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303文学www.303wx.com提供的《沪上人家[年代]》70-80(第21/30页)
包进门，青丫已经烧好一锅小米南瓜粥，馏了馒头。
邱秋洗洗手，接过青丫怀里“啾啾、啾啾”叫个不停的航航，教青丫做虾糟豆腐、醉麸。
豆腐切片，摆入盘中，铺上两匙虾糟清蒸。
醉麸切块，冷水下锅，大火烧开，再多煮几分钟，捞起用清水不断冲洗，挤压出里面的酸味。冷锅冷油，放入腰果爆香捞起备用，锅里丢入八角、蒜片爆香，倒入泡好的黑木耳、香菇和醉麸一起翻炒，加入酱油和用开水化开的冰糖，大火煮开转小火收汁，出锅后，撒上腰果和葱叶。
什锦菜直接装盘，接着又用蒜汁、花生酱拌了盘松花蛋。
青丫将饭菜温上，收拾厨房，邱秋抱着航航上楼叫人，顺便给袁爷爷号了号脉。
老爷子脉搏强劲、精神奕奕，直言从没有的好状态，一整天下来，脑袋特别灵光，他在工作室里，上午画了一份图纸，中午吃罢饭，午睡了会儿，起来，接着又画了一份图纸，一天时间，把他一周的工作都干完了。
说罢，哈哈大笑，中气十足。
知道袁老的保健医生不介意她插手施针后，邱秋将航航交给袁军，解开腰间的针带，又给他施了遍针，并开了道方子。
袁老的偏头疼，跟他长期工作压力大，情绪得不到释放有关，属于情志失调，肝火上炎，进而引发肝阳上亢，造成了偏头疼。
邱秋根据袁老的病情，参考在广济图书室看到的《中医内科杂病证治新义》，开了道天麻钩藤饮，所用药材有天麻9克、钩藤（后下）12克、石决明（先煎）18克……
这道方子，可平肝息风、清热活血、补益肝肾，且十分适用于肝阳上亢型偏头疼。
将方子交给袁爷爷，交待他最好让人把各式药材炒熟，研磨成粉，温水送服，以减少肝肾的负担。
袁爷爷晃着又轻了几分的脑袋，乐呵呵地点点头，扬声叫袁帅把厨房里的酱鸭给昭昭端上。
家里备的菜够吃了，邱秋不要。
昭昭和航航盯着两个鸭腿，却是双眼放光。昭昭还含蓄些，航航则直接探着身子，张手叫道：“要、要、要……”
邱秋抚了抚额，接过酱鸭，走进厨房，拿刀斩下两个小鸭腿，其中一只将肉剥去，只留了个小腿骨，塞给航航，嗦吧，尝个味儿。
另一个小鸭腿，连带着剥下的鸭肉给了昭昭。
与楼上楼下相比，自家有寨子里的邱嘉树、耗子、县城的大哥和市里跑车的柱子，时不时地补贴，吃肉、吃鱼算是最多的了。
可昭昭还是馋，两只小鸭腿肉，根本没吃过瘾。
邱秋见此，砍了块张思铭让人捎来的咸羊腿肉，洗洗切片上锅蒸，蒸透了，切点白菜心、葱花、香菜，拿香油、味精一拌，端上了餐桌。
昭昭夹起一片送进嘴里，跟酱鸭一样好吃，味道却不一样，没有酱香味儿，是一种清蒸后的咸香：“妈妈，真好吃！”
“明天早上再给你蒸一盘？”
“好呀，我要吃好大好大一盘。”
邱秋笑笑，夹了块醉麸送她嘴里：“好吃吗？”
带着点甜酸味儿和花生酱的醇香，昭昭连连点头，“超好吃！”
“啊、啊”航航拿着鸭腿骨敲了敲桌面，冲邱秋张大了嘴，要吃。
邱秋拿起小勺子，舀了勺小米南瓜粥吹了吹，送他嘴里。
人家不挑，喂什么吃什么。
喂了小半碗粥，又喂了两口馒头，便没让他吃了。
将小家伙放进学步车里，邱秋拿起馒头，正夹菜吃着呢，便听到隔壁传来方妈妈的一声惊呼，接着好似方季同的声音。
昭昭抱着半个馒头夹羊肉，边吃边打开门，朝隔壁看了过去：“方叔叔？”
方季同放下皮箱、旅行包，转身过来，边走边笑：“大半年没见，昭昭还记得我呀？”
“记得，方奶奶经常提起你，她还给我看你从各个国家寄来的照片、明信片。”
方季同掏了把巧克力递给昭昭，随即比划了下她的身高，笑道：“长高了，吃胖了。”
昭昭小嘴一嘟，辩道：“我这是婴儿肥，我太奶奶说了，等我长到十几岁，身子抽条了，自然就会瘦下来。”
“是、是，昭昭不胖，是方叔叔说错话了。”揉揉昭昭的头发，方季同看眼她手里的馒头，笑道，“还在吃饭呀，快进去吧，吃完饭再来找方叔叔玩。”
邱秋听到动静，放下碗筷，出来打招呼：“方同志回来了，吃饭了吗？”
“还没。”方季同说着朝屋里看了眼，“褚辰住校吗？”
“走读。”邱秋说着抬腕看表，“快回来了，等他回来，我让他去找你。”
“好。”
“那你吃饭。”邱秋说着，指了指出来的唤他的方妈妈。
方季同笑笑回家了，邱秋拉着昭昭进屋，顺手将门关上，屋里烧着炉子，不关门，热气一会儿就跑光了。
“妈妈，你看，方叔叔给我的糖。”昭昭摊着手给妈妈看。
邱秋捏起一块，红色的包装上写着英文KitKat ，看了看配料表，跟昭昭解释道：“这是雀巢牌奇巧，用巧克力包裹威化饼干做成的，也称为巧克力威化糖果。”
将奇巧还给昭昭，邱秋笑道：“谢叔叔了吗？”
“忘了。”昭昭不好意思地笑笑，放下吃了一半的馒头，拆开一块奇巧，咬了口，外层的巧克力丝滑浓郁，内层的威化饼干酥脆可口。
“好好吃哟！妈妈、青丫姑，你们尝尝。”昭昭说着，给邱秋和青丫各分了两块。
航航见了伸手来要。
昭昭忙抱着奇巧往后退了退：“妈妈，他能
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