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303文学www.303wx.com提供的《七零年代大富婆》190-200(第16/24页)
可能会更加适合这些老人家。
但是这都是后话了,他们现在最紧要的,还是要把握好机会,打赢这场战!
杨桃觉得简家南有点紧张了,虽然她表面上看起来一派轻松闲事,脸上尽是一副轻轻松松,胸有成竹的模样,但是只有了解她的身边人才会知道,现在的简家南有
多紧张,看看她手指不停地抠来抠去的小动作,就知道她心里根本就没有表面上这么从容淡定了。
“别在这里看了!越看越慌,有什么事情你就先去忙吧,你小桃姐在这里给你看着,不会出什么大事的。”
简家南接受了杨桃的好意,“行,那就谢谢你了小桃姐,我先去另外一家店跟海燕汇合,再过几个小时,晚上我们就可以知道最终成果了。”
可是又何必等到晚上才知道呢?
简家南临出门的时候,正好听见有吃完早茶出来的第一批客人在前台咨询月饼的订购业务。
“靓女啊,你们这个月饼怎么卖呀?一盒卖还是单个一只的卖呀?”
“哦我们这个目前为止是只有一盒的规格,一盒月饼里面的话按照不同的价位有四个装,八个装,还有十六个装。老人家你孙子还挺可爱的,家里人多的话可以直接买十六个装的,这样一来所有人都能吃到最合适的口味。”
“那是现在买了现在就可以领走吗?”
“嗯对,我们的月饼都是自己的工厂生产出来的,质量上佳,保质期到明年的六月份。如果你是想现买现卖的话,直接拿走就行了。当然啦,如果你说你现在不方便把它拎回家的话,我这边会给您一张凭证,你可以先把这盒月饼暂时存在我们这边,无论什么时候你想把月饼拿走,直接拿着这张凭证来找我们就可以了!任何一家金汇居都可以凭证兑换。”
“哦这样啊。”
老人家跟身边的家人商量了一下,当场就订购了一盒十六枚月饼装的月饼礼盒。
简家南左脚迈出门口的时候,还能听见这一家人在聊天。
阿婆的小孙子说:“这个饼挺好吃的嘛!阿婆,我还想买一盒其他味道的!”
阿婆闻言,十分宠溺地哄小孙子:“不急不急,中秋还有一个多月的时间了,我们先把这一盒月饼给吃完,到时候还喜欢的话再来买!”
而除了这家人之外,在他的背后还有许许多多来咨询购买的人。
前台当天晚上就把有客人想一只一只买月饼的需求给反馈上去了。
简家南知道的时候,当机立断就新开了一条线,卖那种散装的月饼。
“是,我们之前没有想到竟然有客人想要买散装的。但是现在想想也很正常,这些客人可能是觉得自家人口比较少,或者是喜欢吃月饼的人不多,一盒一盒买的话对他们来说也有点浪费了。现在看来,单只的散装月饼是非常有必要的。”
“如果不用礼盒包装的话,那些单个的散装月饼我觉得价格可以适当地降低一下,毕竟我们的售价是要跟着成本来的嘛,成本降的话售价也降一下。”
黄海燕利落地一点头:“好,我这就去跟张师傅他们交代一下,看一下散装月饼怎么搞最好。”
离开之前,黄海燕又有点踌躇,“对了小简总,那个销量总数,我得等过几天我才可以统计给你了!”
“因为每一个钟头都有人来买……”
简家南不在意:“没事!”
她叮嘱道:“卖货才是最重要的,其他什么事情都可以放放。”
“‘事急从权’这四个字我还是知道的,毕竟我现在不是直接面对顾客的一层工作人员,他们比我有经验。要是有什么事情想要临时变动的话都可以,报告可以之后有时间了再补上来。”
说到这里,简家南微笑了一下:“我们的规则没有那么死板,对一家大企业来说,懂得灵活变通也是比较重要的。”
黄海燕“嗯”了一声,转身匆匆离开,她就知道自己没有跟错人!
听说陈安国父子两人,就连因为要出去跑业务而上下班都没有及时打卡登记的业务员,他们都想要全公司通报批评甚至要开除呢!
简家南忙着好口福加工厂的细碎事宜,她把月饼放在门店售卖的事情交给了可靠的黄海燕,就没有再过问了。
没成想,这倒是给了简家南一个大大的惊喜。
月饼只是她们好口福工厂的第一步而已,接下来还会有很多的产品,不会仅仅局限在月饼这个产品上。
在推广营销月饼的同时,简家南还在加快对其他产品的研发,比如各种早茶点心。
就在简家南忙得焦头烂额的时候,黄海燕着急忙慌地找了过来。
“小简总!”
她砰的一声推门而入。
简家南抬头安抚她:“怎么了怎么了?别着急慢慢说。”
简家南已经习惯这样的场面了。
做生意嘛就是这样,一天到晚都会有超出预料之外的事情发生,她一天的行程大部分都是用在解决这些意外之外的事情上面了。
简家南已经做好了又听到什么坏消息的准备了。
“小简总!我们的月饼已经不够卖了,工厂那边需要抓紧时间再生产一下!”
简家南:“?”
没想到,这竟然是一个天大的好消息啊!
“行,我现在就去跟赵琳说去!”
卖得这么好?
要知道现在才是中秋节之前呢,没到正式的节日,之前预估最大消耗而生产出来的数量就已经全部卖光了?
那等到了正式的节日,岂不是一售而空?
这个消息很快振奋到了好口福食品加工厂的人,全体员工自上而下都十分开心。
他们不怕苦也不怕累,只怕做错了决策,选错了方向。
但是现在一切辛苦都有了回报,他们当然会继续坚持下去了!
简家南看着大家干的红红火火,月饼业务开展得如火如荼,干脆把自己的办公室都给挪过来,在好口福的一楼支起来一个小帐篷,日日夜夜地都蹲在这里。
除了一日三餐还有其他必须要维持生存需要的活动之外,简家南全身心都扑在了月饼业务上面。
她们现在的生产模式就是,简家南她们把生产线调整到最好的状态,在后方保证货源充足。
黄海燕她们呢,则是在最前线的位置,也就是在销售产品的第一线。
“金汇居全面铺货完毕!”
“南北大饭店全面铺货完成!”
属于南北集团旗下的两家饭店那肯定是要好好使用的,黄海燕在每一家金汇居和南北大饭店的分店里面下了大功夫,可以保证每一位一进到餐厅里面的客人都能在第一眼看到好口福食品加工厂新推出来的月饼业务。
简家南看着数据满脸惊喜:“我们之前加了一项散装业务,真的很有用!”
在她们没有添加新的散装月饼之前,顾客们只可以来购买月饼礼盒,选择少了。
但是简家南慧眼识珠地加上了售卖单只月饼的业务,人们不需要非得花大价钱来买那些礼盒装月饼,要只是想尝试的话,购买单只月饼最合适了!
既不用担心一下子买了太多的月饼一下子吃不完,也不用担心是新牌子的月饼不符合自己的口味,反正单只的月饼也不贵嘛!
根据口味和规格的不同,从5毛钱到1块,都有各种各样的选项,任君挑选。
在简家南等人不遗余力地推销月饼业务的时候,甚至都有熟客跟苏琴轩笑称:“看来你们都不想做餐饮业了,倒是想
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