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303文学www.303wx.com提供的《古代农家养娃种田日常》40-50(第14/38页)
，吃河里的鱼虾螺丝什么的，吃得饱饱的就能下一个大鹅蛋。
所以今儿晌午有一小盆大葱鹅蛋酱，蒸的。
没有油，大酱就是普通农家的万能调料，甭管炖菜、蒸菜、煮汤还是干炒，都可以加。
有大酱，味道就不赖。
白菜大酱炖豆腐、鹅蛋酱、韭菜蘑菇汤。
主食就是小米高粱烫面煎饼。
沈宁用开水烫面，整成面团，然后小火烧铁锅，等锅热了就把面团在铁锅里滚一圈。
很快就能揭下来一张薄薄的煎饼。
这个煎饼加了高粱面，所以韧劲十足，单吃费牙，但是卷豆腐、小豆腐什么的绝对味道口感都很好。
吃饭时候裴长青示范了一下，先把两张煎饼放在干净的盖垫上，夹一些鹅蛋酱打底，再把豆腐、小豆腐夹上，卷起来开吃。
咬一口，既有煎饼的韧劲，又有馅儿料的软嫩，还有鹅蛋酱的鲜、香、咸，既有口感又有味道。
王木匠父子三人不曾吃过。
王木匠夸道：“二郎媳妇儿好手艺，饭菜看着就香。”
裴长青最爱听人家夸他媳妇儿，除了年轻英俊别有所图的男人，他笑道：“王伯多吃些。”
王大依然吃得不抬头，一大口一大口地往嘴里炫，可见多爱吃，向来不爱说话的他突然来了句，“裴二郎，来棵葱呗。”
他家其实很少吃炖菜炒菜这些，一般都是就咸菜、大酱，以及葱、蒜、韭菜这些自家菜园里有的菜。
王二也赶紧咽下嘴里一大口食物，“蒜，我要蒜，要是再来盆子燎韭菜就好了。”
裴长青听得味觉都不好了，甚至胃里火辣辣的感觉，这又吃葱又吃蒜还吃韭菜，王木匠家的饮食习惯真可怕。
不怕得胃溃疡吗？
王木匠听见大儿要了葱，小儿又要蒜，立刻瞪小儿子。
他们那边儿有个老话儿叫“吃葱又吃蒜，爷娘死了不相见”，虽然是纯纯的愚弄人的迷信，可老头子老太太坚信不疑，但凡儿女想这样吃，就是不想给老爹老娘送终。
王二：“大哥，你别吃葱了。”
裴长青：“没事，各吃各的。”
他可不知道那么愚昧的迷信说法。
反正他不吃。
王木匠瞪了俩儿子一眼，王大赶紧说不要了。
他们在堂屋吃，沈宁和裴母带着俩崽儿在西间吃，听着外面的动静都觉得好笑。
小鹤年好奇地问：“什么是燎韭菜？我怎么没吃过？”
小珍珠：“就是烧一烧呀。火燎毛么。”
沈宁也不知道，没吃过。
裴母笑道：“就是开水烫一下啊。”
俩崽儿好奇，也想尝尝。
裴母：“现在韭菜都老了，跟草似的，也就借个味儿，咱可不吃。”
饭后王木匠歇一歇跟裴长青聊聊后续的活儿，主要是聊他俩儿子的去留。
说带着俩儿子免费干两天就是给雇主看的，如果雇主满意就留下，不满意他就自己干。
其实他自己干赚钱更多，但是不能不带儿子，他得尽快给儿子教出师，让儿子能独立当大木匠。
要不他再病倒了可怎么办？
王大依然勤勤恳恳去修檩木。
王二却吹着口哨在院子里晃悠，东瞅西看的。
看到沈宁自己在灶房那边忙活，就晃悠过去，笑道：“大妹子。”
沈宁瞥了他一眼，不冷不热道：“小木匠，你可小心脚下，地还没干，滑着呢，别摔了。”
王二瞅着她长得俊，心里痒痒的，刚要说什么，就见一大一小两只鹅栽歪栽歪地过来。
沈宁往他脚下丢了一团豆渣，那大鹅立刻撅着屁股，扑扇着大翅膀，探着脖子，伸着嘴巴，出溜出溜地飞奔而至，“咄！”
一嘴巴子差点叨在王二的脚面子上，吓得他脸色一变，登时后退两步。
沈宁笑道：“小心啊。”
王二心道晦气，嘴里骂着你这个扁毛畜生。
大鹅立刻嘎嘎地叫着，小豆眼咕噜咕噜看着他。
王二见状立刻走开了。
沈宁又奖励了两只大鹅一团豆渣，真是好鹅，能看家能护主。
小珍珠和小鹤年下午不采蘑菇了，附近都被他们抢光了。
路面儿晒得差不多，他们要去摆摊儿，但是不拎豆浆和豆花了。
没有大方有钱的路人，这两样不吃香，即便豆腐脑降到两文也不行，还是小米豆渣煎饼好卖，另外配上一罐凉白开就好。
小米豆渣煎饼，哦，现在应该叫干炒豆渣，连小米浆子都舍不得多加了，只加葱韭菜之类的调味儿。
差不多半碗一份，一份一文，能吃饱。
豆渣是做豆腐额外得的，可以不算钱。
两份就能赚一文多，小鹤年觉得划算。
现在还有高粱小米煎饼，他们想拿去卷小豆腐试试，这个更大更管饱，肯定受某些干力气活儿的人欢迎。
一份卖两文钱，或者拿一碗豆子、高粱换也行。
虽然赚的不多，但是积少成多嘛。
而且家里的豆渣吃不完，正好卖钱。
王二瞅着俩孩子拎着水罐端着饭笸箩还挺好奇的，这家人真搞笑，让恁小的孩子去摆摊儿，能卖几个钱啊？
不够丢人的呢。
王木匠从堂屋出来，就见二儿子跟个混子一样翘着脚站在甬路上傻笑，登时来气，“干活儿！”
王二忙屁颠屁颠跑过去，结果脚下一滑差点摔了。
他讪讪地追着王木匠，“爹。”
王木匠：“在雇主家里你给我稳重点，孩子都俩了还不着四六。看看你大哥，赶紧去干活儿！”
傍晚等王木匠父子三人走后，一家人围在堂屋桌前吃饭顺便开会。
沈宁：“你跟王木匠说不让老二来了吗？老大还行，老二一看就不务正业，手艺不行，人品也不行。”
以后指定不能子承父业。
关键他还喜欢拿以前某个雇主来贬低眼前的雇主，这是服务业大忌。
前世有些家政最喜欢拿某个雇主踩眼前的雇主，你家住别墅，他上一个上上个雇主就住更贵地段装修更豪华的别墅。
你家买他季度套餐，他就吹另外某个雇主买他年卡。
巴拉巴拉，说的那些好像是他的一样。
裴母现在也敢对家里的事儿发表意见，“我瞅着也是，眼珠子咕噜咕噜的，不稳重。”
做木匠活儿不稳重能行吗？
小珍珠意见更大：“他偷摸撇嘴！敢嫌弃我娘做的饭，多好吃呢！”
王二倒不是嫌弃饭不好吃，而是嫌弃不能给他尽善尽美，明明可以做得更好吃，比如加点油啊，加点肉啊，燎个韭菜啊。
结果总是不能完全满足他。
小鹤年：“他还想踹大白来着。”
一家子集体声讨王二。
裴长青：“我暗示王木匠了，他是个聪明人，应该懂。”
如果不懂，就不是去很多大户人家做过活儿的老木匠了。
此时王木匠正在路上踹二儿子，“你个败家玩意儿！我哈腰撅腚地给你们找活儿干，你给我拖后腿！”
王二儿委屈得要命，“爹，我啥都没干呀。”
王木匠哼了一声，你啥都没干人家裴二郎能暗示我不要你？
大儿笨拙，嘴也不会说，人家裴二郎都没嫌弃。
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