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303文学www.303wx.com提供的《艾米的农场[种田]》30-40(第20/26页)
恩神神秘秘地压低声音，“不怕有人，就怕有狼啊。”
艾米“啊”了一声。
她都快忘了森林深处还有条狼这件事了。
不过，说实话，因为一直没人见过这条狼的真实面目，艾米对这件事持怀疑态度。
但她还是对莱恩说：“我会速战速决的。争取也不让你走夜路回去。”
莱恩爽朗一笑：“你不用担心我，我对森林的路很熟悉，就算有狼狼也找不到我……哇好可爱的小鸭子！”
薇薇安和莉莉丝挺着刚刚吃饱的肚子，一歪一扭地走了过来。
莱恩蹲下身体，伸手轻轻摸了摸两只鸭子的脑袋：“天啊，艾米，你怎么没告诉我你还养了鸭子，它们真的好可爱，可爱到我快晕过去了。”
“刚养不久。”艾米说，“你没见过它们小时候，那时候比现在还要可爱。”
“没关系，能看到它们现在可爱的样子，我已经很幸运了。”
艾米在屋里笑笑：“好吧，幸运的莱恩，你想做些什么野餐食物呢？三明治应该会吧？”
莱恩点了点头：“是的，那东西很简单，只需要把食材切好放进面包片就可以了。”
艾米陷入沉思：“嗯……让我想想，其他适合野餐的食物……”
片刻之后，她得出答案：“我们来做饭团怎么样？”
和寻常的一日三餐不同，用于野餐的食物有着自己独特的特点：比如不需要复杂的餐具或烹饪工具，可以直接上手食用；比如由于条件限制，需要在没有加热的情况下食用，所以最好选择适合冷食的食物。
艾米思来想去，还是觉得饭团最好，既适合野餐，又有些技术含量，能够用于莱恩的做饭教学。
“饭团？好啊好啊。但是，艾米……我能不能提一个要求？”莱恩试探着问道。
“当然可以。”艾米也很好奇莱恩会提出什么要求。
“我想吃肉。”莱恩说，“可以做有肉的饭团吗？”
“没问题。”艾米哑然失笑，“我还以为你要提出什么惊天动地的要求，没想到是个可怕的狮子小开口。”
莱恩羞涩地摸了摸自己的头发：“你就不要取笑我了，艾米……你知道的，我只有这点爱好。”
“多吃肉可以强壮身体，这是很好的爱好。”艾米夸道。
然后她开始准备制作饭团要用到的各种食材。
米饭、酱油、海苔、胡椒粉……莱恩说想吃肉……艾米在厨房翻找起来，打算在买来的这些食材当中找到最符合莱恩心意的肉类。
这时候莱恩突然说道：“嘿，艾米，我想，不如用我刚买的牛肉怎么样？”
不等艾米开口，他继续往下说：“让你浪费时间教我做饭已经很冒昧了，我很感激，也总该出点什么，不能白白占你便宜。”
“噢，莱恩。”艾米有些感动，她没想到莱恩会这么替她着想，“那就按你说的来吧——不过我也有个要求，其他食材都要由我来出，这样对朋友才算公平。”
莱恩笑了笑，说了和艾米刚才相同的话：“好吧。那就按你说的来。”
不过，虽然艾米一口答应其他食材都交给她，但实际上并没有太多需要她准备的，她只需要把米饭煮好，再备好调味料和洋葱就可以了——因为莱恩提议吃牛肉，所以她准备做牛肉洋葱饭团。
“用来做饭团的米饭需要保持微微湿润，因为饭团需要一定的粘性，否则不易成型。”艾米把煮好的米饭盛出来给莱恩过目，“大概就是这个程度。”
湿润的米饭表面看起来饱满而有光泽，不像干米饭那样暗淡无光，米粒之间轻微粘连，虽然湿润，但仍有清晰的颗粒感，不会完全糊成一团。
莱恩用勺子略搅了搅米饭，体会了一下湿粘的程度，点点头说：“我记住了。”
“接下来我们开始准备牛肉和洋葱。”
艾米一边把牛肉切成末一边说道：“这个步骤没什么技术含量，只要把牛肉切成细末就可以了。我相信你可以做得比我更好。”
莱恩感受到了压力：“我会努力的，争取不辜负你的期待。”
切完牛肉之后，艾米又将洋葱切成细丁。
这个过程中，两个人都不约而同流下了眼泪（被洋葱刺激的），不得不中场休息片刻，等到眼睛的不适稍微缓解再来继续。
艾米揉着眼睛说：“……切洋葱的时候偶尔就会出现这种情况，我相信你也应该有所体会，你下次在家切的时候最好戴上眼镜。”
莱恩揉着眼睛回答：“我知道了，艾米，谢谢你的提醒。”
不管怎样，牛肉末和洋葱丁都准备好了。
艾米在锅中加热橄榄油，放入牛肉末，炒至变色后再加入洋葱丁，放酱油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，让牛肉和洋葱充分吸收调料的味道。
牛肉的深红色与洋葱的淡黄色形成鲜明对比，呈现出诱人的色泽，表面泛着的薄薄油光，让牛肉与洋葱看起来更加诱人。
由于刚刚出锅，热气缓缓上升，给人的感觉温暖又舒适。
“觉得差不多了可以尝尝味道，再根据咸淡进行调味。”艾米拿出干净的勺子舀了一口牛肉洋葱的混合物，放入口中，体会了一下味道，“还不错，现在这样就可以。莱恩，你也来尝尝。”
莱恩听话地接过艾米递来的勺子，也尝了一小口。
牛肉肉香浓郁，汁液丰富，与洋葱的清甜相结合，有一种独特的鲜香味道。
“说起来你可能不太相信，艾米，我可以吃下这一锅。”莱恩表情郑重地说道。
“哪有那么夸张。”艾米被他逗笑了，笑了一会儿才说，“等到混合物稍微放凉，和白米饭混合均匀，然后就可以捏制饭团了。对了，捏好之后的饭团记得包上海苔。”
莱恩跃跃欲试：“听起来就是我喜欢的步骤。”
“我也很喜欢这个步骤。”艾米说。
她将牛肉洋葱和米饭用勺子搅拌至混合均匀，和莱恩一起带上食品手套，开始捏饭团。
“这个就没什么规定了。”艾米说，“你可以把饭团捏成任何喜欢的形状。”
莱恩“哦”了一声，思索片刻，手上动作加快。等到艾米捏好一枚普通的圆形饭团之后，抬起头，发现对方竟然捏了一枚小鸭子形状的饭团。
“天啊，它真可爱。”艾米发自内心地赞叹，“莱恩，你的手真巧。”
“毕竟我是个木匠嘛。”莱恩把那枚小鸭子饭团托在掌心，“你有没有觉得它很眼熟？”
“薇……薇薇安和莉莉丝？”艾米不确定地说。
莱恩一脸疑惑：“薇薇安和莉莉丝是谁？”
“啊，忘了和你介绍了。”艾米说，“薇薇安和莉莉丝是我养的鸭子的名字——就是你刚下看到的那两只小鸭子。”
莱恩一下子就明白了，并且丝毫不觉得给鸭子起名这件事奇怪：“真是非常可爱的名字，和它们很搭……没错，我手上这枚饭团就是以薇薇安和莉莉丝为原型做的。”
艾米配合地送来赞美：“噢……我想它们一定会很开心的。还有哪两只小鸭子能够获此殊荣呢？”
两个人哈哈大笑起来。
接下来，他们把混合了牛肉和洋葱的米饭使用得一干二净，一共捏了五六枚饭团。
艾米一开始还很规矩，只打算捏一些常见的圆形方形三角形的饭团，结果在莱恩的带领下，也开始不务正业起来，捏了几只小猫小狗。
就是样子
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