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303文学www.303wx.com提供的《民国小掌柜》20-30(第3/23页)
呐。
也是，二爷府中每日都有访客来来去去，哪里会在意他来或没来。
是他过于认真了。
阿笙心中懊恼，却不是怪二爷的意思。
他从来都很清楚地知晓自己的身份。
也未曾过什么妄想。
“谢什么？倘不是我，你也不至险些呛着。”
谢放将阿笙桌前的茶杯递于他，“来，再喝一口，润润喉。”
阿笙忙双手接过，听话地慢慢地又喝了一口。
呼——
舒服多了。
二爷的茶清香甘冽，回味无穷。
阿笙没忍住，又喝了一口。
这一口，却是不小心喝得有点多。
茶杯杯量小，一下就见了底。
阿笙悄悄地瞥了眼二爷杯中的茶，还剩一半，神情懊恼。
他方才怎么就没注意一些……
将茶杯拿手里，迟迟没好意思放下去。
谢放捕捉到了阿笙偷看他茶杯的视线，一开始没明白阿笙在瞧什么，见他神情有些局促地攥着茶杯，也便明白过来了，当即有些失笑地道：“想喝多少，二爷都给你倒，无需难为情。”
说着，便当真替阿笙将茶杯给满上。
想喝多少，二爷都给倒……
像是往后只要他开口，二爷都会替他将茶斟满似的。
阿笙脸颊通红。
二，二爷又拿话逗他。
这一回，阿笙记住了，没有一下喝太快。
…
桌上摆着几碟点心。
谢放拿了一块梅花形的枣泥糕，给阿笙递过去，“总是喝茶，肚子难免有些空。
来，这是府中师傅做的甜点，枣泥山药糕，用来配茶，味道很是不错，阿笙可要尝尝看？”
阿笙喜欢做吃的，他自己也喜欢吃。
枣泥山药糕？
他还尚未吃过呢！
眼睛亮了亮。
手伸出去时，停住了——
他从店里出来，一路都是疾走着，手心难免有些出汗。
平时他倒也没这般讲究，将手往衣服上擦一擦，或是直接拿着吃便是，当着二爷的面，却是多少有些难为情。
阿笙正要摇头，跟二爷解释自己不饿，却听二爷道：“福旺，去打一盆水过来。”
阿笙眼睛瞪圆。
二，二爷会读心术不成？
待阿笙回过神，想要打手势，让二爷叫福旺不必去，他真的不饿，福旺却已是积极地打水去了。
阿笙便只好局促地坐位置上。
待福旺打了水回来，阿笙刚要将手伸进脸盆，却被一只手给握住了。
“不忙，先洗把脸。”
哎？
阿笙呆呆地抬起头。
谢放将福旺取来的毛巾，放入水中，浸湿，拧干了，递给阿笙，“这样会凉快一些。”
阿笙直愣愣地瞧着，二爷滴着水珠的指尖，一双眼睛瞪圆。
他，方才以为，二，二爷是要给他自己洗脸来着。
竟，竟是将帕子拧干了，给，给他洗脸么？
脸上传来冰冰凉凉的触感，阿笙倏地回过神。
见二爷手里头拿着毛巾，贴在自己脸上。
阿笙忙接过了毛巾，一颗心砰砰跳个不停，疑心自己是在梦里。
莫说阿笙自己，这回便是福旺也有瞧得有点呆。
二，二爷什么时候给人洗过脸呐？
瞧二爷方才的架势，倘使阿笙没有阻止，二爷怕是真要给阿笙洗脸。
至于福禄，已经不是瞧呆不瞧呆的事儿了，看阿笙的眼神分明是带着狐疑了——
疑心眼前这个阿笙别是什么千年狐狸化的。
要不然二爷最近怎的这般反常？
…
洗过了脸跟手。
阿笙手里头拿着二爷方才重新递过来的枣泥山药糕，没有马上送入嘴里，而是放在鼻尖闻了闻。
中医上讲“望闻问切”，其实他们学厨的，也会这般。
没吃过的东西，拿在手里，也会先仔细地瞧上一瞧，看人家做的形状怎么能这么好看，倘使自己，是不是也能办到。
再是放在鼻尖嗅一嗅，闻闻里头可能都有哪些食材。食材新不新鲜，味道不正。
既是为了对手里的食物有个更好的了解，对自己的嗅觉亦是一种锻炼。
倘若不是同行，也会问一问，是怎么做的。
譬如像是糕点这样的东西，也会捏一捏软|硬程度。
如果是软的，尝起来口感偏软糯，如是硬的，便大都较为软酥或是脆口。
阿笙方才拿过枣泥糕，便是下意识地用指尖轻轻地捏了捏，这枣泥糕是软的，口味应当偏软糯。
用齿尖轻咬一口，枣泥的甜味便在嘴里化开。
好吃！
因着是和了山药，中和了红枣的甜味，尝起来并不会觉得腻牙，相反，因着洒在上头的桂花，咬下去，只觉齿尖飘香。
很适合夏天午后，配着茶吃！
枣泥山药糕做起来应当不会太复杂，同其它甜品应是大同小异，就是不知道二爷家的师傅是怎么捏的……怎么就能将每一个枣泥糕都捏成梅花的形状，却又不会软塌下去……
回去问问乔伯伯，乔伯伯或许能知道这各中门道。
…
阿笙手里的枣泥糕吃了大半，见二爷只是喝茶，没有要吃东西的意思。
他放慢了速度，借着喝茶的功夫，将手中的枣泥山药糕给放下，打手势，问二爷，“二爷近日，还是没什么胃口吗？”
一双棋子黑的眼睛里，满是关心。
谢放心中微暖，那日散了戏，在馄饨摊，阿笙见他没吃过几口，问他可是不合胃口。
他为了宽阿笙的心，便随口提了提，自大病一场后，至今未恢复胃口的事，未曾想，阿笙竟是记到了现在。
谢放笑着道：“比之前强上一些了，你看我这桌前摆了这么多吃的便知晓了。我是在邀你进来之前，吃过了一点。”
事实上，谢放的胃口的确比前段时间好上了一些。
不过还是没有“大病一场”之前那般有胃口。
倘使“重生”的代价，不过是失去一个好胃口，对于谢放二爷，自是不足道。
阿笙不知二爷瞒了他一些，听说二爷胃口见好，微拧的眉心松开。
很是替二爷高兴，咧着嘴笑，现出颊边一对深深的酒窝。
谢放注视着阿笙颊边的笑容，神情温柔。
…
“这枣泥山药糕，可还合胃口？”
阿笙这才意识到到，自己方才只顾着吃，以及想着这枣泥糕到底是怎么捏的，以致都忘了告诉二爷，这糕点好吃。
阿笙连连点头，怕点头不够有说服力似，便又竖起左手的大拇指。
谢放又在盘子里拿了一块递过去，“好吃便多尝一点”。
阿笙手中的糕点只剩了最后一口，忙谢过二爷，将糕点接过去。
谢放端起桌前的茶，想起他开门时，瞥见的那压低的西式帽檐下，似曾相识的一张脸……
如同寻常话家常一般，谢放不着痕迹地问道:“阿笙方才，可是刚从康府出来？”
阿笙点点头，他最近往凤栖路这边跑，大都是为了给康府那边送吃的过去。
谢放眼底若有所思，“过去，康府经常点长庆
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