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为过年的时候才能多吃肉,今年不一样了,虽然依旧盼着过年,不过是盼着新宅子和好日子。

    崔如英伸手道:“爹,给钱,我去置办年货!”

    第117章 第一百一十七章 放长假

    年礼按一人半两银子置办, 这是过年,肯定谁都盼着,所以要比中秋节礼更贵重。

    崔家的亲戚不多,许娘子就娘家几门亲戚, 住得远, 从前又嫌崔家穷, 如今基本上是不走动了。

    崔如英算了算, 有来暖房的几家亲朋,还有崔大郎的先生、书院饭堂的管事、酒坊的……以及崔大山时常去的粮食铺子的东家,这几家得送的。

    给亲朋的年礼多是点心酒水, 一家二百文, 这也是按照各家给的回礼算的,足够了。

    饭堂那边崔如英打算再从酥饴斋买些点心,有生意有往来的年礼自然要再贵重一些, 就像崔家是酒坊的大主顾, 中秋酒坊东家给送节礼, 还是五香斋的月饼呢。

    不过崔家回的也不差。

    人情往来,向来是有来有回。

    除此之外, 就是崔家准备过年的年货了。

    鸡鸭鱼肉,虽然到大年三十街上也有卖东西的, 不过老百姓的天性如此,就喜欢买好多东西放在家里,看着喜气洋洋, 觉得一年到头家里东西多,心里也满足。

    崔如英打算明日再去京郊附近的村子看一看, 当初说有熏的腊肉腊肠,而且铺子的酸菜也快用完了, 得再去买点。

    崔大山这回给了五两银子,不忘嘱咐道:“不够的回来再给你补,记得买两挂鞭炮,烟花有了也买点儿,咱们今年也放点儿。”

    给宅子添点喜气。

    崔如英哎了一声,“那我先去看看,明儿跟赵掌柜去村子转转,没准儿能便宜。”

    库房的菜有被子围着,李丰收日日去看,倒是没坏,不过冬日生意好,估计坚持不到春日。

    崔如英看看,能不能做些菜干儿馅儿的包子,她以前也吃过,里面放熟肉,吃着也挺好吃的。

    这个等下回回来再试,这包子还有好多种馅儿呢,以后冬日没菜,还能做一些甜口的豆沙包。

    不过崔家这铺子规模还是太小了些,哪怕包子吃得快,那有时客人来了还是得等位子,如今家里宅子也有了,等还上她的钱,也就半年功夫,崔家每月存个十几二十两,半年之后手里估计还有一百两,该打算存钱买铺子了。

    买个大一点的,这铺子东家人不错,可以一直租着,大一点的铺子可以留着开分店。

    这事崔如英还没和许娘子说,刚搬了家,家里还欠着钱,总得让许娘子多高兴几天。不过自家的铺子肯定是得有,不想法子做点儿啥,家里就满足于有宅子有铺子了,赚钱都没那么上心了。

    崔如英下午在街上转了转,买了烟花爆竹,还买了茶叶点心干果糖块。干果没买太贵的,她先买了花生瓜子,后面又看北面送来的炒松子和栗子太香,崔如英一样买了两斤。

    像别的开心果榛子,价钱更贵,崔如英就没买。

    剩下的东西她打算明天去村子里看,过年村里养猪的都杀猪,肉买得多估计还能便宜些。

    进了腊月之后天气更冷,冷风呼啸,前几日下过雪,背阴地方雪还没  化干净。

    可崔如英不觉得冷,反而觉得心里暖和。

    她把东西分了分,年礼送去铺子,剩下的都带回了家,晚上过了戌时崔大山他们也回来了,住了新家之后,四郎五郎一屋,二丫一屋,崔大山带着六丫睡,崔如英回来了,四个屋都得生炉子,炭火也废得快。

    不过一想住这么好的宅子,费点儿炭火就费点儿炭火了。

    崔如英到家就生了炉子,今儿中午回来她就看了暖房那日陆云蓁和楚玉珠送的贺礼。

    楚玉珠送的现在就能用上,汤婆子有两个,灌了热水后放被窝里,不过暖手炉是放炭块儿的,崔如英没用。

    等梳洗过后,把门关上,窗户留条缝,吹了灯崔如英就钻被窝了。

    汤婆子热着,被窝里暖暖和和的。

    她这屋的褥子很厚实,在床上躺着一点都不硬,被子也厚,把她人盖住能团成一个大卷儿。

    她个头小,还是头一次一个人睡这么宽这么长的床。

    好像可以随意滚,怎么滚都不会掉下去。

    崔如英有些兴奋,天知道搬家之后,在侯府她日日盼着回家睡觉,可算回来了,又有点儿睡不着。

    床真大,被子真好,屋里也好,外面静悄悄的,不用听崔大山打呼。

    屋外透进来淡淡的月光,比起跟崔大山他们挤在一间屋子里,这可太高兴了

    崔如英在床上翻来覆去,也不知道什么时候睡着的。次日醒来,屋里有些冷,炉子里的炭火已经烧完了,被窝里的汤婆子倒是还有些温度。

    在被窝里懒了会儿,崔如英才起来。

    家里安安静静,只有鸡鸣,她看了看旁边屋子,崔大山正在补觉。

    等梳洗之后,崔如英去南街吃了个早饭。

    街上行人都带着一团白气,她今儿吃的是阳春面,放了一个煎蛋一个卤蛋,吃完身上热热乎乎,去铺子转一圈儿,就带着赵掌柜去村子了。

    这一日都在附近几个村子转悠。

    崔如英这回给家里买了五十斤的猪肉,其中有五花排骨,还有两个猪大腿、猪蹄、大肠,足够崔家吃好久的。

    另买了二十斤五花肉,给赵掌柜他们做年礼。

    鸡鸭也买了,连着腌菜菜干咸鸭蛋,转悠一圈,钱差不多也花光了。

    崔如英还去上次买菜的那几家看了看,便宜买了些柿饼子干货,腊肉熏鱼,还有从山上打的野兔子,都是熏好的。

    村里人说回家只要切开蒸一蒸,如果有菜干把菜干铺下面,腊肉切片铺上面,等肉的油脂渗进去,又香又软又好吃。

    赵掌柜跟着也买了些年货,这可是有过年的味道。

    东西有的送回崔家,有的送去铺子,回铺子之后崔如英顺便把赵掌柜他们的年礼给发了。

    点心、酒、猪肉、红糖,都是实实在在的东西,加起来差不多五钱银子,是一个月的工钱。

    赵掌柜他们笑得合不拢嘴,崔家铺子每次发节礼都是最早的。

    崔如英见铺子没啥活了,就回去把家里收拾了收拾,东西规整好放厨房,晚上崔大山一看,“咋这么多东西。”

    崔如英道:“看着便宜就买啦,爹我都收拾好啦,也不多吧,反正天冷也不会坏。”

    她放东西的时候顺便看了看床,跟她这个差不多,但也有细微的不同之处,比如雕花,楚玉珠喜欢蔷薇,上头都是蔷薇的花纹。

    挺好看的,到时候晾晒好了,直接送过去。

    崔大山还是觉得多,崔如英道:“大哥还回来呢,回家不得吃点好的呀,补补身子脑子才够用。再说便宜呀,虽然花超了点儿,但不用补多少钱,我就多花了一两。”

    崔大山知道没花太多,这回不念叨买得多了,痛快给了钱。

    崔如英把一些柿子饼松子栗子放她屋了,她也是怕太多别处放不下,她来保管就好啦。

    不过夜里饿了,崔如英忍不住吃一些,吃完还得再刷牙。

    但她不嫌麻烦,这柿饼子放炉子上烤一烤,更好吃,甜滋滋的。

    月升月落,次日,崔如英在家里待到下午才回侯府。

    一回去,楚玉珠就过来找她,追着她问床做好了没有。

    崔如英:“做好了,做好啦,但是还得刷漆,

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