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砂锅的保温能力强,菜才没有凝固在没有食欲的白色油脂中。

    吃着软糯的红烧肉,黎秋月想到自家看到她就塞钱的小老太太,最后还是决定这些利息钱不算在每月的一万块里面。

    这周最后一天上班,黎秋月依旧起了个大早,熟门熟路的去菜市场采购了超量食材,回家的路上吃了碗羊肉烩面。

    卖烩面的店是新开的,价钱很贵但生意很好,她们的面都是手揉的,面胚子每次都要烩好长时间,这感觉说不出来,但尝过味道就知道不同。

    “再来一碗羊汤。”

    给黎秋月端面的功夫,又有人加了单,服务员习以为常的应一声,没多久就端出一碗奶白的浓汤。

    这家的羊汤也是自家现熬的,黎秋月连方子都知道,毕竟老板压根没隐瞒过,味道全靠真材实料。

    一锅汤三百斤水,四十斤骨头,十斤羊油十斤羊脑。

    骨头要在前一天就砸断,跟羊肉一起泡掉血水去膻,第二天焯水以后再开始吊汤,据烩面店里的人说,她们之前用的都是矿泉水,三个月以后站稳脚跟,就买了台净水机。

    水开以后撇掉血沫,大火熬一个时辰,再把羊油羊脑丢进去吊一个小时,汤就会浓且白,这时候再把火调小,把羊肉放进去泡熟,肉就白嫩还没有膻味。

    “再来一碗羊汤,单加一份羊肉。”

    狼吞虎咽的吃掉最后一口烩面,黎秋月简单回味了一下新麦的味道,也加了单,只是她还要再大方些,最后端上来的碗里肉比汤多。

    熬煮够时间的汤水透着自然的鲜香,羊肉没加任何调料,喝进嘴里的时候却感受不到丝毫的科技与狠货,店家把盐和胡椒粉单独放在桌上让口重的人自己加,彰显着店铺的底气。

    黎秋月做好忙到出摊的准备,早上把羊肉吃了个饱,中午也没单独做饭,只把昨天晚上的红烧肉连着米饭加热当午餐,就这么忙活到出门摆摊的点,多出来的食材竟然也都包好了馄饨。

    “我可真能干啊。”

    黎秋月毫不犹豫的给自己吹了一连串的彩虹屁,果然人不逼一逼自己,都不知道自己会有多能干!

    分出大半放到贺兰姐的专属箱子里,黎秋月将剩下的馄饨打包好,骑着小三轮出门摆摊,在经过一个路口的时候,刚好跟脑袋贴在车窗上的钟桐擦肩而过。  ?!

    “跟上前面那辆车!”

    世上的小三轮千千万,但黎秋月的打扮可少见的很!

    “馄饨有多少,我都要了!”

    昨天洛鹏带了好几份回去,琢磨着吃完再来,今天等着小摊出现的只有欧阳国丽一个人。

    “我算算。”

    黎秋月也乐意直接卖完回家,但架不住她真的不确定数量,只能慢慢来,也就是这个数数的时间差,钟桐终于摸到了千秋堂,看到了连服装都不带变的黎秋月。

    “摊主,好久不见!”

    咬牙切齿的女声响起,黎秋月下意识的抬头,没认出声音也没认出人,但头皮发麻的感觉让她觉得大事不妙。

    去掉一个最高分……呸,走错频道了。

    去掉认错人的可能性,再去掉自己不认识的可能性,最后回忆一下相似的场景,得出来的结论即使再不可能也是真相——

    这人是个被她手艺征服的,爱得深沉的食客!

    第87章

    黎秋月新微信上的联系人多了一个。

    馄饨摊主一如既往的没有认出钟桐,直到钟桐掏出一个小号的老虎钳,将把手往中间一捏,钳东西的地方分开,亮起一撮明亮的火苗。

    “是你啊!”

    黎秋月终于把人和记忆中的打火机女孩对上了号,语气明显热情了些,钟桐却听出了摊主说话时候的心虚。

    可能是钟桐缠的太紧,也可能是黎秋月有点心软,总之在时隔两个月后,黎秋月的微信上终于多出了第四个联系人。

    不知道怎么加进来的物业不算在时间内。

    “怎么这么高兴?”

    欧阳国丽突然冒了出来,钟桐在死皮赖脸缠着黎秋月之前,就以只要两碗馄饨的代价把欧阳国丽暂时哄走,欧阳国丽索性去陵园里转了一圈,出来就

    看到钟桐在那傻乐。

    “没什么。”

    钟桐嘴上这么说,却控制不住让牙齿出来放风的欲望,欧阳国丽看出她没说真话,也没刨根问底。

    本来也不是多熟。

    钟桐信守承诺只要了两份馄饨,剩下的都被欧阳国丽包圆了,想到自己是因为替了莫商的班才来的,欧阳国丽很大方的让钟桐留了两份生馄饨,连着调料单独放到了门卫室的小冰箱里。

    “明天多准备一点啊。”

    欧阳国丽送走黎秋月的时候,不忘叮嘱道,今天的量的确多了不少,但按照一人一餐两份来算,也撑不过几天。

    黎秋月沉默着没有回应,欧阳国丽也只觉得是黎秋月没有精力增加数量,只有到处转悠盼着能碰上摊主的钟桐看穿了一切,决定回头在微信上问一下黎秋月的下个摆摊点。

    “这周拢共也就招待了三个客人啊。”

    黎秋月在回去的路上戳戳系统,带着掩饰不住的感慨,系统一如既往的没有回应,黎秋月也不在意,她纯粹把系统当树洞用。

    今天吃了不少肉,黎秋月索性买了个包菜回来下饭。

    包菜不大但很紧实,黎秋月把菜叶掰下撕小洗净,一整个沥水篮都被塞的满满的,但黎秋月知道它们跟某些小动物一样只是虚胖,进锅炒一道顶多一盘子。

    手撕包菜的做法不难,油锅烧热以后把包菜倒进去快速翻炒,等菜软了以后调味就行,黎秋月看大半锅的菜渐渐变成了小半锅的模样,突然想起一桩往事。

    她上学的时候互联网还不算特别发达,小学的时候跟好朋友带着存了好久的零用钱,想学大人下馆子,又怕被大人发现,于是坐着公交车到了终点站,走了十多分钟看到一家小菜馆。

    开菜馆的是个笑眯眯的男人,菜馆里面没有冰柜和食材,要点什么只能看菜单,黎秋月跟小伙伴商量了好一会儿,最后点了个爆炒莲花白准备见世面,结果端上来一盘子手撕包菜,两人顿时傻眼了。

    黎秋月这辈子都记得自己跟男人的那两段对话!

    点餐前。

    “莲花白是什么?”

    “莲花白就是莲花白,很好吃的。”

    点餐后。

    “我们点的是莲花白,为什么上的是包菜?”

    “莲花白就是包菜!”

    当时年纪小,那地方又荒的很,黎秋月跟朋友也不敢争辩,又饿得慌,最后是混着眼泪把包菜吃完的,包菜=莲花白的公式也被死死的记在了心里。

    可能是老天有眼,那个男人的餐馆没开多久就关门了,据说他还是借钱开的店,现在还不上,先被人打了一顿,然后拖到工资比较高的外省去打工了。

    “啊啊啊别糊啊——”

    黎秋月从回忆中出来,就闻到一股有些熟悉的味道,脑子还没反应过来,手上已经飞快的把锅从火上移开,然后用铲子迅速翻炒。

    坏消息,包菜糊了。

    好消息,只糊了一点。

    黎秋月将包菜挪回火上继续翻炒,到了加调料的时候也不往盐糖的方向伸手,而是撕开一包临期榨菜倒进去,又放了点小米辣进去炒匀出锅!

    电饭煲里的米饭已经煮好,黎秋月不想做荤菜不代表不吃肉,她从冰柜里捞出一只卤鸡,剁了小半只放到微波炉里叮好,就是晚上的荤菜,味道肯定比

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