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为是老板赚够钱了想退休,岂有此理,居然是开到鹏城去了!!!

    中不到奖:大哭,还我小龙虾!

    还有鹏城网友跑去问,是不是真的这么好吃?

    类似的情况还有很多,不一一细数。

    总归在评论区,一栋栋专属不同店家的楼是建起来了,互动量增加,流量当然也给得很到位。

    甚至在逗音的作品还登上鹏城同城热榜。

    随着观看作品的路人越来越多,专属于每家店的高楼底下,便会出现非常多真实评价。

    例如土味龙虾馆,就被路人吐槽了。

    路过别打我:每次路过都很多人排队,也不知道有什么好吃的,上次尝过也就那样,虾还没我老家的好,味还行,就是没我妈炒的好吃。

    三颗星星:这家店我们公司团队聚会的时候老去,出品很不稳定,蒜香味的没有小明好吃,十三香没有对面马路天桥底下那家小店的好,招牌秘制有时用的虾不是很干净,但是进餐气氛不错。

    除此之外还有网友在评论区推荐自己喜欢的店。

    也有不吃小龙虾的网友询问为啥这玩意还能出测评,有啥可吃的等等。

    后来,便开始有网友在评论区@土味龙虾馆@小明蒸虾鹏城店等被丢进灰黑榜的店,让他们给个解释。

    ……

    土味龙虾馆的老板就在这种情况下,明白了自家店为啥客人越来越少。

    解释?怎么解释。

    把店里平时会用的话术甩上去。

    “亲亲,非常抱歉,是这样的哦,我们店的小龙虾都是清水养殖,下锅之前还会清洗数次……您点的这款秘制口味虾汤汁很黑,所以虾会被染黑……”

    不好使,网友根本不买账。

    因为有人把店里的差评记录截图甩上去了。

    差评记录里,不光有人提出虾脏的问题,还有人提出虾肉软烂,吃着像死虾的问题。

    好几百条。

    只是也有人问,为啥自己日常经常去店里消费,没发现过这个问题,怎么小迟才去一次就踩雷呢?

    也是有点复杂。

    关于土味龙虾馆里的小龙虾不太干净这个事,其实之前没什么人会提。

    因为店家做得巧妙又隐秘。

    商家把店做大,当然不会自砸招牌,故意进一些不好的虾,将店内出品品质降低。

    只是最好的货,和中等偏上的货,其实在进货渠道,以及价格上会略微有些差别。

    养殖就是这样,大虾小虾其实都在一个地方养出来,虾在湖底玩耍,或是稻田虾在田里养着,更是不免都会沾上一些泥。

    那么如何将虾分门别类地按照不同大小,不同等级,不同价格出售呢?

    得挑。

    最好最干净的小龙虾,是挑出来的。

    土味小龙虾店里的虾虽然卖的贵,但他们没选最好的批次买,而是批发一些还不错的虾子。

    然后自己挑。

    最好最干净的,拿来清蒸,或是做冰镇。

    次一些的,用来做蒜蓉,因为蒜蓉汤汁颜色淡,要是太脏也会被看出来。

    其次最脏的,就拿来做口味、麻辣、十三香等重一些的味道。

    经过这种操作之后,大多数客人都无法分辨店里的小龙虾是否干净。

    毕竟哪怕再喜欢吃小龙虾,龙虾季时,每个月吃上三五次也够够的。

    一般客人凑个热闹,一年就尝个一两次,正常食客哪会像小迟这样到处对比着吃。

    再加上这家店的老板是经营一把好手,店里经常会做给好评,或是打卡便赠送小吃饮料等活动。

    哪怕偶尔碰上一两个差评,也会在后台联系顾客私下解决,剩下那些少量不愿意配合的平台差评,则更是容易被大量五星好评压下。

    要不是这回被小迟放进黑榜,消费者们根本察觉不出来。

    怎么办?

    ……

    这些灰黑榜的老板们该怎么办不知道。

    盱眙龙虾节开办了。

    场面相当火爆。

    平时在南京工作的冯琪,和她那一周多前还说自己不喜欢吃小龙虾的朋友,恰巧就在现场。

    冯琪:“你之前不是说不喜欢吃小龙虾吗?参加什么龙虾节呀!”

    以前叫她一块吃小龙虾死活不肯,今年倒好,自从去过食味美尝过花雕冰醉之后,彻底迷上小龙虾,一礼拜吃三顿不算完,听说有龙虾节,非要跑盱眙来。

    “啊?”冯琪的朋友没听清,拉了她一把:“快快,这个十三香我想试试,老板,这个怎么卖?!”

    第150章 

    距离绵绵与禾嫒尺的小龙虾旅吃vlog发出已过一周。在这一周时间里,作品播放量与互动量在均各大平台内逐渐升高。

    导致在视频内出镜过的餐饮店,均在这段时间内获得大量客流。

    或许因为两人都在视频,以及评论区中提到过盱眙龙虾节的事,让龙虾节也获得不少关注。

    没多久,禾嫒尺和绵绵便都收到来自龙虾节的邀请函。

    活动主办方会承担两人机酒,以及龙虾节期间在会场品尝龙虾的费用。

    一年一度的龙虾节从每年6月中旬开始在龙虾节广场举办,时长为期一周。

    期间广场内会入驻许多当地商家,提供各种歌舞表演、抽奖、游戏、万人龙虾宴等活动。

    可惜,因为她俩视频发的时间本来就有些晚,等视频热度上去,被活动举办方发现,再向她们发出邀请时,龙虾节已经过去大半。

    她俩就算想去也不太赶趟,太匆忙了,开幕式已过,要是剪视频也缺爆点。

    “明年吧。”

    “明年我们一起去。”

    与绵绵约好明年再次一同前往盱眙后,禾嫒尺退出聊天软件,转而打开美食网红打卡APP,使用完成指导任务③后获得的新功能。

    ——查看粉丝体验评价。

    APP内置评价查看功能,就像一个大数据搜集器。

    禾嫒尺只要在APP内点击进入她曾点评过的任意一家店铺,便能在里面看见粉丝通过她推荐,到店体验后,在小众点评,甚至在其他社交平台写下的评价。

    而大家给不同商户打的评分,会被统计下来做成表格。

    多少人满意,多少人不满意,具体满意度为多少,不满意的原因是什么,一目了然。

    “叫号有些慢,出餐不快。”

    这个问题应该是初期商家没想过店里会来这么多客人导致的,下次发探店视频前,提早跟商家知会一声,让大家有个心理准备好了。

    “味道不错,就是微辣也太辣。”

    “闻着很香,可惜特辣不够辣。”

    口味问题只能靠商家自己慢慢调。

    “店子出名之后营业时间缩短,卖完就收工。”

    额,跳过。

    “店子出名之后涨价离谱,老板态度变差,爱吃不吃态度很差。”???

    这是哪家店?记下来观察一下,再这么搞就下架它的相关作品。

    ……

    眼见店里客人逐渐减少,大部分会员在将卡里充值的储蓄金用完之后,也没再过来。

    沉默数日,土味龙虾馆终于在各大平台给出回应。

    要说这家店的老板足够聪明呢,知道开店赚钱得罪谁也不能得罪消费者。

    他滑跪得非常快。

    为了日后不落下话柄,倒

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