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303文学www.303wx.com提供的《沈记糖水铺》80-90(第3/14页)
数，颇有排面。
不怪崔瑄揶揄。
她这个隐藏的颜控就要藏不住了啊。
其实早就没藏住，至少对方每每使美人计，她十有八九会中招，只是她嘴硬认为自己坦荡荡罢了。
这是她，另一面，隔着不远县衙里，开始了年后兢兢业业边摸鱼边办公的官吏们亦觉得县令今日与往日相比，有所不同。
先是早晨，樊承照例是踩点到的那位，手上还揣着张比脸大的烧饼。
本来眼见着点卯要迟了，便顾不得风度，一路疾走至县衙门口，浑身都在发汗，不巧正碰上往外走出公差的崔瑄跟县丞二人，当下只觉汗都变成了冷汗，被风一吹，头皮冒冷。
不情愿也得刹住步子，退至一边等待长官通行，心里期盼默念着对方没看见自己。
“樊录事今儿又起迟了？”偏生尹县丞眼神利，笑呵呵地同他打招呼。
樊承在心中暗骂，老狐狸一点眼力见没有，面上殷勤：“昨夜公文看得太晚，故今晨起迟了些。”
这样拙劣的借口，一戳就能破，谁想崔瑄只淡淡一笑：“辛苦了。”
樊承：=口=
等人都走没影了，被灌一嘴冷风才想起来，赶紧进去，点卯要迟了！
而后便是上午了，另一位书吏当差时出了错漏，说大不大，说小不小，多少有些棘手，已经做好了听训的准备，亦被轻轻放过。
那小书吏出了门还恍惚着，平日长官可没有如此温和。
接着更多人发现，一整日下来，小崔大人脸上总挂着淡淡的笑意，县署诸人如沐春风。
阿青看在眼里，嗤在心里，这才哪到哪啊？要被这些人知道郎君是为美色故，岂不是要吓死！
面上则是淡然如菊，一点也没叫人看出来有什么不对，憋得十分辛苦。
然后便是晚上了。
舆情处的几个差吏自廨房出来便神情古怪，樊承好奇便问了句：“忙什么呢？”
“嗐，还不是坊间传沈小娘子与咱们大人闲言？”
樊承也有所耳闻，笑道：“这样的风言风语，当真是难办！又不好强硬管，否则被说是‘防民之口’。”
“只是想不到咱们大人一点儿也不带恼的。昨日便没说什么，但旁人多半都会避嫌吧？大人下了值却又往沈记去，又被好事人瞧见了，今日传得更加有鼻子有眼了，真是……”说话人摇头叹息。
樊承一向心大，不会为衙门的事烦着自个，宽慰道：“清者自清，小崔大人自个都不在意，你在这愁什么？不必管了，走了，散值了！”
听见外头一阵嘈杂声，崔瑄从廨房抬头隔窗望去，半边天都是红的。
暮食时分，夕色刚好，坊中有不少民居屋顶上方袅袅升起白腾腾的炊烟，黍饭馨香，这是独属于市井的烟火。
这样平淡温馨的时刻，竟然要与公文作伴么？似乎每一日又都是这样过来的，只是今日，崔瑄才罕见地升起一丝寂寞。
这般想着，已经起身走了出去。
阿青乐得早些回去，这时候不再没眼看了，而是切切实实觉得郎君心里果然还是要有个小娘子牵挂的好，连带着他也受益，嘿！
崔瑄领着阿青，漫步行至沈记门前。
沈朝盈正陪坐在樊承那桌，几人有说有笑的，氛围很好。
崔瑄起先就知道沈朝盈与县衙好几人交情都不错，譬如尹县丞、譬如樊录事，从前或许还能算一个邱书吏，这些他并未放在心上。
然而眼下看着在另一位已婚荀录事衬托下格外白皮净面的单身汉樊承，笑得风度翩翩，不时蹦出妙语，惹得沈朝盈笑意不断……忽然就有点儿看不顺眼了。
崔瑄轻咳一声，打断了他们欢快的氛围。
三人齐齐看过来。
鉴于今日小崔大人心情似乎格外和煦，樊承也不怵他，大咧咧同他打招呼：“小崔大人，与我们同坐吧！”
沈朝盈歪头看他，对上眼神，仗着无人看见时，笑吟吟眨眼。
崔瑄原本想推拒，见小娘子促狭，心中隐秘有些舒畅，鬼使神差地应下：“好。”
三人重新叙了座席，沈朝盈顺势起身：“有一道点心，端来请几位郎君加餐。”
阿青明显发现，沈小娘子走了后，郎君肉眼可见地有些小失望。
当然这都是他脑补。
“小崔大人最喜沈记什么吃食？这一道漏奶华不算甜腻，大人试试？”厨房隐约能传来樊承的搭话声。
“尚可。”
沈朝盈“嗤”地一声，就装吧。
她心思一转，存了捉弄之意，摸了些鲜姜来，磨成姜糜，滤出汁液。
不多时，沈朝盈端着姜汁撞奶回来了。
樊承不知是否自己看错了，总觉得沈小娘子的笑容怪怪的，就是——怪殷勤的。
樊承很熟悉，惯常自己露出这样的笑脸时，要么就是捉弄朋友，要么就是心虚。
其余人并未在意，只见淡黄的牛乳凝结之后温润润地埋在碗里，表面不同双皮奶有些皱皱巴巴，光滑可鉴，有些像炖奶凝脂，想来味道比起炖奶也不会差——
毫无防备的一大勺入口，樊承差点没呛出来，好歹惦记着长官面前太过失礼，忍住了。
再看荀录事，表情也不太好。
唯有崔瑄不疾不徐地咽下，拭嘴。
显然这两人都吃不惯姜汁味儿，沈朝盈自己也不喜，看崔瑄反倒接受得还好？怎么会——
想调戏的八风不动，沈朝盈遗憾不已。
“小娘子，这怎么有股子辣味！”樊承咧嘴。
沈朝盈丢出冠冕堂皇理由，笑道：“眼下乍暖还寒时节，适当食些姜汁，能暖胃表热。郎君既吃不惯，再尝这糖栗子，甜甜嘴。”
长官在此，稍陪坐了一会儿之后，樊承二人便很有眼力见地先告辞了。
没了旁人，沈朝盈转而盯着他将整盏姜撞奶吃完，才笑道：“郎君还没评这姜汁撞奶如何呢。”
崔瑄看一眼她：“香醇爽滑，甚好。”
“哦？甚好啊——”
听这口不对心的回答，沈朝盈笑得意味深长起来，“居然不是‘尚可’，想来郎君是真的喜欢。”
“喜欢便好，那日后郎君再来，我再‘亲手’给郎君做。”她笑眯眯的，看不出一丝促狭。
原来是记仇，崔瑄有些无奈地笑了，这时候只能老实交代：“口感不错，嫩滑得很，就是太辣了些，还是甜些的适口。”
说这话时，目光隐晦地在她堪称温甜的笑靥上划过。
果然，总算听得对方承认这小癖好，沈朝盈大悦。
收起促狭，忍笑：“还有一盏芝麻糊，多加了一倍糖，端来给郎君解辣。”
第83章 酥脆炸鲜奶
自从有了管事以后, 沈朝盈就不怎么在前头晃悠了，闲下来没事便琢磨吃食，这天正在做炸鲜奶。
她对于牛乳这种食材的利用几乎到了极致, 不仅煮着吃蒸着吃炖着吃，眼下还要炸着吃，连阿福也不得不佩服，牛到了小娘子手里可算是倒霉透了。
没有土豆跟玉米两大作物, 虽说少些方便, 却也不是完全没有办法，先时做抹茶奶冻用的就是米浆, 也没有异味，眼下便被她直接挪用了方子。
先熬奶冻，去外边放凉冻着等凝固后再切成均匀小块, 将吐司硬边切掉，柔软内芯擀薄, 与奶冻一起裹起来, 最后收口时刷一层蛋清封边，卷成圆圆蛋卷模样, 下油锅炸至金黄。
外
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