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303文学www.303wx.com提供的《衙门对街小饭馆》30-40(第15/27页)
胡峰，接出来了吗？”
“请便。”
丈夫死了，倒是察觉不到赵如意的悲伤。
“恰逢秋日，扁豆花绽开之际，我家小妹要我给她带几串扁豆花把玩。”
待赵如意走过沈雁回的身边，她浅浅一笑，“小妹顽皮，请问赵姨家种扁豆了嘛，我斗胆为小妹讨要几串，实在愧疚。”
“没有。”
赵如意怔了怔，转身看她，“我与我们家胡峰，都不喜欢吃扁豆姑娘去别家瞧瞧吧。”
阳光正好，铜锣县的几位却是面色个个惨白。
吐了一地，已是胃里空空。
“谢大人，我们去吃饭吧，好饿。”
沈雁回洗干净她的剪子刀具，用布擦干后重新放回竹箱。只是这竹箱倒是一直在谢婴的身上背着，没有要还给她的意思。
有人帮着背竹箱，那不要白不要。
“想吃什么？”
“那自然是，黄金鸡，又香又流汁的黄金鸡。”
沈雁回在谢婴的面前比划着鸡的大小，引得包上坠着的银铃叮当作响。
“好。”
“‘黄金鸡’确实为本县的名菜，不如由本官带怀风兄与沈姑娘去吧，也算是本官为你们接风洗尘。”
张伟非常热情好客。
“黄金鸡”作为铜锣县的特色菜，自然是需要拿出来好好招待一番来客。更何况方才二人，一人验尸，一人记录，实在是帮了他大忙。
“易达兄不必客气，一会我们用完饭便回青云县了。”
谢婴抱着双臂，淡淡道。
“不多留一会儿吗？铜锣县青山绿水，景色宜人，适合采风。且此案诡异，还未”
“破案，是易达兄的事。”
谢婴说得也极有道理，他们俩只是被邀请来验尸，并不用参与整件案子的侦破。眼下尸体已验，也是时候回去了。
“谢大人，我们帮帮张大人吧，反正眼下青云县也没案子。”
沈雁回的同理心又犯了。
作为一名法医，无法做到对死者置之不理。何况她方才验尸所得，这胡峰很明显是死于他杀。
“不去摆你的小食摊了？”
谢婴挑了挑眉。
“试试吧，这两天实在破不了这案子，我们就回去，好不好？”
“好。”
谢婴挎着竹箱跟在沈雁回一边。
“那本官就为怀风兄与沈姑娘带路，且随我来吧，本官带你们去本县做黄金鸡最有名的酒楼吃鸡！”
张伟抖了抖衣袖，将头一昂，也是时候轮到他来表现了。
鸡舍离街上有些远，方才他们也未驾车前来，眼下只能步行前去。
“你方才说就与本官去的。”
“哎呀，张大人客气嘛，肯定是免费的。谢大人，我这不是替你省钱嘛。”
沈雁回眼睛一眨，怎么从这语气中听出了几分怪味。
什么味呢。
“本官并不缺那几只‘黄金鸡’的钱。”
“那晚些，我们俩去吃宵夜，听说铜锣县的夜市非常好玩，到时候我们肯定不与张大人同去。”
“好。”
走在前面的张伟就听着耳畔处传来嘀嘀咕咕的窃窃私语。
什么“不与张大人同去”？
他张伟不好吗！
仙鸡楼。
这是铜锣县最好的酒楼。
自从张伟任职铜锣县县令，就爱上了吃鸡。县里的每一家做/鸡的铺子，他都吃了个遍。
直到他吃到了这家。
那时候的仙鸡楼还不叫这个名字，是一家名不见经传的小食肆。
可张大人一去，一吃，认为这简直就是他吃鸡以来，吃到过最好吃的鸡！
紧接着他提了一幅字——此乃仙鸡也。
县太爷前来吃鸡，又给提字，这不是活生生的招牌？
自那以后，这家食肆开始日日客满，更有外来游客专门来吃他家的鸡。
于是小食肆成了“仙鸡楼”，也成了铜锣县最好的酒楼。
“竟还有这样的故事呢。”
沈雁回喝了一口茶，凑到谢婴身边，悄悄耳语。
“谢大人，若是以后我的小饭馆开张，你也给提一个，你就说我的小饭馆，‘此乃仙饭也’。”
“投机取巧。”
温热的呼吸扑在谢婴的耳畔，引得他眼睫微颤。
“如何就是投机取巧了，难道我做的饭不好吃吗？”
沈雁回狠狠地喝了一口茶，“那日后谢大人别来吃了，反正不好吃。”
“好吃要簪花小楷还是瘦金？”
“真写啊，我开玩笑的。”
沈雁回杏眼一眯，“不过谢大人当真要写，到时候小饭馆开张，就帮我写块匾额吧，我的字不好看，叫人写又贵主要是，我觉得谢大人的字写得很好看，龙飞凤舞，行云流水，颇有‘颜柳’的味道。”
沈雁回好像有些摸着门道了。
谢婴，需
哄。
“行，本官替你写。”
请问有人在意他吗？
张伟在一旁当了个透明人。
这不是他管辖的县？
不是他带来吃鸡的吗？
无人在意他。
“咳。”
张伟轻咳了一声，“怀风兄，沈姑娘，你们瞧瞧还用些什么吗？这儿除了黄金鸡，还有桶子鸡、肉脯鸡、小鸡二色莲子羹、鸡签”
他报菜名似的说了一堆鸡的各种做法，铜锣县当真是有名的鸡县。
“全凭易达兄做主。”
可终于轮到他做主了！
张伟大手一挥，“小二，本官方才所说之鸡，全上！”
“得勒！”
先上的是鸡签，被炸得金黄酥脆，油香四溢，算是一道开胃小菜。
紧接着装在盘中的，便是响当当的黄金鸡。
想要黄金鸡的味道好，最关键的是要挑选一只好鸡。此鸡需皮薄油少，肉质结实，且恰好三斤最为妙。
届时宰杀除脏，用加了麻油与盐的开水烫鸡，再重新备一锅水，半开未开时下鸡，加葱姜、花椒煮上一刻后，再焖上二刻。
将熟鸡捞起，斩件装盘，配以原汤作蘸料，再搭清甜米酒同饮。
沈雁回与谢婴用筷子夹了一块，尝了一口。
鲜香皆备，滑嫩多汁，饱含麻油与花椒的香气。此刻，再蘸一口原汤作尝试，充分体会它的——我蘸我自己。
“怪不得张大人能赞叹出‘此乃仙鸡也’，确实仙鸡。”
沈雁回一连尝了多块，黄金鸡真是鸡如其名。
“自然。”
张伟感受到自己被认可，饮了一口米酒，“此情此景，就如当年李太白体验到的‘白酒初熟，黄鸡正肥’来来来，怀风兄，沈姑娘，本官敬你们一杯，多谢你们肯赏脸前来本县协助本官破案！”
“能喝吗？”
谢婴看了一眼沈雁回的酒杯。
“能喝，米酒而已，不醉人。”
沈雁回端起酒杯大饮一口。
好甜！
酒过二巡，他们就被鸡给包围了。
张伟当真是阔气，仙鸡楼所有的鸡都被他点了一遍。桶子鸡肉肥嫩，肉脯鸡尝起来有嚼劲，那小鸡二色莲子羹，虽然名字有些黑暗，但汤羹尝起来鲜甜，一点儿都不油腻
沈雁回觉得这趟铜
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