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303文学www.303wx.com提供的《我就是我那迷人的老祖宗》50-60(第4/30页)
其实是苏榛想吃饺子了，而且她也想多囤一些，跟囤包子一样，速冻起来当懒人餐多好。
等萧容把狍子腿去骨、剁馅儿的功夫，叶氏便去和面、切白菘，谨哥儿也跟在叶氏屁股后头跑前跑后的打打下手。
苏榛拿了手帚，把寒酥拉到外头替他扫身上的雪渣子、碎枝子。
扫了一会儿，见叶氏没注意这边儿了，方才压低了声音细问：“不许骗我，这狍子是怎么得的？”
寒酥怔了一下：“是冻——”
“那腿上明明有野兽嘶咬过的齿印，再骗我，你今晚不许吃饭。”
寒酥低头注视着苏榛，无奈，老老实实交待：“我们去的时候它身上也没有猎套、刀伤和箭伤，但另一条腿、整个头和内脏、胸腹都被撕咬得露了骨架，唯独这条腿确实是卡在石缝里，留了个完整的。按说本该跟李家平分的，但李和说他家早就吃腻了，不肯要，全让我们扛了回来。”
苏榛：“会是什么兽？”
寒酥：“李和看痕迹，怀疑是豹子。之所以瞒着你跟娘，是怕你们害怕。”
苏榛听着，一阵心惊肉跳。自从到了白水村确实过得太顺利，她只想过靠山吃山，差点忘记了吃山也得有本事、有命在。
保命的东西也要尽早安排上。
正胡思乱想着，听到叶氏在灶间喊她了：“榛娘，你来调饺子馅儿吧！”
苏榛：“来了来了。”
调味这种事情都是归了苏榛的，只要是她调的，全家都喜欢。
今天的这条兽腿，去皮剔骨之后称了下，刚好八斤半的精肉。苏榛只用二斤，剩下的先搁进冰屋冻起来囤着，可以做狍子肉火锅、也可以做红烧狍子肉。
狍子肉处理不会有很重的土腥味儿，但苏榛也没吃过，所以只能尽量想办法，用醋焯水去血沫，再用蒜和油、姜腌入味。并且，狍子肉瘦，苏榛便又拿了之前买的猪肉，选肥的切了半斤，剁碎和进了狍腿肉里一并做馅儿。
二斤半的肉就配二斤白菘碎，再加姜、蒜、寒葱、酱油、芝麻油、鸡蛋浆，一并放入盆中搅匀上劲儿。
往常这种需要些体力的都是寒酥来做，今儿苏榛却不肯，要亲自来。
其实她胳膊上绑了一天的红豆袋子，眼下已经很酸了，但寒酥知道她是被豹子的事儿吓到，想多练一练，就没拦她。
所谓临时抱佛脚，说的就是她。
这也是苏榛平生第一次吃到狍子肉，预先处理得还算可以，寒酥和萧容吃得蛮香。
挑嘴的谨哥儿却还是*觉得有股“野”味儿，不太吃，苏榛就仍旧给他热了包子。
其实苏榛和叶氏也不太爱吃，想着以后还是不用它包饺子了，多抹些重口的调料腌制入味再烤制，恐怕才压得住土腥味儿。
吃过晚食，清理了灶间，一家人就全进了大冰屋，今晚就给冰屋“开灶”。
乔大江帮着做的黄泥灶终于阴干了，虽然只是临时冰屋，但灶却可以在冰屋融化之后挪到别处继续用，所以苏榛提了陶瓮和糖，决定给这个小灶也弄个开灶仪式，以示重视。
这倒也不是迷信，纯图个有趣，生活需要仪式感这句话不无道理。如果一个家、或者说一个人只顾着闷头往前冲，会错过很多沿途的风景。
而仪式感，就是沿途可以让大家停一停、休息一下的好理由。
寒酥在灶里添了干草和柴，就准备拿火折子引燃，被苏榛按住：“寒酥，火种用炭，从咱家主屋灶里拿。”
“为何？”寒酥有些好奇。
“其实如果更复杂些的，开灶会去客流最好的大酒楼借火种呢。”苏榛笑意吟吟：“老话说是能催人气催财运驱阴邪，咱家附近虽然没有酒楼，但我觉得自从搬过来日子也是蒸蒸日上了呀，咱家灶间的火就是吉利！”
“榛娘说得对，寒酥快去拿。”叶氏一听这话也是心里喜得不行。
流放过来明明应该是很惨的境况，但忙得脚不沾地，也不知道为啥一点儿没觉得辛苦，反而日日有盼头。
主屋开灶那天被符秀才娘子闹过一场，也没顾得上弄个仪式，今儿索性就补齐。
没一会儿，寒酥就挟了块儿火炭过来引燃，苏榛用陶瓮煮上糖水，水开了每人都喝一碗，象征幸福、团圆、细水长流。
“可惜还缺了鞭炮。”苏榛念叨着。
“我来我来！”谨哥儿蹦高儿，捏着自己圆滚滚的腮帮子发出“嘭嘭”的娃娃音。
满屋子人都被他逗笑，也行，家里有谨哥儿这个小炮仗就够了！
没一会儿，黄泥灶里的火就燃得旺了，冰屋的温度逐渐上升。
谨哥儿最好奇，一直问为啥冰屋不会被热化了。苏榛也不能用现代词汇给他解释过多，便只说让他好好读书，书里都有答案，学会了还能建更好的冰屋。
大家聊天的功夫，萧容搬了个陶瓮进来，把今天剥的那条狍子腿皮塞了进去，又加了温水、水里还撒了草木灰，他想自己硝皮子。
时下山里的猎户家，基本都会自己硝制一些简单的皮子。特别名贵的怕弄坏，才会去请专门的硝皮匠。
“萧伯，您啥时候学了硝皮子？”苏榛看他做得有条有理的，也是好奇。
“今天问李和学的。”萧容一边做一边说着：“他可真是个能干的后生，不止是个好猎手，还会杀羊、劁猪，附近几个村有好皮子都会请他去硝。他人缘也好，赚得也多。”
“这么好的后生，咋还没娶妻？”
“那得问他自己了，一跟姑娘说话就脸红，恨不得钻地缝去。”
叶氏回想了一下，倒也是，李和每次来萧家看到苏榛都是一副快晕过去的慌张相。
一想到这儿，叶氏便没忍住，笑出了声。
“伯娘笑啥呢？”苏榛问。
叶氏哪里能说，毕竟苏榛还没出阁、还有个盛重云那么好的缘份在呢……
“没事没事，榛娘，围猎还需要啥，你只管安排，咱们分工做。”叶氏赶紧岔开话题。
苏榛认真想了想：“还需要伸缩登山杖和雪鞋，另外，还有一些包具类的。”
寒酥好奇：“雪鞋不是买了五双现成的吗？”
寒酥买回来的雪鞋就是乔里正和乔大江穿的那种，像踩了两个网球拍，苏榛看不上。
“现成的只是拿来当底子，我想改进一下，穿起来能更轻便，追小兽、跑动，都不影响。”
一听又有新东西要做，一家人眼睛都亮了。寒酥索性去主屋搬了小桌和板凳过来，还拿了苏榛要炭笔和纸，一家人围坐在黄泥炉旁看苏榛写写画画。
好口才不如烂笔头，苏榛画画没技术，但描个简单的线条是没问题。
“我见村里猎户踩雪都是兽皮鞋外面套木网雪鞋。兽皮说是保暖，但也很容易湿透，围猎的时候肯定会埋伏之类的，人都得一动不动的，哪会有条件点火烘鞋子，脚上冻疮就这么来的，防水问题一定要解决。所以我让寒酥买了熟桐油回来，家里也有厚布，咱可以自己制油衣和油布，油布就拿来做裹雪鞋的套子用，做成可拆卸的，不穿雪鞋的时候也可以罩在棉鞋或兽皮鞋外头。”
寒酥这才明白为何让他买了十升熟桐油，但量这么大，想必不止是做鞋子：“是否也要做油雪衣？”
油衣就是大宁朝的雨衣，防雨也防雪，面料通常是丝或绢，价格昂贵，只有王公贵族们才穿得起，普通百姓只穿棉布的油衣或蓑衣。
苏榛点点头：“我觉得需要做几件，山上说不定什么时候就飘雪。”
“行，以前跟着你萧
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