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18、县城生活
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    羊肉肥瘦相间的串在签子上,放在火上被烤的滋滋作响,烤一会再拿出来裹上辣椒面接着烤,让肉串带上辣椒的香气,香气阵阵飘散,勾起肚子里的馋虫,全都在等着肉串投喂。

    宋予归把烤好的肉串递过去,回到烤炉前接着烤,不一会儿旁边就传来惊叹声,一个“嗯~”字音调转了几个弯,听得出来它的主人对这串烤肉相当满意。

    宋予归也拿了串烤好的羊肉开始吃,一口咬下去浓郁的肉汁在口中爆开,孜然和辣椒的香气包裹着羊肉的鲜美,回味无穷。

    再加上从掌柜那买来的杨梅酒,酸甜的果香夹杂了酒水的醇香,冰镇过后味道更加令人沉醉,中和了烧烤的滚烫和辛辣,简直是烧烤的最佳搭档。

    卤蹄髈被炭火烘烤过又是不一样的风味,外皮焦脆,但内里又软糯哏啾,越嚼越香。五花特意烤的微微带点焦香,配上林母腌制的酸萝卜,五花丰腴的油脂被酸萝卜中和,让人吃了还想再吃。

    宋予归觉得夏天就该是这样,夏风吹拂,约着三两好友,寻一处风景优美之地,吃着烧烤,喝着美酒,身旁爱人相伴,朋友畅谈,最是美好不过。


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