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楼饭馆借了不少桌椅、暖锅子过来。

    之前不摆桌的位置都摆了月牙桌,供两人对饮加一个锅子。

    伙计加大掌柜二掌柜都忙得脚底搓出火星子,人手不够,连后厨、账房都过来帮忙了。

    反正都吃火锅呢,也没几个人点炒菜,只有几个素鸡爱好者每次必点红烧素鸡或者油焖素鸡。

    而这道菜吧大锅多做比小锅少做更香,所以大厨每天都红烧焖上一锅。

    必卖光。

    靳老板先在大堂介绍一下福气油锅、福气炸面的来历,反正和福气红席一样,要讨个好口彩大家会更喜欢。

    他丝毫不怕推崇一个女老板会让人说闲话或者不满,360°把沈老板夸了一顿,重点强调有想法、开发新菜式、有远见、重情义、带领全村吃饱饭等等。

    县城三家豆腐坊也来人了,柳大爷赫然在列。

    邱文举自然也在。

    柳大爷松口气,可下不盯着豆腐使劲了,否则他真是要无地自容了。

    邱文举却老毛病犯了,青楼的姑娘常看常新、得不到的是最好的,现在不搭理他的沈老板就是最有魅力的。

    那边儿靳老板用铿锵有力的一句作为结束语,“发财的贵客们,今晚上咱们品尝的福气暖锅和福气面,是福气娘子沈老板的又一创新!赠送的麻酱鸡蛋也是,众位可以慢慢品尝!”

    介绍完,掌柜的手一挥,伙计和大厨们就开始挨桌上锅子和菜肉了。

    一楼某处雅座,宋父引颈张望,“老大,看着裴二郎了没?请他过来一起坐。”

    宋老大:“爹,他和陆典史、黄典吏一起,去楼上了。”

    宋父起身,“那咱也上去。”

    宋老大拉住他,“爹,算了。”

    裴二郎得脸对他没多少好处,对老三好处更大,他自然不想让爹过去。

    即便裴二郎夫妻人脉广,现在认识县衙和众多老板,还认识了淮州的蔺老板,可……宋家布庄就在成阳县和龙庙镇经营,又不去府城,也用不上那些人脉。

    自然没必要上赶着。

    再者他更怕爹和裴二郎走得近了受影响,回头对老三更好。

    现在他管家里大部分生意,二弟管棉花,老三跟着裴二郎,老三媳妇儿也有个裁缝铺子,不是挺好吗?

    宋父却想得更多,他年轻时候也是顶有魄力、很能干的,否则也不能夫妻二人把家里原本的织布作坊做成布庄,还做成县里前三的铺子。

    即便一把年纪,如果有开拓生意的机会,他自然不放过。

    更何况他迎来第二春,这么多年又成功让丫头怀孕,就觉得自己没老,自己还很年轻,自己还能再干几十年!

    他得给红花绿叶以及孩子再攒点家当,毕竟之前的是抠不出来的,老婆子不乐意。

    那他之后赚的就可以自己处置,她不当有意见。

    他对宋老大道:“老大呀,你不能固步自封,咱做生意的就如那逆水行舟,不进则退,现在有进的机会就必须抓住。”

    他自己起身,朝着楼上去了。

    宋老大的脸色都变了。

    同桌另外的老板瞧着,出于好意也劝他,“小宋老板呀你爹说得对,你亲家既然认识蔺老板,而蔺老板据说有松江织布坊,跟他们说上话多进些松江棉布,你家布庄在咱县里就能再上一层楼啦。”

    宋老大勉强笑了笑,连声说是,也忙起身追上去了。

    还是要跟上,万一裴二郎拉拢他爹帮衬老三呢?

    自己经营这些年,可不能被老三摘了桃子。

    此时酒楼的客人们正在品尝牛油火锅,不断地发出阵阵惊叹声。

    牛油火锅不是没吃过,但是没吃过这么香的!

    可惜铜锅子里除了姜片看不见其他香料,只有橙黄的荤油。

    但是这个油也太香了!

    不管涮牛肉片、羊肉片还是鱼片、鸡肉之类的,都非常非常香!

    这种香虽然浓郁但是又不会过于霸道,没有把牛羊鱼等的味道掩盖夺走,反而增加了它们的香味儿和口感。

    香中带着适口的辣味儿,又能品出一丝甜味儿,甜味儿又泛出后劲的鲜味儿。

    好丰富的口感!

    里面不知道加了什么香料,让他们觉得和肉味儿一中和相得益彰,对舌头和喉咙特别熨帖,就想不停地咀嚼,不停地吞咽。

    让他们觉得咀嚼和吞咽是一种非常幸福愉悦的事情!

    谈生意的,生意谈得格外顺利。

    谈事情的,事情也变得丝滑起来。

    心情不好的,都变得愉悦轻盈起来。

    啊,好幸福!

    再尝尝涮菜。

    牛油高汤料里又混入了牛羊肉的香味儿,再来涮菜,简直绝味。

    直接喝一口都让人摇着头发出啧啧赞叹的声音,“好喝!”

    吃着滚烫的暖锅子,再就一口清脆爽口的腌白菜,酸酸甜甜的味道。

    啊,解腻,爽口!

    还有那其貌不扬的腐乳,来一口,哇喔~,开胃,下饭!

    等等,这个鸡蛋是怎么回事?

    煮鸡蛋?

    腌鸡蛋?

    噫,腌鸡蛋不好吃,还是咸鸭蛋好吃。

    柳大爷原本心不在焉的,这会儿吃火锅吃得满头是汗,好吃!吃得爽快!

    他顺手就把鸡蛋在桌上敲了一下,掌根摁着滚一圈,然后把蛋壳儿剥下来。

    他看了一眼,觉得没啥稀奇,往嘴里咬了一口。

    嗯?

    他尝到了什么?

    流淌的、细腻的、香滑的、麻酱一样的……蛋黄?

    好吃!

    他赶紧拿出另外一半细细观察。

    其他吃到麻酱鸡蛋的客人也发出赞叹声,“美味呀,比咸鸭蛋好吃!”

    “这个麻酱鸡蛋我高低得买两百个回去。”

    “小二,麻酱鸡蛋再来十个!”

    就给一个抠搜啥呢?老爷我自己买不起么?

    小二陪着笑脸:“张老爷,这麻酱鸡蛋咱酒楼就这些,是给大家伙儿品尝的,赶明儿沈老板那边儿还会送来的。”

    有还是有的,但是老板说了今儿不能让他们吃够,一人一个勾起馋虫,想吃以后常来。

    有人喊道:“伙计,福气面呢?我今儿过生辰,赶紧的,把福气面给我煮上。”

    福气油炸面被伙计们端上来,一盘盘面饼,弯弯曲曲的,看得人很是好奇。

    “伙计,这面……怎么带拐弯的?”

    “伙计,这面怎么硬邦邦还是圆的?”

    “这是挂面?”

    伙计笑得脸都僵硬了,“贵客,这是我们沈老板特意新做出来的福气面,比咱们吃的长寿面还要香呢,您吃了就知道了。”

    “小二,这面咋煮半天还不好呢?这么扛煮呢?”

    旁边的伙计立刻上前服务,“贵客,咱这个福气面啊就跟福气一样又长又韧,吃起来筋道有弹劲儿呢。您看看,等这面瞧着晶莹剔透的就可以吃了,也不要煮过劲儿啊,那样福气化在汤里,咱就只能连汤一起喝啦。”

    很快大堂就响起嗦面的吸溜声。

    “哟,别说,这面吃起来怪香的呢。”

    “这一口下去,绝了!”

    “要是冬天从外面回家,来上这么一碗面,再敲上一颗鸡蛋,放上两片火腿,啧啧,神仙不换呐!”

    柳大爷吸溜着这喷香、爽滑的方便面,心里的嫉妒、不

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