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303文学www.303wx.com提供的《民国小掌柜》260-270(第6/12页)
急。我同南倾今日都不赶时间。就闲谈嘛。你先把糕点吃完再回话也不打紧。”
说是这么说,因着薛先生等着自己回话,阿笙也不好意思一个人慢悠悠地吃着糕点。
他索性吃了两口,方才比划着解释,“我是看着报纸,自己跟着琢磨了下……也同报社负责撰写美食专栏的编辑们细致地聊了聊。问了他们最喜欢店家做哪些活动,还有他们觉着做哪些活动会比较受欢迎。”
阿笙桌前的茶杯是空的,谢放便替他将茶杯给满上,“你这几日总是早出晚归的,便是去拜访报社美食专栏的编辑们去了?”
阿笙摇着头。
也不全是。
他也抽空走访了几家店。
像是报社负责美食专栏的编辑们,往往同各大酒楼、餐厅的老板关系匪浅,他们通常也见多识广。对于店家们做的广告活动那个门儿清,也知晓哪些活动受众会比较广。
按说,他参考编辑们的意见去指定折扣活动就好了,不过又考虑到“纸上得来终觉浅”。
无论是报上看的信息,还是报社编辑们同他说的,到底都只停留在理论阶段,还是得实地走访,切实地了解一些厉害的酒楼、餐馆以及餐厅的活动实是情况以及具体效果。
他便实打实当了一回顾客,进去感受了一番。
这才有了这一回长庆楼开业的两个打折活动方案。
薛晟看罢阿笙的手势,手里头的瓜子都没兴致磕了,他由衷地感叹道:“阿笙,你可真是个商业奇才!这一回,我可真是捡到宝了!”
这谁能一样画葫芦化成这样?
这分明是举一反三呐!
阿笙被薛先生夸得很是有些不好意思,他微红着脸颊,“我就是一个小厨子。”
哪里称得上是什么商业奇才。
从小在父亲身边耳读目染,故而比旁人多了一些经验罢了。
要是换成别的营生,他的脑子怕是就不灵了。
“谦虚,谦虚了啊!南倾你说是不是?”
谢放手搭在阿笙身后的椅背上,笑着道:“明诚说得极是。阿笙哪里是个小厨子,至少现在大小是个掌柜。身份不同往日。”
阿笙的学习能力,他过往便见识过。
他很高兴,除却他之外,越来越多的人意识到阿笙过人的地方。
虞老先生、罗先生、明诚……
他们只要同阿笙有过了解,便都会从阿笙身上发现叫他们惊喜的地方。
阿笙被二爷这么一打趣,愈发红了脸颊,心更是砰砰跳得厉害。
薛先生许是没注意到,可他分明瞧见了,二爷靠他太近,他整个人像是被二爷半,半包围住似的。
…
谢放同薛晟两人是特意挑的酒楼不忙的时间点,因此,这一顿饭阿笙还算是吃得颇为自在。
不至于像以往那样,热乎的菜尚未吃得上几口,便被店里头伙计给请去,招待客人。
别看长庆楼开业时间不长,已经有老客户指名要阿笙帮着点菜了,只因阿笙点的菜极为合乎客人的口味,对于一些在点菜上老大难的客人们而言,无疑省了不少功夫。
倘使遇上阿笙不忙的时候,有客人指定要吃阿笙的拿手菜,阿笙亦会亲自下厨,给客人做几道菜。
开业一个多月的时间里,思远路的长庆楼有个小掌柜,小掌柜的厨艺很是了得这件事,便已传得街知巷闻。
不少人便是冲的阿笙的手艺来的长庆楼。
若是同掌柜的“聊”得投机,主动打个折,客人们就跟别提多高兴了。
至于掌柜的是个哑巴怎么聊天?
害,以“吃”会友,这不是,有嘴就成了么?
纵然一开始有客人窃窃私语,说是没想到,这么大一个酒楼,掌柜的竟然是个哑巴,后头也很快就被阿笙的厨艺,阿笙天然便和气的笑容给征服了。
…
外头有爹爹帮忙,阿笙也便不担心。
等二爷同薛先生离开,他再去替爹爹,让爹爹好好休息,亦是一样。
吃过饭,薛晟从怀里掏出一两张票,递给谢放,“给,这是近日最新上映的电影,可受欢迎。这电影,南倾你同阿笙两人应该都还没看过吧?
回头带上阿笙,你们一起去电影院看电影,也赶一回时髦。”
阿笙在报上看过电影的相关报道,这电影票,却是头一回见,他便有些好奇地看着二爷手中的电影票。
谢放见阿笙盯着他手中的电影票瞧,便将两张电影票都一并给递他手里,转过头,问薛晟,“怎的忽然请我同阿笙看电影?”
电影他还真没看过。
过去在北城时喜欢听戏,后来去了符城,符城是个小地方,没有电影院。
离开符城,回到北城,一言难尽,自是再无看电影的心思。
后来……便是有心想要叫阿笙开心,涨见识,电影的票价已不是他能够承担得起的了。
薛晟开着玩笑:“自是因为我别有用心,怎的?怕不怕?怕不怕看了场电影,你就着我的道了?”
谢放笑睨着他:“这么神奇?那我需得试试。”
谢放问阿笙,“阿笙,你怕不怕?”
阿笙亦笑着摇头。
谢放笑着接口道:“那成,我便当你答应同我一起看这电影了。你近日什么时候有空,同我说一声,我提前将时间安排好,接你去看电影。”
第267章 贪心不足
阿笙只在报上看过刊登的电影广告,尚未进过电影院。
他倒是想去看一场电影,尤其还是同二爷一起,唯一的顾虑是,酒楼怎么办?
“怎么了?可是对这部电影不敢兴趣?若是你不想看这部,我便托人给你们再整两张你感兴趣的影片。”薛晟见阿笙没回应,忙出声问道。
可别他好心办了坏事,选的电影不对,阿笙又不好意思说出口。
阿笙手里头拿着电影票,忙摇着头,他比划着,“这电影时间是在晚上19:15分……”
傍晚到夜里十点之前,是店里最忙的时候。
大家伙都忙得脚不沾地,他如何能够心安理得地同二爷去看电影。
见明诚脸上仍是茫然,谢放索性替阿笙将顾虑给说了出来。
薛晟一听,爽朗地笑出声,“我当你在担心什么。原来还是担心酒楼的事儿,咱们酒楼又不是人手不够,再说了,有方叔还有阿贵在,你有什么不放心的?大不了,当天我顶上,这样方叔便不会太累。你啊,尽管放心同南倾看电影去吧。”
繁市这地界龙蛇混杂,随随便便得罪了什么人都够喝一壶的,陶管事不放心阿贵外出找事做,因此,便让阿贵到酒楼里帮忙。
阿贵身手好。别说,要是有客人闹事的,瞧见人高马大的阿贵,大多数还真就不敢了,省了不少事。
说罢,薛晟又转过头,对谢放道:“南倾到繁市之后,还没怎么放松过吧?趁着这个机会,阿笙你也给自己放一日的假,顺便充当一回向导,带着南倾在繁市好好逛逛,玩个尽兴。其他的事情你都无需担心,由我担着呢。”
阿笙听后有些动摇,二爷的确是到繁市之后除却当天稍稍得空,之后便一直在忙。
谢放拱手:“如此,我同阿笙便先行谢过明诚。”
二爷既是替自己做了决定,阿笙也便顺势谢过薛先生。
…
“二爷早。二爷今日这是……有重要应酬?”
陶管事从外头拿了早报同信件进来,瞧见
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