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热油增香。

    “这是啥味啊?我活了这么大岁数,压根没闻过,”本来还步履蹒跚的老渔民,立马有了精气神,赶紧地找是哪一家。

    “走走,那里的味真的香,我老远就闻见了,”几个渔民从另一头急急忙忙跑过来,挤开旁边的人,没想到摊子上已经聚满了人,压根进都进不去,急得人在那里大喊。

    “我尝口,”不少双手伸过来,在烤鱼那个拿出来试吃的盘子里抢,抢到的连忙塞进嘴里去。

    那鱼肉连带着鱼皮,而鱼皮又特别酥,煎过后又煮,鱼肉腌得刚好,有些许的麻,还有豆豉的醇香,一点不腥气。

    有的人一大块吃进嘴里,连鱼骨都不舍得吐,全部都给嚼了下去,吃完了后嘴巴很难受煎熬,想着再吃一口,再多吃一口。

    不少渔民连其他摊子压根没去,把自己的红票塞过去,高喊着,“给我留两份,我要两份!”

    喊得声嘶力竭。

    陈强胜慌忙接过,又连忙给把盘子端过去,总共一百个盘子一百条鱼,谁先拿到就是谁的。

    所以最先吃上的渔民,他捧着一盘烤鱼,站在墙根底下,十分小心地夹起来,慢慢塞进嘴里,回味着烤鱼的咸香。

    然后他怒骂,抬头朝二楼窗户的人喊,“谁的口水啊!”

    二楼的人擦了擦嘴巴,委屈地拉长音:“我馋啊——”

    其他人笑都笑不出来,真的馋,有的聪明人已经就这个味道,然后啃起了馒头来,每一下都嚼得那么用力,欺骗自己在吃美味。

    江盈知忙都忙不过来,陈强胜收了一张又一张红票,小梅压根不用叫唤,到后面直接往前面递就行。

    四时鲜生意好,另两边的稍微逊色点,但是也不差,毕竟用的东西真材实料,而且确实味道好。

    烤鱼的香持续了一上午,直到终于没了,鱼丸也卖了大半,只是要稍微逊色点,不过鱼包肉的口感太好,鱼丸一咬破就跑出丰盈的汁水,细腻的肉糜,吃过的人压根忘不了。

    他们吃的难得满足,比起以前在吃鱼宴上那清淡的,今年真是恨不得有好几张嘴。

    大伙吃得那叫个舒坦,江盈知这一伙人,包括所有的摊主都累得够呛,鱼行伙计来收红票,当场点清的时候,也压根没有反应。

    好累,一想到还有两场,江盈知瘫在椅子上望着棚顶,午饭没吃都感觉不到饿。

    到了下午,鱼行开始唱票,除了兴奋围观的人们,其他累了大半天的,提不起精神来。

    因为有五十家啊,他们从最末开始唱票的,最少的得了三十张,一路往上悬殊越来越小,一直到了前三名,这下全都有了精神,连江盈知也站起来,动了动,因为一直没有叫到四时鲜。

    唱票的东家站在高台上,声如洪钟,他喊:“今天第三的是,新丰楼——”

    他停顿,“和鸿兴楼!”

    人群里爆发出欢呼和不可置信,今年新丰楼居然从第一名掉了下去?那个连十五名都没进过的鸿兴楼,居然一跃到了第三,简直惊掉人的下巴。

    围观的人里立即说:“今年四海庄也来了,肯定是他们头名,只是不知道这第二名是谁,还好今年来看了,不然真可惜了。”

    鱼行东家继续往下报,这一次他停顿的时间有点长,像在人群里寻找着什么,最后大声喊,“第二的是,四海庄!”

    这一次众人哗然,此起彼伏地讨论,觉得这结果根本不敢叫人相信,但是鱼行又是现场当着众人面点票的,压根做不得假。

    所以众人在哗然、不解和心急中,又生出了格外的兴奋,都在等今日第一名的揭晓。

    鱼行东家看着这上面的字好久,久到自己都觉得不认识,被伙计上来催促,才长呼了一口气,鼓足了劲。

    他喊,“今日头名的是,四时鲜食铺!!”

    第53章 吃鱼宴【下】

    当四时鲜这个名字被喊出来的那一刻, 欢呼吵闹的人群,竟然齐齐没有说话,寂静在这一刻蔓延。

    大家脑子都是懵的, 不少人压根就没有听过, 在想到底是哪一家新冒头的食铺。

    连原本看对方不顺眼的新丰楼和四海庄,也不相互打擂台了,直接把目光对准他们中间的江盈知。

    满脸写着不敢置信。

    而江盈知本人, 她面不改色, 看起来气定神闲。

    这个时候不能笑,不能欢呼, 大家都瞧着她, 要是可以的话, 她真的很想走过去,对着左右两位大师傅说一句, “承让承让。”

    但她后面的陈强胜和小梅, 甚至包括一贯古板严肃的王婆子, 都没能收住自己的表情, 又想笑,又要憋着,一时竟显得很扭曲。

    短短的片刻寂静, 一群人各怀心思, 也就是在这寂静里,长乐街的巷子口里有人喊, “啊啊啊啊, 是小满赢了!”

    “我的娘嘞, 小满你真的出息了!”

    “四时鲜,大家都来渔港尝一尝, ”这位大姐直接替江盈知拉起了生意,“明后两天过了再来啊,我们小满要在这再烧两天的。”

    欢呼声四起,街头巷尾都有人喊好厉害,闹得其他人一脸茫然和不解,为啥刚才其他那么多家唱票的时候,除了短暂的欢呼,立马又回归冷静。

    到了这一家食铺,怎么又变得真情实感起来,一个个在那扯着嗓子嚎,搞得不少人心里泛起了嘀咕。

    其中有个人喊的贼起劲,大伙就围着问她,“怎么,你家亲戚啊?”

    “啊,啥我家亲戚啊,”那人说,“我要是有小满这样的亲戚,我出门横着走。”

    “我说你们里镇的人,老是瞧不上前镇的,不走出来压根不知道有多少好吃的,”这个胖姑娘哼了声,“你们吃过酸汤鱼丸、鲜虾锅贴、酱爆鱼杂、敲鱼面、椒盐虾、捞汁小海鲜吗?”

    她一口气报了许多,有人挠了挠头,这菜名都没有听过,可听着就觉得怎么那么好吃呢。

    趁着这个时候那些常蹲守四时鲜摊子的那群人,立马在人群里说到底有多好吃,叽里呱啦说了一大堆,从鱼丸的弹牙到敲虾面的好看好吃,又说到了鱼籽福袋咬下去的脆,鱼松那蓬松如同

    棉花,沾到舌头就化开的咸鲜。

    陈大爷不愧是说书的,描绘起吃食来嘴皮子也是一等一的好,把大伙都说馋了后,忙问他上哪吃。

    他来一句,“等着吧,我都没得吃。”

    真让人想打人,又只能憋着。

    高台上的鱼行东家见大家讨论热烈,让边上人赶紧敲锣打鼓,等声音渐渐平息后,他喊,“今日就到这,明日大家起早来啊,早点来,还会发几百张红票给大伙。”

    他的意思就是今年让其他老百姓也有机会能吃,这话一出,全场沸腾,都在想着怎么拿红票。

    至于头名,今日是不会上台的,毕竟谁也不知道明后两日能不能保持得住。

    所以江盈知在今日里领到了她人生里,沉甸甸的五两银锭子,在大家的欢呼声,和同行的不可置信里。

    她赢走了那五两,拿走了今日头名,也让同行和在场所有人,记住了四时鲜。

    一路得意带风回到食铺,已经有好多人站在那恭喜她,江盈知终于憋不住笑出了声。

    只是到了没人的时候,那枚小银锭从周巧女的手里,再传到小梅那里,一轮轮传下去,直到这时大家才终于确定,居然赢了!赢得那么光彩。

    “快来,吃鸡腿,”周巧女拿了鸡汤,她把家里刚养没多久的老母鸡给杀了炖上。

    王三娘刚下工,一脸兴奋地问,“

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