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够坐,你爹还打了几张新凳子,就是牛车上没位置放了,下回再给你拿来。”

    “好嘞。”

    雷栗应了一声,把刚做好的酸嘢给柳叶儿和雷大山尝尝,“周毅新琢磨出的吃法,是跟五色椒不一样的辣椒。”

    大海碗里面,是压扁压碎的李子,切片的杨桃和沙梨,还有油柑子,用辣椒粉和盐、甘草、紫苏碎、少量糖混在一起。

    青葡萄没放,因为要腌制过更好吃。

    “这些是你叫苗夫郎带的果子?”

    柳叶儿有些新奇,用竹签子扎了一块李子,进入口中,先是微微的辣,然后是咸,再是李子本身的酸以及回甘的甜。

    很复杂奇怪的味道。

    但是很好吃。

    柳叶儿眼前一亮,“当年我怀你的时候,也有这东西吃就好了,爽口又好胃口。”

    雷大山和苗夫郎听她这么说,也先后用竹签子试了一块。

    雷大山顿时就喜欢上了,苗夫郎的表情倒是有点怪,想吐出来又感觉不太礼貌,脸都憋红了。

    雷栗见状连忙叫他吐出来。

    “呸”

    苗夫郎吐出了那块杨桃,还是觉得辣,连喝了好几口水才缓过来,脸红通通的,“……好奇怪的味道,跟姜有点像又不太一样。”

    “姜是辛辣,辣椒是单纯的痛感。”

    周毅从灶屋走了出来,端详了一下苗夫郎的脸色说,“可能是你第一次吃辣椒,身体还不适应,也不排除会过敏。”

    “过敏?”

    苗夫郎第一次听到这个词。

    “过敏是说,已经产生免疫的人体在再次接受相同抗原刺激时,所发生的组织损伤或功能紊乱的反应。”

    周毅解释道,“过敏反应的特点是发作迅速、反应强烈、消退较快,但一般不会破坏组织细胞,也不会引起组织的严重损伤。”

    雷大山和柳叶儿、苗夫郎三张脸,三脸懵逼地看着他。

    雷栗则是熟练地拍了一下周毅的后脑勺,“听不懂,说人话。”

    “这个怎么说……”

    周毅想了想,尽量通俗易懂道,“过敏就是身体对某一样东西感觉不舒服,第一次吃没事,第二次吃就会起红疹子、拉肚子、皮肤感觉很痒。”

    “虽然不舒服的感觉比较重,但是一般来说不致命,很快……可能一两天就会恢复正常了。”

    柳叶儿闻言,脸却一下子白了,“我记得村里以前有个孩子,吃了几颗花生,就是很快就起红疹子,说痒得厉害,嗓子也肿了。”

    “大夫不晓得怎么治,但过几天那孩子自己就好了。”

    “后来有一回,他又吃花生,吃了好多,嗓子眼肿得很厉害,全身都是疹子……这次没能好。”

    苗夫郎瞬间被吓白了脸,看着那碗里青红的酸嘢果子,不自觉后退了好几步,“那我、我刚刚脸也好红……”

    “你只是单纯被辣到了,不是过敏。”

    雷栗冷静道,“而且哪有这么巧,你刚好就对辣椒过敏,不要自己吓自己,到时候你没过敏反倒把自己吓出病来了。”

    “你说的对……”

    苗夫郎松了口气,第一次吃就闹出这么大笑话来,有些不好意思,又虚心道,“这个是怎么做的?少放一点辣椒,我家小宝应该会喜欢吃。”

    小宝喜欢吃果子,苗夫郎上山采菌菇点时候,就会顺手摘一把给小宝含着,但是没有让他多吃,多吃会把牙酸掉。

    不过这次没带小宝来。

    老是带小宝来,感觉像蹭饭的,苗夫郎有点不好意思,想等送完了果子和菌菇就回去赔小宝。

    果子也是给钱收的。

    “这个简单。”

    周毅解释了一下做法,想了想又说,“等苗长出来了,我给你一棵回去种,跟种菜一样浇浇水就好了。”

    “那成。”

    苗夫郎眉开眼笑。

    两只鸭子是自家养的稻田鸭,每天不是吃田螺螺蛳,就是吃本草,还经常在水里游动,养得肉质紧实又肥美。

    鸭杂配上辣椒爆炒,特别是鸭肠,又脆又辣又有嚼劲,鸭血还能做和粉丝一起做成鸭血粉丝汤。

    田螺吐完沙后,配上假蒌酸笋和鸭脚,还有少量辣椒,煲出来简直鲜掉牙。

    正好雷大山和柳叶儿都在,周毅和雷栗就杀了一只鸭子,叫了朱大户一家来,还有张大强。

    张大强最近帮了他们很多忙,人也仗义,每次雷记快餐店出新菜,他就呼朋唤友地叫人来吃。

    周毅和雷栗都觉得他人好,能当朋友,就叫了他一起吃乔迁宴。

    苗夫郎没留下。

    他要回去带小宝,不过雷栗给他装了一份鸭肉带走,没有加辣椒的,还有一份酸野,微微微微辣。

    怕小宝不适应辣椒。

    第67章 066.平白得个孩子叫爹

    见店里生意很平稳,新房也不错,雷大山和柳叶儿在县城只呆了两天,第三天就架着牛车回去了。

    他们放不下村里的田地和菜,还有鸡鸭和狗子要喂。

    雷栗也正式请了张大强做店长工。

    “早上跟卖菜郎收菜,去猪肉铺和鸡肉铺收昨天订的肉,再把菜洗了,平常擦擦桌子扫扫地,再洗洗碗就成。”

    雷栗笑眯眯说,“第一个月先500文,干得好后面我再给你提100文,咋样?”

    张大强一口应下了。

    他力气大,认识的人又多,以他的能力在港口搬货干活一天能赚三四十文,一个月三十天,就是一两左右。

    雷栗给的工钱确实低了点,但他包午晚两餐啊。

    雷栗和周毅吃什么,张大强就跟着吃什么,饭是新米,不掺一点地瓜的大白饭,还有菜有肉有汤的。

    这对张大强来说,简直就是拒绝不了的诱惑,毕竟他一个月工资本来就有一半以上花在雷记快餐店里,现在包饭,那不就是米虫进了米缸里吗?

    而且雷栗还包住宿。

    就是雷栗和周毅之前的小屋子,没有床只能打地铺,晚上睡觉还要在墙角四周燃艾草包驱蚊驱虫。

    但张大强没嫌弃,对他来说有个睡的地儿就行了,还能省一笔房租。

    是孤儿又是月光族的张大强把钱都用在吃喝享乐上了,没什么积蓄,县城地价又贵,压根买不起房子。

    张大强觉得挺高兴的。

    乐呵呵地跟兄弟们炫耀,“哥以后也是有正经工作的人了,下个月雷老板还说给我涨工钱,涨到600文!”

    “再省一点,说不定很快就能攒到钱娶个媳妇儿了!”

    张大强的弟兄们都有些羡慕。

    这工资比起劳工,虽然低了点,但胜在稳定福利好啊,雷记快餐店生意这么红火,一看就能开很久。

    而在港口找活工资是不稳定的。

    因为每天来往的船不一样,时多时少,还狼多肉少,不一定有活,姑娘哥儿会觉得这汉子经济不太靠谱,媒人也不爱给他们介绍。

    所以港口单身汉很多。

    张大强就是其中之一。

    虽然他老说不急,说他二十八九还年轻,港口四五十岁也没钱成亲的大把,但说不羡慕成亲了的兄弟是假的。

    说实话,张大强有喜欢的人,就是……人家成亲了还有娃了。



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