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303文学www.303wx.com提供的《绮丽之旅》69-89(第9/27页)
乎空荡荡的冷冻层,挖出来一块冻得极硬的梅花肉。
“唔,我们去超市的时候顺便买点面包吧?晚上尝尝我做的炸猪排怎么样?这可是我的拿手好菜。”
“真的么?拿——手——好——菜?你上次说这个词的时候,我吃到的东西是什么样的你还记得么?”
你正式宣布你现在对这个词过敏。
“哦唉,不能这样啊!我的厨艺哪能和小阵平那惊天地泣鬼神的厨艺相提并论,我保证,即使比不上志胜老板的手艺,但我可是有我的独门秘方的好么?就算是小阵平在食堂里连着吃了一个星期的猪排咖喱饭,在周末看到这道炸猪排都能瞬间提起胃口的哦~”
最后一句话上扬的尾音里带着萩原研二独有的自信,他甚至侧身举着大拇指向你打了个wink。
你的期待值一下子就被拉了起来,看了眼时间,很干脆地跑去卧室:“我去换衣服,马上就出发!”
超市大门上已经贴出了闭店休假的时间通知,31日下午三点就会停止营业。
但令你意外的是新鲜食材区居然没什么人。
主妇们几乎都聚集在成品和半成品区,难道是有什么活动么?
你有一些些好奇,却被萩原研二拉住了。
“X酱你不会喜欢那些食物的,我们还是挑自己需要的食材就好。”
见你流露出不满的意思,萩原研二自觉地推着车往主妇们的聚集地走去。
“你看了就知道了,你不会选的。”
啊,萩原研二是对的。
那边会聚集这么多主妇,是因为这一排的年菜和玉子烧在打折,三折……
虽然完全不知道为什么折扣会这么低,但是看到那个简陋版的冷食拼盘,再回想一下你本来非常期待的京都酒店豪华特供御节料理。
好像看起来里面的内容也没差的样子啊?
就是包装和数量上有点区别?
你一下子突然就对待会要去预定的那份也失去了期待值。
“待会只预定1日晚餐的那份就可以,而且不用担心吃不完,酒店是按单人份准备的,没有宣传图上的那么夸张,而且会配热汤和热茶,也不用担心全是冷食吃了不舒服。”
“凉菜也不至于不舒服啦就是没想到会和超市里的看起来也差不了太多……”
你小声嘟囔着。
听见你这话,萩原研二忍不住笑出了声:“放心啦,味道上肯定还是酒店的更好,和超市这里的新鲜度还是不一样的。”
他拉着你,调转了购物车的方向,向一旁的生鲜区走去。
“先买食材吧,要不要顺便看看厨房用的电器?”
“不用了,那些可以直接搬现在的,本来好几样都是我自己买的,直接搬过去就好啦,不过你们那边的是不是全废了?这两天先来我这边吃饭吧?不然年假还天天吃食堂也太惨了,过年嘛!就该吃点好吃的!”
看到丰盛的食材,你的干劲一下子就被拉满了。
往年过年在家也没少帮爸妈打下手,好些年菜你也做得极好。
霓虹的御节料理你是打算试试,但真要考虑这个在日本的第一个年假吃什么的话,你还是决定整点自己喜欢的!
比如各种炸丸子和蛋饺!
只要有最后暖暖的杂烩锅打底,冷菜拼盘先上十个都没问题!
你买到一块很不错的牛腱子肉,决定待会再整点基围虾,再整几个适合做凉拌的蔬菜。
可惜这里没什么合适的内脏可选,牛腱子肉都难得。
但拼拼凑凑,十个凉菜应该也没问题!
你决定了,31号晚上的跨年夜,一定要让萩原研二和松田阵平感受一下开局先来十个凉菜,但是十个都是刚做出来的是什么样的体验~
第76章 Chapter76
那块冻得梆硬的梅花肉其实完全不符合正常做猪排的标准。
毕竟冻了起码有一周,软嫩多汁的炸猪排肯定是新鲜猪排做的才好吃。
但萩原研二把你赶到卧室,完全不让你看他是怎么处理的。
“这可是我的秘方,要是让你学去了,我还怎么用这道拿手好菜来讨你欢心。”
哼!你倒要看看他做的到底能有多好。
待到你终于被准许出卧室,满屋子的香味和已经不请自来,站在料理台旁边帮忙切猪排的松田阵平让你确定,萩原研二这次真没忽悠你。
“来,你先吃,我和小阵平再做点别的。”
炸得金黄酥脆的猪排被放在长条形的碟子里递了过来。
餐具和蘸料早就被放在了餐桌上,你被推到餐桌旁,筷子直接被递到你手里。
“尝尝看。”
唔,萩原研二做的炸猪排确实相当不错。
猪排被敲得恰到好处,软嫩但又不至于全无嚼劲。
面包糠应该是萩原研二自己做的,家里没有面包糠,而你在超市拿的那包吐司现在只剩下三片了。
单独吃猪排不沾酱味道也很香。
你琢磨着他应该是在蛋液里加了盐和胡椒调味,正当你准备再夹一筷子的时候,你发现盘子里的猪排已经没了。
份量也太少了啊!
那块梅花肉有这么小么!?
你回忆了一下那块梅花肉没化冻前的厚度和大小……好像确实还真挺小的……
但是,就这么点大的话?那两个人还在料理台那里忙活啥啊?
公寓的开放式厨房占地面积其实挺小的,平时就你一个人的时候你还感受不到,之前萩原研二来的时候基本上你也是和他分工合作,很少有两个人同时站在料理台边的时候。
可现在萩原研二和松田阵平两个人,人高马大的往那一杵,整个料理台都被他们两个人的背影挡得严严实实,你什么也看不到,就算有心凑过去,也没地方落脚。
“呦西!久等了!”
正当你琢磨着要不要过去一探究竟的时候,萩原研二转过身来,手里的餐盘上,满满一大盆炸物看得你目瞪口呆!
“等等!研二,我记得我们之前计划的晚饭是蛋炒饭?”
“啊,那点米饭的份量不太够我们三个人分,所以我准备了梅子茶泡饭和这个炸物拼盘!今天就干脆放开了吃个爽吧!”
萩原研二将堆得像小山一般的炸物拼盘端上了餐桌,松田阵平则是跟在后面端了三碗米饭和一个棕色的茶壶。
那个茶壶显然是松田阵平从隔壁带来的,毕竟你这屋里从来没有过这样的东西。
米饭确实量有些少,分到三个碗里,几乎是人均一个拳头大的小饭团。
还是儿童的拳头大小。
芝麻,小葱和海苔碎被随意的撒在米饭上,一颗梅子被摁在饭团的正中间。
“茶泡饭我也很拿手哦,来,尝尝看。”
萩原研二替你倒好茶汤,将小碗往你面前推了推。
你有些不太确定地下了勺子,尝了一小口,眼睛瞬间亮了起来。
梅子的酸味搭配上玄米茶汤淡淡的香气,恰到好处地让人感到意外的清爽。
冷冻的米饭被重新蒸过,在热茶汤的浸泡下变得柔软起来,异常适合刚刚干掉了一整块炸猪排的你。
而面前的那座炸物小山,已经被萩原研二和松田阵平铲平了山顶。
食材本身并没有特别讲究,就是今晚在超市挑的去骨鸡腿肉,莲藕和茄子。
还有几根肉肠。
莲藕和茄子都用了天妇罗的
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