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303文学www.303wx.com提供的《俞童生的小女儿(种田)》110-120(第13/14页)
嬷嬷,看天色还要下雪,今天进城把过冬的米粮买了,再买些菜,买一头羊,半扇猪肉,明天请大家家里吃饭!”
俞荷说完,晃晃悠悠去上厕所了。
回来又要睡,小谭把洗脸水,一碗热乎乎的鸡蛋菜汤泡饼,端进屋了。
“小姐,小旋风可聪明了,昨天那两个毛贼一来,它就发现了……”小谭叭叭说个不停,把俞荷吵醒了。
“干的好。明天猪蹄都归你吃。”
“小姐,我分你一半。”
“谢谢你。大家都吃了吗?”俞荷接过菜汤和饼,经霜的菜一股甜香烧鸡蛋汤格外好吃。
“吃了。顾嬷嬷说吃鸡蛋给大家补一补。菜是桂英婶子拿来的。倒座房生了火盆,他们在和顾嬷嬷说话。”
“应该是给顾嬷嬷讲村里的事,今天让顾嬷嬷带着他们去采买,认认人,等会张全知也就来了。”她的驴车和粮食送到村里去磨面了。
宋家庄见过这两贼人的婆子,回去热火朝天的议论,好像自己亲身经历一样。
“他们还以为小娃娃好欺负,哈哈,这下遭殃了吧!”
“你们说是谁告诉他们,我们宋家庄来了小地主一家老弱女子呢!”
“肯定是不长眼睛的人呗。这年头没点真本事,谁敢单独出来置地买房。”
“你们说,是不是……”宋祥。
“我什么都不知道,也没听见。”旁边的人警觉,连忙走了。
“不管是谁,都落不得好,那两毛贼还活着呢!”一个上了年纪的老婆婆,淡淡的说。
“对。官老爷总会知道。”
宋祥的亲房嫂子心里咯噔一下,大事不好!
巳时,张全知带着两个儿子来给俞荷送白面和麦麸。
顾嬷嬷带上宋大河夫妻,请他帮忙,一行人进城采购。
俞荷睡了回笼觉起来,院子里和杜朝云杜朝念做老鹰抓小鸡的游戏。
第120章
“哈哈……”
俞荷当母鸡,带着两个小孩子一个当小鸡,一个当老鹰,院子里跑的上气不接下气,笑声震耳欲聋。
小谭看的眼热。
等俞荷跑累了,换小谭当母鸡,三个人又一阵跑,一阵追。
“小鸡快蹲下,老鹰就不能抓了!”俞荷眼看着小念要被小云抓住了,笑着提醒。
小谭和小念一起蹲下。
“犯规!母鸡不可以蹲,小谭,你输了,换小云当母鸡,你当老鹰。”
小谭当了老鹰,撒丫子追,连小云都没有逃过她的魔抓。
小谭把小念抱在手里,掂了掂,“小姐,这娃娃也太轻了,只有十几斤。”
“你挣了钱,给小孩儿买好吃的。”
“小念,让你小谭姨姨把你养胖胖,好不好?”俞荷笑着说,这两个孩子跟着她娘长得好看。
小念嘿嘿的笑。
累了,俞荷给三个人拿了小草凳,在她身边排排坐。
小旋风窝在俞荷脚边,嘶呜叫。
暖阳从院墙里照进来。
人要越懒了。
“来吧,我教你们认字。”俞荷进屋,包袱里取出笔墨纸砚回来,教小谭怎么开笔,怎么研磨,怎么选纸。
知事的朝云比小谭和朝念听得都认真。
俞荷教他们从一到十的大写数字,看他们拿着石片地上比划,才埋头给家里写平安信。
简单的介绍了延州的情况,给爷奶父母报了平安,又另外给三叔写信和陆家联系,写了开年她要的货,在哪里接收怎么联络等。
俞荷越写越严肃,小谭就带着小云和小念去厨房烤火了。
朝云拿个火炭头,地上继续练字。
下午顾嬷嬷带着一车的年货回来,院子里顿时热闹起来。
张全知带着宋大河杀羊小谭带着两个孩子看热闹,顾嬷嬷桂英香婆子丹慧厨房里收拾猪肉,准备明天吃的菜。
“小姐,给张家一条羊腿,两条猪肉,还是请他们来吃饭?”顾嬷嬷拿着花销进来问。
“该给的给,该请的请。我们的马帮要靠张叔张罗,礼重情义重。”
“好。我知道了。”这是两样都给,宋大河这几家与张家又不同了。
“你看看菜单,还要添菜吗?”
俞荷拿过菜单,一共有十道菜,减掉两道,一道红烧肉,一道炒羊肉片。
“羊汤管够,萝卜丸子算一道菜,梅菜扣肉,排骨烧萝卜,肉片炒白菜,再用猪油炒个素菠菜,葱炒鸡蛋,凉拌一个萝卜丝,我掌勺做一道麻辣豆腐。菜定量,杂粮馒头管饱。”
“是。”顾嬷嬷划掉了只有自己知道的菜单,把这些菜一一添上,这样的话,猪肉羊肉她们能吃到二月。
“准备六席饭菜。把你拿手的梅菜扣肉留六碗,给宋叔他们带回家。”
“是,我现在就去准备。”
吃过饭,送走宋大河张全知,顾
嬷嬷带着丹慧留过明天待客的肉,把剩下的肥肉瘦肉油炸了做臊子,倒进新买的坛子里。
“除夕,我们包羊肉葱饺子。”顾嬷嬷看着切出来的羊肉,笑着说。
“剩下的挂着风干,慢慢吃。”
“我们这里,冬天长着呢!”杜婆子笑着说,“羊肉汤好喝,喝多了也上火。”
她们还担心猪肉羊肉明天就吃完了,还是顾嬷嬷有成算。
晚上,熬排骨鸡蛋汤,俞荷把排骨分给小谭,小谭又把肉分给小云和小念。
“快吃。”
“谢谢俞荷姐姐,小谭姐姐。”小念脆生生道谢。
“不用谢。吃了锅里还有。”小谭得意的笑着说。
顾嬷嬷早睡早起看发在两个锅里的面,能蒸馒头了,连忙叫人起床。
吃过早饭桂英带着香婆子等五个妇女来帮忙今天的准备饭菜。
午时,朝云上去叫宋大河等带着桌椅板凳碗筷下来吃饭。
等人都到了,俞荷把锅里蒸的豆腐放进冷水,再切成菱形块,用猪油炒瘦肉生姜豆瓣酱,下豆腐倒进汤煮,最后倒进面水挂糊,出锅。
麻辣豆腐当第一道菜上桌。
“这啥菜,红艳艳,油汪汪的,真好看。”几个老人一席,还没见过这红艳的颜色。
“是豆腐吧,快尝尝!”香婆子笑着说,“这可是东家小姐的手艺。”
贵人小姐的厨艺,那肯定要好好尝尝。
宋大河带着两个儿子一桌端上来一盘杂粮馒头,有人还纳闷,怎么坐席菜还没来,馒头先到了。
先夹了一筷子豆腐的人抢着要馒头,“快,给我一个馒头,天哪,这菜太辣了,我有点吃不惯。”
“这是小姐南方带来的辣椒酱。”
接二连三的人要馒头,等发现的时候一盘高高的豆腐见底了,再看,旁边的人吸哈吸哈拿馒头蘸盘底的辣油吃。
“过瘾。辣椒辣的真过瘾。”
“好吃,这菜又辣又麻,寡淡的豆腐火辣辣的滑嫩竟在没一点豆腥味儿。”
“东家小姐手艺高!”
夸,嘴笨的跟着夸就对了。
接下来是脆香萝卜丸子,肥而不腻的梅菜扣肉,没想到肉片白菜都这样好吃,连凉拌萝卜丝都这样脆甜爽口,易家这厨艺不得了。
羊肉汤端上桌,俞荷给大家挨个儿敬酒。
“希望我们明年一起把地种好,提前祝大家新年快乐,万事如意发大财!”
“我们跟着东家好好干
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