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303文学www.303wx.com提供的《穿进九零嫁给年代文大佬》50-60(第25/34页)
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高金凤后悔地猛拍大腿，早知道应该让她家蛋糕师傅来制作间看的。
后悔完, 她像是想到什么，连忙起身去柜台那找孟箬画的草图。
就算没偷师成功, 能把那个祝寿蛋糕的样式抄过来也行啊。要是他家师傅看着图就能做出来一模一样的, 以后这款祝寿蛋糕不就成了他们蛋糕店的招牌了嘛。
高金凤找了找，还真让她在角落找到了那张草图。
她一脸激动地拿起那张草图, 脑中幻想着这款祝寿蛋糕成为他们店招牌，火爆全丰州市的场景, 但, 高金凤在看清草图上的图案后，笑容却立刻僵在了脸上。
高金凤：？？？这画的啥啊？
这不就是鬼画符嘛，除了两个扁扁的圆柱体啥也看不懂。
还不如她脑子里的蛋糕样式清楚。
高金凤想到什么, 连忙去制作间叫来蛋糕师傅黄小月。
“小月，你有看到刚刚那个姑娘做的蛋糕吗？”高金凤问。
黄小月点头，说实话她做了三四年的蛋糕师傅，那么精致的蛋糕还是第一次见，简直跟艺术品一样。
“你看到了就行。”高金凤说。
“她只花了两个小时就做出了那个蛋糕，”说着，高金凤比出两根手指，“怎么你平时做个双层蛋糕要花个三四个小时？”
黄小月有些惭愧，但她还是实话实说：“高姐，可能是她动作比较快吧，我这也是正常水平，不算慢，不信你可以问问别的蛋糕师傅，差不多都是我这个速度。”
高金凤当然知道别的蛋糕师傅也是跟黄小月一样的速度，不然她肯定早就找黄小月麻烦了。她这么问，只是想看看黄小月还有没有提升速度的可能。
孟箬做蛋糕的速度是黄小月的一半，如果黄小月也能达到这个速度，那一天不就可以多做几个蛋糕？
但听黄小月的语气是提升不了，于是，高金凤又转头问她能不能复刻孟箬做的蛋糕。
“你刚刚也看见那个蛋糕了，你能不能做出来？”高金凤问。
黄小月用手指着自己：“我？”
高金凤点头。
黄小月则摇头：“做不出来。”
“你不是都看见那蛋糕的样子了，有什么做不出来的。”高金凤理所当然道。
黄小月很想怼她，你还全程旁边呢，你能做出来不？做蛋糕要真那么简单，看一眼造型就能复制出来，那人人都是蛋糕师傅了。
但她不敢怼，毕竟高金凤是老板。
黄小月老实：“高姐，我能力有限，会做的样式总共也就那几样。”
高金凤鄙夷地瞥她一眼，换了个更低的要求：“那什么翻糖你总会做吧？”
黄小月疑惑：“翻糖？什么翻糖？”
这个词她听都没听过。
“就是蛋糕上面很精致的装饰，那些个寿桃啊，福字啊、寿字啊都是翻糖做的，”高金凤一脸嫌弃道，“这你总会做吧。”
“原来那个寿桃是翻糖做的啊，我说呢，那么立体，一点也不塌。”黄小月一副恍然大悟的样子。
“对，我之前也没见过这么精致的装饰。”高金凤忍不住感叹了一句。
“那你会做吧？”高金凤问。
黄小月依旧摇头：“高姐，我要是会做的话，早就做了。”
“再说，我之前的师傅也没教过我做这个。”黄小月小声补充道。
“行吧行吧，”高金凤语气很不耐烦，“不会做，那你研究一下总行吧，要不然雇你有什么用。”
“高姐，那你有‘翻糖’的配方吗？”黄小月小声问。
“配方……”高金凤沉吟地思考了片刻，还真让她想起来了。
“有，”她说，“小丫头念叨过，翻糖是用糖粉、淀粉、巧克力这些东西和成的。”
“你等会儿，”说到这，高金凤改口道，“不，你现在就去制作间试试。”
黄小月嘴里念叨着翻糖的“配方”，将信将疑点头。
一个小时后，她从制作间出来。
“高姐，你这配方不对吧，我用这几种材料和起来，软塌塌的，根本不成型。”
“怎么这么没用，”高金凤嘀咕了一句，“肯定是你比例不对，你再换个比例试试。”
高金凤也是铁了心了，非要让黄小月做出“翻糖”不可。
最终，黄小月试了一个下午，也没成功制作出“翻糖”来，不仅如此，还浪费不少原材料。
高金凤看着浪费在一旁的材料，简直肉疼，淀粉也就算了，巧克力和糖粉可不便宜。
黄小月试了这么久，除了白白浪费材料，啥也没试出来，最后高金凤也只能心疼地放弃。
再这么试下去，“翻糖”没试出来，她先破产了。
*
吃完午饭后，孟箬就开始鼓捣围炉煮茶。
她将炉子搬到阳台，炉子上架上烧烤架一样的钢丝网，陶罐冲洗干净，放上茶叶，冰糖、牛奶、清水、切好的红枣片，然后架在钢丝架子上煮就行了。
茶咕噜咕噜煮着，孟箬又开始往钢丝架上放红薯、板栗以及切成段的糯玉米。
这些东西让它们先烤着，孟箬又去切蛋糕。
她将十寸蛋糕切成四份，一份下午她和游彻吃，一份送给了楼下的周姐，剩余两份她放进冰箱，打算等罗丽萍下午或晚上过来的时候吃。
这年头蛋糕是稀罕物，周巧梅收到孟箬送来的大块蛋糕，别提多高兴了，笑盈盈地说回头给她拿点家里炒的瓜子。
回来后，孟箬又将桌上的那份蛋糕切成小块，摆在一旁。
两人坐在阳台，暖融融的太阳晒在脸上，手上端着小蛋糕，炉子上煮着茶，不一会儿一股茶香混杂着奶香就飘了出来。
孟箬吃了一口手上的蛋糕，奶油好像是这个时候最普遍的硬奶油，她以前听她妈妈讲过，硬奶油就是用植物奶油加黄油混合打发而成的。
别说，这个硬奶油，口感还挺特别的。
很快，茶也煮好了，孟箬拿来两个小茶杯，给她和游彻一人倒了一杯茶。
茶叶她用的是红茶，又加了鲜牛奶，所以整体茶色呈现奶棕色，棕只是一点点，乍一看还真挺像后世的奶茶。
孟箬吹了吹冒着热气的茶，小酌一口，甜度刚刚好，茶香中带着浓郁的奶香，好喝。
喝完一小杯自制奶茶，孟箬在心里感叹了一句：哇，舒服。
这时，坐在旁边一时没说话的游彻，突然开口：“没想到你做蛋糕这么厉害。”
孟箬随意地笑笑，心想她妈妈更厉害，基本上是客户给什么图，她都能一比一复刻下来。
她妈妈不仅做蛋糕厉害，做各种美食也是信手拈来。
她妈人生中唯一的不幸就是遇人不淑
，遇上她爸那么个渣男。自打妈妈和渣男离婚后，日子就跟开了挂一样，运气爆棚，干什么都顺风顺水。
“技术还凑合吧。”面对游彻，孟箬不再像面对外人那般谦虚，实话实说道。
游彻提起做蛋糕的事，孟箬又想起她今天在蛋糕店的所见所闻。
就拿今天那家蛋糕店来说，她感觉光是产品都很不成熟。面包呢，估计就那几款常见的面包从年头卖到年尾。蛋糕方面就更不用说了，感觉蛋糕师傅的技术都不怎么行，做出来的蛋糕款式普通还不精致。
如果是她来开一家蛋糕店，首先面包样式要搞点创新，还要每季度上新品。蛋糕呢则要在创新的同时，追求做工精致
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