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303文学www.303wx.com提供的《我靠卖盒饭闻名全球[美食]》60-70(第17/17页)
着，又往苏尧右手的竹筐里放了一瓶红通通的旺仔牛奶。
看苏尧一直没动静，坐在旁边的大表嫂甚至自己拿着草莓，就要给苏尧喂。
这个动作惊得苏尧出了一身汗，她忙道，“谢谢谢谢，我自己来，我呜——”
她嘴一张，就被人塞了二表嫂塞了一颗车厘子和一张笑脸，“甜吧？”
苏尧被塞得不能说话，下意识看向坐在主位上的苏奶奶求助。
舅姥爷田远山坐在苏奶奶的旁边，兄妹两人紧紧牵着手，正在不断交流最近的现况，明显没空搭理她。
苏尧穿越至今，第一次有些欲哭无泪。
她的亲戚们真的太太太热情了。
所以当听到奶奶说起她的盒饭店，夸她手艺好，苏尧立马跳起来，第一次毫不客气地夸赞自己，“舅姥爷，我手艺可好了！你吃过那么多种火腿的做法，肯定没吃过我呆会要做的做法！”
苏尧这突然一喊，把客厅里大大小小十几个人的目光全部吸引过来，原本嘈杂的客厅安静了一瞬，所有人都看向苏尧。
舅姥爷田远山盯着苏尧看了几秒，立马大笑起来，“尧尧这口气不小啊，那舅姥爷倒是很期待你的手艺了。小华，快带着尧尧去厨房。”
苏尧原本以为这样可以松口气，谁知道，客厅里十几个人包括刚刚在热情给她喂食的两个表嫂都跟着她往厨房转移。
行吧，围观她做菜，总是比给她喂食压力小一点。
舅姥爷家的厨房是个典型的新式农村厨房，虽然还是烧着柴火，里头却贴着漂亮干净的瓷砖，弄得干净敞亮，处理食材的案板比苏尧新店里的案板还要宽。
这会儿案板上摆着一块散发着浓郁香味的火腿。
那股子独属于上品火腿的香味，让苏尧眼睛一亮，她下意识就摸上了火腿。
肉质紧密结实，香味浓郁。
用刀轻轻切开表层，就露出了中间暗红色的瘦肉，白中夹着微红的肥肉，肥瘦相间，红白交错，光是看到切口就让人垂涎三尺。
这样上好的火腿，自然要用最淳朴的烹饪方式，才能让食客品尝到它真正的滋味。
从火腿上切出最漂亮的一块火腿，清洗外部的杂质，切成微微厚的方块，摆上盘，淋上用冰糖和蜂蜜挑成的蜜汁，倒上适量的料酒，直接放到蒸锅里蒸。
“蒸4个小时，这道菜就可以吃了，这样做可以最大程度保留火腿的滋味。”苏尧看着渐渐升腾起蒸汽的蒸炉，眼睛里满满都是期待。
舅姥爷田远山一脸深思摸着自己的下巴，“我活了这么多年，还第一次看到火腿有这样的做法，就是不知道这样出来的火腿会是什么味道呢？”
“等熟了大家就知道了。”苏尧这会儿故意卖了个关子。
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