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卤一开始好几个人尝了止吐舌头,“嘶嘶”抽气声不断,那些试吃的人辣的面红耳赤,却是对后来的人摇头,说太过辛辣吃不了,可等他们吃完,却又不约而同的都挑选了辣卤口味购买。

    叶青青定价不贵,鸭杂卤入味儿却是上好的下酒菜下饭菜,虽然本钱低,但最难清洗,卤后消耗大没多少,不好散卖,索性统一定价十二文一斤,鸡爪、鸭掌、鸭头都能散卖当零嘴儿,两文钱一个,三文钱两个,大部分人都是愿意花三文买两个尝尝。

    别看都是三文两文的生意,正因为不贵,尝过鲜的人几乎都会买点,一个下午叶记食肆铺前的客人就没有断过。

    叶青青看着长桌上的盘子一个个空下去,附近铺子的人都看得眼红,下午还没过半,今儿准备的所有卤菜都卖光了。

    卫恒脸上是掩饰不住的欣慰,“倒是超出预期,今天的卤菜提前卖完。”

    “是啊,都卖光了,没想到大家挺喜欢的。”叶青青也很开心,她虽然预料到会有人喜欢,但是没想到会如此顺利。

    “现在还早,你想不想去看一看那家新开的铺子?”卫恒提议。

    “正有此意,那去看看吧!”叶青青连连点头,又闪进屋子里端出特意留下要给刘大叔家的卤菜,“今儿我得去刘大叔家多定一些货,顺便将这卤味带一点去给他们尝尝。”

    卫恒主动拿过叶青青手里的竹篮子,篮子里装着叶青青放进去一碗卤菜。

    叶青青则空着手跟在一边,没走几十米,就看到不远处一家挂着大红灯笼的铺子,铺子上方,挂着“张记卤肉”的牌子,叶青青看着那间铺子,只觉得巧合得很,那铺子恰好是之前赵掌柜介绍给他们码头那家铺子,牌子上的字又大又显眼,想必是真的下足了功夫。

    “走过路过不要错过,张记卤肉开张第一日,免费试吃,价格优惠。”叶青青和卫恒还没有走近,便听到前方传来吆喝声。

    街上行人虽然少了许多,但还是有住在清泉县附近,或是住在清泉县的人来往行走,闻言还是断断续续有人走过去品尝。

    “你家这肉真香,味道不错。”那人尝了一口肯定的点头。

    “这可是我们掌柜祖上传下来的独家秘方,那肯定好吃,客官要不要带点回去给家里人尝尝,本店今日开张,价格便宜,只要二十五文就能买一斤,机会难得。”

    “才二十五文一斤?我听说前些日子县上开了家叶记食肆,一斤可要四十文呢,如今鲜猪肉也要二十文呢,你们才二十五文一斤,岂不是要亏本卖?那给我切两斤,要肥肉。”那人一听只要二十五文一斤,眼睛一亮,立马就说要买,一笔生意就这么成交。

    “自然是亏着的,我们这卤肥肉定价可是要三十文一斤,我们掌柜的人厚道,说今儿开张大吉大利,让大家伙都能尝到我们张记的卤肉,大哥,您今儿买可是真买到了。”小二狠狠抓住了顾客喜欢捡便宜的心理。

    “明儿就三十文一斤?那你给我切三斤吧!”那男子一听又加了一斤。

    叶青青看得津津有味,“既然如此受欢迎,那咱们也去买点尝尝味道吧。”

    那吆喝着让人试吃的小二大概是不认识叶青青的,叶青青跟卫恒一起走过去,拿了小二盘子里的肉块尝了一口。

    卫恒也拿了一块放进嘴里,仔细咀嚼着,没说话,看向了叶青青。

    叶青青从卫恒眼里看到了浓浓的嫌弃,尽管如此,叶青青还是跟掌柜的开口说要买一斤肥瘦相间的。

    小二又卖出去一斤肉,立马开心的跟铺子里的掌柜传话,叶长生掏出二十五文钱,接过油纸包,没做停留便离开了。

    “掌柜的,您觉不觉着刚刚这两位客官有些眼熟?”小二看着兄妹俩离开的背影,总觉得在哪里见过。

    “管他眼熟不眼熟,能将咱们的卤肉都卖出去才是最重要的。”铺子里叶三郎头也没抬,高兴的数钱拨弄算盘。

    小二也不再纠结,只是临近关门时才陡然想起,“掌柜的,我想起来了,那两个根本不是什么客官,是叶记食肆那兄妹俩。”

    “原来是他们,咱们张记卤肉铺开张大吉,人都被引到这边来了,你且看好,往后清泉县人人只知张记卤肉,谁还记得他们?不过是两个无知小儿,不足为惧。”叶三郎今儿刚开张便门庭若市,一双精明眼中闪过一模幽暗的光,语气满是不屑。

    叶青青拿着张记买的卤肉去又去了鸡鸭铺,刘大娘一见到他们便迎上来,笑容温和,眼神惋惜又有几分欲言又止的表情,“来了?这位是?”

    “刘大娘,这是我表哥,他今儿陪我一起来拿鸭货,大娘,这是我们用你家鸭货做的卤菜,拿给你和大叔尝尝。”叶青青点头,说着话便从篮子里端出卤菜碗递过去。

    “你这表哥倒是生得好看。”刘大娘忍不住多看了几眼卫恒,越看越好看。

    “大娘,您眼光真好,我也觉得我表哥长得好看。”叶青青闻言开心笑了,看了一眼卫恒,见他仍旧一副冷脸,这人似乎发生任何事都能无动于衷,她也忍不住想调侃一下。

    “这般好看的小伙子,说亲了吗?要不要大娘给你……”刘大娘跟所有中年大妈一样爱八卦,也爱做媒。

    卫恒招架不住陌生人的热情,更接受不了一上来就要想给人说亲,眼神越发冷,警告性的看向叶青青提醒,“青青,不是给大娘送吃的么?你还拿着做什么。”

    叶青青被卫恒眼神刀了,怕惹恼人,便没再继续此话题,将吃食递过去。

    “丫头,你这可怎么使得,你的心意我们记着,但吃食我们不能要,你跟你哥两个娃撑着一个铺子也不容易。”刘大娘看到大碗里油光程亮的鸭头鸡爪,也不知怎么做的,看起来就是莫名诱人,只是想到今儿开张的张记卤肉铺,又觉得叶青青家的卤肉铺子如今处境艰难。

    叶青青心领神会,懂了刘大娘刚刚为啥欲言又止,怕是知道了张记卤肉铺开张的事情,想安慰他们,“大娘,这些卤菜您也知道不值多少钱,您们别嫌弃就好。”

    “怎会嫌弃,你这孩子倒是客气得紧。”

    “大娘,我们今儿来还有一个不情之请,昨日我跟大哥预定了各五斤的量,往后兴许要加量,各十斤吧!您这鸭货能否一直卖给我们一家?”叶青青也是担心再出现像猪肉铺那种突然断货的情况,打算先定好。

    “这有何难,我既应承你们,自然是说话算数,绝对不会说不卖就不卖你们。说来也怪,清泉县你们是第一家做卤肉铺,悄没生息冒出个张记卤肉,这不明摆着眼红你们买卖红火抢生意么,你们自个儿还是当心些。”刘大娘是老实本分的买卖人,哪里见过这种明目张胆的,说着都有几分替叶青青兄妹惋惜。

    刘大娘竟然关心他们,叶青青心中是说不出的感动,她原本担心等到铺子里辣卤口碑出来后,刘大娘家鸭货又跟之前猪肉铺那般出尔反尔,想要签订个买卖协议,可是又怕吓着人家,便按捺住没提,“大娘,多谢您关心。”

    叶青青跟刘大娘聊天的功夫,刘大叔已经从后院将今天留出的鸭货端出来,看的出来刘大叔夫妻很有心,今儿的鸭肠鸭杂清理得比昨天的干净很多,称了重量,叶青青给了钱。

    两人准备离开时,叶青青瞥见铺子门口墙脚处堆着许多鸡毛鸭毛,叶青青不知怎么就想到在现代看过许多穿越的种田文小说,好多个女主都靠在古代做羽绒服走上致富的康庄大道。

    第113章 知己知彼

    叶青青也有点心动, 想要尝试做一下羽绒服,不为发家致富,她就是单纯的怕冷, 眼下已经入秋, 再过不久就冬天了, 她担心这里的冬天不好过, 这就更

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