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303文学www.303wx.com提供的《御膳厨娘有读心术(美食)》50-60(第26/30页)
这日,司膳司的厨娘们都很高兴,从大早上就干劲十足,有些厨娘甚至在鬓边贴上一朵红色绒花,既能辟中元节的邪,又能代表好心情。
一直等到快晌午,院门外才传来一声喊:“放赏啦——”
厨娘们正在厨房跟着赵溪音学新鲜美食,闻言大喜,按照往年的经验,每人能分得不到二十两银子,一个多月的月钱,不算多,但苍蝇腿也是肉,没人会嫌银子多。
赵溪音看出厨娘们按捺不住的心情,笑道:“快去吧,雪糕的做法,下午再教。”
厨娘们欢呼一声,纷纷往门口涌去。
司酝、司药、司供三司的女官捧着银子从门口经过,瞧那托盘上银子的音量,比往年多出来不少呢。
徐棠是最后一个回来的,她奉司膳之命前去领取赏赐,结果两手空空而归。
“徐御厨,咱们的赏赐呢?”厨娘们围上前,纷纷询问。
徐棠心里憋着气:“没有,胡尚食说了,今年司膳司没做出什么功绩,没有赏赐!司膳司本该有的赏赐,全分给其他三司了。”
人群中的潘御厨心虚地低下头。
厨娘们炸锅了——
“司膳司没做出功绩?御菜做了,筵席做了,连端午御粽都做了,这还叫没有功绩?”
“好,就算司膳司没功绩,可司酝、司药、司供三司,她们又有什么功绩,凭什么把咱们的赏赐均给她们?”
“这还问说吗?肯定是胡尚食给司膳司穿小鞋,连中元赏赐都不给了,真做得出来。”
“……”
赵溪音听到外面一阵嘈杂,忙出来看,一看到徐棠两手空空、垂头丧气,再看厨娘们个个义愤填膺的模样,大概就猜到是怎么回事了。
众人把目光汇聚在赵溪音身上,虽然知道胡尚食的命令,赵御厨也干涉不得,但还是把最后的希望寄予这个年轻的姑娘。
赵溪音走到徐棠身边,徐棠带着歉意道:“对不起溪音,我没办好你交代的差事。”
那胡尚食太气人了,让她一直等在外面晒太阳,等到其他三司都领完了,才让她进去,结果还告诉她司膳司今年没有赏赐。
凭什么没有啊?
没有为什么还让她等?
徐棠那脾气,当即就和胡尚食拌起嘴来,虽然架没吵输,但空着手回来,还是挺难受。
赵溪音拍拍徐棠的后背:“胡尚食对咱们司膳司有成见,我不该让你去,受委屈了吧?”
徐棠倔强地摇摇头:“她可没我口才好,吵架没吵过我!”
把人逗笑一堆。
孟御厨问:“那司膳司的赏赐,今年就真没着落了?”
这种事处于灰色地带,尚食女官有绝对的权利对下属司构的赏赐进行分配,所谓的功绩并没有评判标准,全在女官的主观臆断。
虽说今年司膳司的成就全后宫都有目共睹,这事真正能做主的,只有皇上,可谁敢拿这种小事去搅扰皇上?
胡尚食肯定也是断定这一点,才敢如此拿捏司膳司。
赵溪音沉默片刻:“我再想想办法,大家先去准备午膳。”
赵司膳说想办法,就一定会有较大,厨娘们心里顿时有了希望,各自忙活手里的活去了。
七月半的天很炎热,赵溪音原本要教大家做雪糕的,做好了放在盛满冰块的盒子里,给各宫主子送去解暑。
现在被事情一耽搁,午膳肯定是送不去了,不如就拿雪糕做筏子。
打定主意,她来到厨房,对厨娘们说:“午膳送膳时大家给各自的侍膳主子带句话,下午司膳司大院有雪糕宴,有空的都来品尝雪糕。”
赵溪音打算在司膳司举办一个雪糕宴,大院为场地,收拾装点一番,摆上各种口味的雪糕,请各宫主子们来吃。
天气炎热,各宫都开始用冰了,主子们时常来司膳司讨冰沙吃,冰沙哪有雪糕好吃,她敢说只要推出雪糕,后妃们一定会非常喜欢。
“咱们下午要做雪糕吗?”问话的是凉依,她还没见过雪糕,单是听赵溪音刚才的描述,就很想学,“我同意!”
徐棠提出质疑:“做雪糕请嫔妃来吃,这么热的天儿,会有人来吗?”
赵溪音说:“开宴时间可以定在傍晚天气凉爽一些时,宫道上都有棚幔,咱们把司膳司大院上方也搭上蓬幔,不会热着嫔妃们,再者,宫妃很多时候闲来无事,难以打发光阴,有雪糕宴的吸引,应当会有不少人来。”
前边刚被胡尚食针对,现在又要受累做雪糕,有厨娘小声抱怨:“咱们做得再好,赏赐还是被胡尚食给昧下了。”
赵溪音笑了笑:“你们以为咱们受累做雪糕是为了什么?到时候门口明晃晃地放一个‘打赏箱’,嫔妃们的打赏,全是咱们的。”
厨娘们听到这儿,眼睛这才亮起来,原来是这样啊!嫔妃们随随便便打赏一些,不比她胡尚食赏的银子多?
于是立刻来了干劲,手脚麻利地准备午膳,去给各宫主子传递消息。
赵溪音今日正午没有侍膳,提前让人去告知了宣妃,她有别的事要忙。
她先是交代杂役去库房领取蓬幔,以及如何布置院落;又在地窖中找出几口密闭性很好的漆箱,刷干净后晾着;而后再去准备制作雪糕要用的食材。
她要做的雪糕不止一种,巧克力、奶油、水果……所以要准备的食材也很多。
最后,她还要去尚衣局寻几块厚厚的皮毛料子,作为盖在雪糕箱子上的“保温盖”。
谁知这一趟出门可谓是没看黄历,哪哪都不顺。
刚出司膳司的门,就碰上隔壁司供局的女官。
司供女官和胡尚食向来狼狈为奸,与从前的元司膳是同一种势利小人,这次分赏,司供司拿到的赏赐也最多。
见到赵溪音,她先是“呦”了声:“这不是刚提拔上来的赵司膳吗?上次见你时,还是个小小掌膳,爬够快的。”
她和赵溪音都是六品女官,这样说话的确很不尊重,但她有胡
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