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菜就好,并不追求多稀罕的食材。

    摆酒自然也按照她的规矩来。

    笑话她寒酸?

    皇帝都觉得家常菜不错呢。

    谢相爷和萧先生都说吃饭就吃个原汁原味,不要过度追求花哨的厨艺呢。

    本朝建国初期,太祖皇帝也是讲究朴素的,可立国百年,勋贵大族、豪富世家们自然越来越讲排场、追求奢侈享受,那些以他们为榜样的官宦、商户自然也皆如此。

    即便成阳县的老板们摆酒也喜欢讲究个排场、面子,食材必须丰盛,最好有别家没有的,必得吃不完剩下许多等等。

    沈宁可不管这一套。

    多少百姓还吃不饱饭呢,别人“朱门酒肉臭”她管不着,自家是不行的。

    靳老板还是觉得菜单过于朴素,寻思自己给添上诸多山珍海味,帮沈老板撑场面。

    沈宁一秒识破他,似笑非笑,“靳老板,咱们靠山吃山,靠海吃海,自己作坊卖什么就上什么,四海府的海鲜便宜也可以上,其他的就算了。”

    什么虫草燕窝雪蛤鹿茸的,她可不感冒。

    不过海货还是可以的,毕竟四海府离着近,酒楼定期进货也有优惠价。

    靳老板哈哈笑起来,“沈老板说的是,就得这样。”

    他可不明着否定沈老板,这是他的财神娘!

    沈宁和靳老板商量好菜式,又亲自去了一趟县衙,给曾知县和知县太太几个送了请帖。

    曾知县当即表示会携太太赴宴,跟成阳县商户们话话家常什么的。

    至于三班六房的熟人,不用单独下帖子,喊一声就行。

    他们大多要值班,也不可能尽去。

    给成家的帖子由小珍珠几个带去。

    沈宁也给高里正写了信,让他和裴父裴母一起过来。

    封建社会么,摆酒请客也是要分身份地位的。

    到时候知县会在堂屋由丁教谕、裴长青、成三爷几个作陪,知县太太就有教谕太太、成老太太、以及裴母等人在东间作陪。

    高里正去东厢招待陆裕等县衙书吏差役,众老板们就在西厢由宋福瑞几个作陪。

    各种身份泾渭分明,绝不混淆,避免客人不适。

    沈宁请的人并不多,不过防着他们带人来,还得多预备几桌。

    她也没忘记让二蛋去给麦掌柜送信,约他得空一叙。

    一大早高三郎带着书信和运输队回村,沈宁和裴长青又对了一遍要请的客人,他如今在县学读书,自然要请教谕教导诸人,若是有相熟的同学也可以请来。

    吃过早饭,沈宁送裴长青和孩子们出门。

    唐钜赶车,带着三个孩子去成家上课,顺路也接送裴长青。

    不过今儿小珍珠说要在成家住几日,到时候和成奶奶他们一起过来。

    成家堡毕竟有两三百年的积累,不管兵书武器的都不少,珍珠就跟小老鼠掉进米缸一样。

    阿年原本对习武没太大兴趣,这几天去成家读书却对兵书兵法产生了兴趣。

    这一学就觉得兵法很有用,便主动学,给成二爷和成三爷喜得不行,成三爷更是推了应酬专门教几个孩子,终于体会一把教到心仪学生的乐趣。

    成三爷是个会哄孩子的,勾得几个孩子很乐意住下。

    小珍珠摆手:“娘,我们就住几天,你别太想我们呀。”

    沈宁笑道:“行,我就小小地想,你们玩得开心一些呀,要是不开心就回家。”

    小珍珠:“那怎可能呢?成家堡可好玩儿了,对吧,阿年,宝儿?”

    小鹤年点头,除了三伯娘有点阴阳怪气。

    不过显然珍珠没注意。

    宝儿很响亮地回答:“可好玩儿啦!”

    必须无条件附和姐姐,否则姐姐不带他玩儿呢?

    裴长青一直牵着沈宁的手,见三个孩子跟她道完别这才松开上车。

    沈宁挥挥手,目送马车远去,视线收回来恰好看到麦掌柜过来。

    两人寒暄两句,沈宁:“有个小生意想跟麦掌柜说说。”

    麦掌柜又拱手为那日没去聚会道歉,听闻有小生意,笑道:“那麦某和老康又要跟着沈老板发财了。”

    沈宁请他进屋聊。

    两人刚进门,靳老板就从后面小跑过来。

    他跑得气喘吁吁的,“沈老板、老麦,早呀,吃了吗?”

    两人都说吃过了。

    麦掌柜揶揄道:“靳老板这是盯着我还是盯着沈老板呐?”

    可怕他俩单独说话有好事不带他了。

    靳老板装作不知麦掌柜的揶揄,笑嘻嘻道:“我来沈老板这边瞅瞅,看看怎么安排座位,安排几桌,额外预备几桌合适。”

    其实早就商量过的,他就是过来凑热闹的。

    沈宁请他们一起入内,前面铺子正在装潢,他们就去作坊院儿的正房说话,那里是作坊的会客室。

    沈宁让石榴上枸杞菊花茶来。

    靳老板跟石榴道谢,既然这是沈老板的小姑子,不是丫头,自然要尊重。

    他从自己的腰包里掏出一堆开口松子来,请他们一起磕。

    这开口松子还是沈宁给他出的主意呢,深受客人们欢迎。

    沈宁笑道:“回头等瓜子大面积铺开,靳老板就能随时嗑瓜子啦。”

    靳老板有幸尝过沈宁送的五香瓜子,“甚是期待呀。”

    沈宁和麦掌柜说羊毛生意也不避着靳老板。

    大家都熟悉了,感情不错,而且靳老板别看有些八卦,却懂分寸。

    麦掌柜跟康老板从沈宁这里进红席,在成阳县、四海府、平安县、桃源县等地的客栈、酒楼、杂货铺售卖,平时销量稳定,每到婚嫁旺季便销量暴增。

    他又说动康老板跟成家镖局合作将红席卖往北方,比当地更畅销,更是卖到北边草原去。

    麦掌柜跟着分了不少银钱,拿出一部分返利给裴父奖励编匠们,很受裴父好评,恨不得把所有红席都给他留着。

    麦掌柜虽然只是杨家的一个大掌柜,可他本身有异于常人的生意嗅觉和眼光,又不拘泥于蝇头小利,也舍得下本钱维护客户关系,对手下员工也极好。

    麦掌柜的人缘是顶不错的。

    沈宁和靳老板都非常欣赏他,靳老板私下里没少跟沈宁吐槽杨老板人不咋滴命却好,竟然能得麦掌柜这样忠心还能干的大掌柜。

    他就没这样的好命,嫉妒。

    沈宁也觉得有这样一个总经理,杨老板应该很省心。

    沈宁:“麦掌柜,能不能运些羊毛、毛毡回来?”

    北边的游牧民族日常牧马放羊,盛产羊毛,他们纺织技术一般,但是会压毛毡。

    毛毡可以当褥子铺在床上炕上或者地上,富有弹性,还能保暖,比棉花更适合做垫子,冬天是很好的御寒品。

    还有羊毛,运回来加工柔化以后纺成毛线,也能织毛毯、衣物、帽子手套什么的。

    羊毛织的毛衣毛裤更贴身保暖。

    里面的衣物不贴身,外面甭管穿几层,穿多厚,冬日里都冷飕飕的。

    不信问问那些宽袍大袖的士人们,冬天是真不爱出门,在家也得抱着炭炉,是真的拿不出手来。

    以前这边不进他们的羊毛,更喜欢直接交换皮子,做成大毛衣服。

    现在她不是公开了编织技术么,以后肯定越来越多的人会编织,那毛线的需求自然激增。

    再者多跟游牧民族买羊毛,让他们尝到

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