教授，我在法国的时候就有这个想法了，但是，我怕我阿根叔没有专业指导，而且他不懂英语和法语，就是法国方面想要帮助，也会有很多麻烦。本来我是想让进出口公司的同志帮忙介绍专业人员。现在好了，您这样的大专家在。法国人跟我说朗德鹅很容易在四十天左右得‘翻翅症’，那是因为喂的料里缺乏什么物质。这种病症不是大事，但是鹅在笼子里会互相摩擦，导致鹅出现应激。后期育肥、填料的时候，由于种种原因，会在鹅肝上出现血斑。这种有血斑的鹅肝，品质就不够高了。大专家的支持就很重要，发现问题要能解决问题。”
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