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303文学www.303wx.com提供的《暴富后全村人都在觊觎我相公》40-60(第10/29页)
语塞地摇了摇头，“没有，世界上没有……”
他想说世界上没有鬼，鬼神只是封建迷信，但一想到自己来到这个世界，本来就很不科学，就改了话。
“番薯应该好了，把土挖开吧。”
“好。”
雷栗也没有纠结。
两个人挖开了还烫热的土块，翻出底下已经流出蜜糖水来的番薯，还有已经烧炙得皮开肉绽的山药蛋子。
窑的番薯很香。
毅掰开，蜜糖一般的香气就涌了出来，汁水也是如蜜汁般粘稠，番薯肉滚烫，却黏密香软而有劲道。
山药蛋子则是软糯绵密。
香味将睡下的雷大山和柳叶儿都唤醒了，披着外衣出来，看见夜色下黑乎乎的两个人影蹲在院子外。
两老给吓了一小跳。
“爹娘！”
雷栗出声招手，两老才发现是自家哥儿和哥婿，也加入了吃窑番薯的行列。
“其实还能窑鸡，窑猪排骨和猪肘子，腌好了味，用荷叶包起来，裹上一层泥土，再扔进烧红的土灶里。”
周毅砸吧嘴说。
现代人喜欢用锡纸，但锡纸哪有荷叶好，有天然的清香。
“还能这样……”
雷家三人惊叹了声。
这种做法对于贵族地主来说，应该算常见，人家有钱有闲，就爱琢磨这些不一样的有趣的吃法。
而平民百姓一年到头吃饭都成问题，更别说想到把肉扔进土堆里窑，给没吃过的人看见了，肯定得骂一句暴殄天物。
但雷栗说好了，抓到野猪就给周毅吃两只小鸡的，一只用来炖蘑菇，一只用来窑，不过分吧？
雷栗一听就知道他是打这个注意，戏谑地笑了笑，没反对就是同意了。
所以第二天一大早，周毅就起床了，撸起袖子要烧水杀鸡吃。
一只鸡是吃。
两只鸡也是吃。
周毅干脆把两只挑好的小鸡都下锅了，用苗夫郎送来的菌菇炖了，另一只制芰荷以为衣进窑子。
柳叶儿在一旁看着，脸上心疼不忍，这些小母鸡都是能下蛋的，一只鸡一个月能攒六十文左右呢，她当然舍不得吃了。
但栗哥儿说好了的，柳叶儿也不会置喙什么，杀鸡的时候还帮忙拔毛了。
中午。
香气传出了雷家。
远远地，就飘到了一辆进村的马车里，一下子就挑起了马车主人的味蕾和好奇心，让小厮使着马车过去。
雷大山正在院子里做木工，家里有只板凳坏到不能坐了，他就想多做两只凳子，顺便给栗哥儿做两只木簪挽头发。
抬头却看见个高头大马的马车，下来一个陌生人，穿着锦袍，非富即贵的样子，却是往自家方向来的。
“大伯，您这是在做什么？”
“做板凳。”
雷大山回了一句，停下手里的活看着他，“你找谁？”
“喔，我是从县城来的，是山珍酒楼的掌柜，我叫海胃。”
海胃掌柜的笑眯眯说，“远远地就闻到了香气，像是这个方向传出来的，不知不觉就到了您家……”
第47章 046.奸商雷栗
海胃掌柜的到来是雷栗和周毅都没想到的。
“上回听你说，你家相公手艺好，我还不太信你，现下瞧见了，果真比我酒楼里的厨子更高一筹。”
海胃掌柜笑眯眯地说。
他穿着半旧的锦袍，袖口起了线，绣着花纹的靴子上沾了几个泥点子，应该是下车时没注意，踩到了小泥坑。
不算干净体面。
但一比起粗布麻衣还洗得发白，绣着打补的雷家人，已经很大方贵气了，明显而刻板的城里人与乡下人。
“我雷栗从不说假话。”
雷栗面不改色道，“我相公的手艺，我敢说整个县城都没比他更好的，您瞅瞅，这色香味……哪个不是绝了？”
“就那些个汤料包，也是他吃着吃着自己琢磨出来，好让我俩不在家时，给我爹娘炖肉煮汤吃的，相公你说对吧？”
“……对。”
周毅憋出一个字。
听着雷栗这十句话里都没几句是对的，他都没好意思看海胃掌柜，默默地给雷大山和柳叶儿去添饭。
“好好……”
雷大山和柳叶儿都拘谨得不敢动了，怕自己什么事什么话错了，惹得这个城里来的贵人不高兴，误了自家孩子的事。
也不能怪他们。
两老在乡下住惯了，一辈子都进过几次城，对那些县城里的人有着很大的滤镜。
特别是听海胃是酒楼掌柜，一顿饭就卖一二两银子，顶了他家雷栗挣一个月的钱，就更觉得人家是贵不可攀。
脚趾都要抠地了。
本来抠地的还有一个苗夫郎。
他提供了菌菇，天没亮就进山采了最新鲜的菌子，露气没消就送来了雷家，帮着烧水拔毛择青菜。
才四岁的小宝懵懵懂懂的，只知道中午能吃好吃的，眼巴巴地等了一早上，没吃到鸡就被自家爹爹抱回了家。
苗夫郎怕生。
换了现代的话说就是社恐，见到锦袍花靴的海胃掌柜，社恐属性就大爆发了，顿时吱了一声，端了自己份额的饭菜抱了孩子就一溜烟儿跑家了。
都给海胃掌柜干蒙了，心想，自己也不吓人啊……
起码没周毅吓人。
虽然刚好撞上了杀鸡宴，但他上门也不是为这顿饭，没寒暄几句就开门见山说了，“我这次来是为了汤料包的事。”
“汤料包？”
雷栗听出了他的意思，但故意没接话茬，而是笑着说，“掌柜的试过了？这汤料包炖肉好吃吧？”
“好吃好吃。”
海胃掌柜连夸了几句，笑眯眯地看着周毅，“就是不知道你们是怎么想到把草药和食材煮在一起的？我酒楼里炖肉也用了些药材，但没你们这么多，这么大胆。”
这个朝代的本土食材药物还处于摸索阶段，而且一般带着刻板印象，药材就是用来治病救人的，食材就是用来吃的。
用药材去提味增鲜和去腥，促进食材烹饪的口味，对很多人，起码是对老百姓来说，是一种很奢侈而浪费的行为。
暴殄天物。
但没有本草作配的肉菜，对周毅来说，无异于吃草。
要不是三里河村和县城都没有找到甘蔗马蹄这些，周毅出门带的水囊，他都能配点雷公根的凉茶来喝。
苦的茶不要。
苦中回甘的凉茶刚好。
这话要给海胃掌柜听见了，都得夸一句相见恨晚志同道合。
“药有性，食材也有自己的性。”
周毅说，“有的药温和，补气血强身体，和同样补血益气的食材一起炖煮，就能达到事半功倍的效果。
“虽说是药三分毒，但食补中的药不多，也没那么苦，只要不是食材或者病性相冲，副作用可以忽略不计。”
“特别是家里身体有恙的老人，合适的食补，加上适当的锻炼，保持心情舒畅，也能消退一些病气。”
雷栗闻言挑了下眉，放在桌子底下的手偷偷伸过去，捏了捏周毅的大腿，笑着的眼看着他说，
“没想到你
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