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303文学www.303wx.com提供的《古代农家养娃种田日常》150-160(第12/29页)
萧先生吃饭的时候皇帝反复看了好几遍裴长青的信，信中并没有仔细写制白糖的法子，只说方法复杂，需要当面教学。
制茶的步骤倒是写了，不过皇帝并不会制茶，只能看个热闹。
裴长青语气非常谦逊，并没有把话说绝对，只是分析各种茶叶的制作步骤，然后提出可以在红茶的基础上试试半发酵的方式，应该能得到和红茶、绿茶不一样的茶，介于两者中间，就是青茶。
他重点陈述了黑茶饼、茶砖的制作方式，因为黑茶需要后发酵，杀青揉捻以后要进行渥堆，这一步是关键，而最后一步干燥和其他茶工艺又有不同，不是烘炒而是用旺火直接烘焙，之后还要进行陈放，这也是黑茶的独特之处。
这自然需要好的制茶匠进行实物反复试验操作，才能掌握最佳制茶方法。
他重点强调了黑茶的养生功能，对肠胃刺激小，吃了油腻食物可以喝黑茶助消化等。
最后他也不忘为夫妻二人略懂一点制茶术给出合理解释——曾经遇到一个老大夫，他甚爱茶，对各种茶颇有研究，如数家珍，他说现有的茶虽好却不适脾胃虚弱之人，红茶不错，但是黑茶更好。
他自己随身携带一个黑茶砖，想喝了就敲下一角加水煮，说如此喝下去胃部甚暖，不受茶害。
阿宁对任何食方都感兴趣，便问了制法，那老大夫也不吝啬随口告诉他们。
可惜成阳县不产茶，夫妻二人自来家贫也没有品茗的习惯，就把这事儿搁置脑后。
听闻顾千户想出海经商，靠茶叶、丝绸换钱，夫妻二人便想到此制茶法，回顾一番写了大概制法，还需有经验的制茶匠多加试验等等。
当然最后不忘拍皇帝彩虹屁，祝愿陛下万寿无疆，在陛下的英明领导下大庆海船肯定会遍及海外各地。届时海外各地的商船也会争相来大庆贸易，惊叹大庆繁华如天堂，保不齐就想动歪脑筋偷大庆的制茶术、制白糖法呢。
皇帝视线落在最后一句上，向来沉稳的心竟然也生出十分的豪情来。
哪个皇帝不想文治武功、青史留名？
嗯，海外番邦妄图偷制茶术、制糖法？
那可不行！
皇帝思量着要下一道圣旨，严禁各地茶园、茶商将茶籽、制茶术随意传给海外番邦，也要严禁番邦潜入偷学、偷盗茶苗茶籽。
庄稼、蔬菜、瓜果可以互相交换种子，茶叶这种关乎商税大头的经济作物不可以。
如果朝廷有更多银钱，就能在各地开办拼音识字学堂和医馆，就能培育更多高产庄稼，就能在各地继续开办善堂。
就不至于每到灾荒之年就有流民四处流窜，造成地方民乱。
萧先生今儿也没太多心思品尝美食，快速吃完，漱口净手之后又和皇帝一起商量后续事宜。
太子和谢恒也没走。
原本他们白天去试验田，晚上要回东宫学堂上课的。
太子听皇帝和萧先生商量赐封沈氏为针工局驻外掌司，负责研究并传授新式服饰样式，还要任命裴长青为育种司的司正，商量派谁去宣旨。
另外他们商量派人去豆腐村学制白糖术还是请裴家人来京城。
萧先生：“秋收正忙，裴二郎又忙于读书，沈娘子作坊也是离不开人，还是不要随意调动他们的好。”
眼下宣他们进京不方便，还是派人去的好。
皇帝：“派人去豆腐村需要妥善安置住处，裴家的新宅子还没竣工。”
皇帝如今对豆腐村的事儿也非常了解，虽然他每日上朝、批阅奏折、商量政务非常繁忙，可上班之余总得有点娱乐，听豆腐村的热闹就是娱乐。
太子：“爹，这好办，下旨让地方官立刻给他们把房子盖起来，这样钦差就有地方住啦，盖都盖了，就给他们盖大点，多点人也能安置下。”
皇帝微微颔首，确实可行。
过去他把豆腐村裴家当自己的一个田园梦，看着那家人勤勤恳恳地劳作，从家徒四壁到盖起新居，办起作坊，带着全村原本吃个半饱的庄户们都过上好日子，看着他们靠自己的力量一点点地改善生活，建设家园，他心里也有一种满足感。
他从未想过要直接帮他们改善生活条件。
即便赏赐金银，也多以不能直接花销的银饼子、金镯子为主，因为他知道他们不会花掉御赐的金银。
现在要帮他们盖房子？
嗯，可以盖，但是不能直接打乱裴二郎和沈宁原本的计划。
他道：“那就给他们盖一座育种司衙门，前衙后舍。”
至于裴家人去不去住他不管，这样以后的宣旨钦差以及过去学手艺的宫女太监也有地方安置。
起码不会给裴家添麻烦。
太子眼露雀跃之色。
他想去当这个司正！
虽然他一直想当大将军，但是这个独一无二的、前无古人的育种司给他一种很厉害的感觉。
这叫因人设衙、因事设职。
他去当当估计不错。
想到这里，他又感觉到旁边谢恒落在他脸上的带着阴阳怪气的目光，不禁有些愤愤。
谢恒这人真的真的很讨厌！
他是怎么做到态度、动作恭恭敬敬、谨守礼仪，但是眼神能这样阴阳怪气的？
一旁伺候的水嬷嬷和宫嬷嬷对视一眼。
她俩已经悄悄商量过了，如果皇帝需要人带队去裴家学手艺，她们可以去一个。
如今后宫御膳房已经步入正轨，她俩基本不需要亲自下厨，只需要制定菜单、监督太监们干活儿即可。
太子大多数时候在乾清宫和坤宁宫跟着皇帝和皇后用膳，东宫御膳房主要负责伴读们的伙食，所以水嬷嬷一个人完全应付得来。
而宫嬷嬷在宫女太监们眼中严肃板正，都挺怕她的，她带队也能更好地约束他们，免得他们哪个小心思多，去了裴家再惹是生非。
待皇帝和萧先生说得口干舌燥各自喝枸杞水的时候，宫嬷嬷便跪下毛遂自荐。
“陛下，老奴熟悉豆腐村，正合适带人去学手艺”
水嬷嬷帮腔：“老奴可以一起看顾东宫小膳房。”
皇帝微微颔首，他也觉得不错，宫嬷嬷过去可以监督那些太监宫女，免得有人不懂规矩。
他不是生来就高高在上看不见太监宫女们的真实嘴脸，他知道这些宫女太监在主子面前一套，在旁人面前又是另一套。
他也不允许有人去豆腐村抖威风，更不允许有人用豆腐村敛财。
见皇帝同意，宫嬷嬷和水嬷嬷自是高兴万分。
宫嬷嬷：“那老奴去问问娘娘，是否要派一个贴身的宫女去学手艺。”
宫里虽然有针工局，但是皇帝皇后以及太子的内衣物有些也是身边宫女的手艺。
乾清宫没有年轻的宫女，他和太子的内衣物除了尚衣监负责就是皇后那边儿安排。
皇帝便让她去问问。
太子忍不住：“爹，我也要派俩内侍去学学。”
回头他就可以悄悄假扮内侍蒙混进宣旨队伍里。
嘿嘿。
不意外的，他又对上谢恒的眼神。
接下来两日皇帝又跟内阁反复确认育种司、派遣谁人学习制茶制糖事宜，至于针工局与工部合作新式袜子的问题，等学成归来再商量也不晚。
内阁众臣知道这事儿绕不过皇帝了，利润也得跟裴家分一分，所以也没有过多纠缠，他们也想尽快学会、投产、赚钱！
关于制茶、制糖方面，萧先生
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