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303文学www.303wx.com提供的《夫郎不语》40-50(第17/22页)
，吹着风还有些凉。
范景拉了薄褥子给盖在康和的身子上。
“你睡，我去弄饭。”
康和听着这话，觉得有些耳熟。
他没说话，嘴角已是翘了起来。
得，今儿也是当一回火都不带攒一把的臭老爷们儿。
他安然躺在床上，一双眼睛却跟着范景打转。
瞅着人生了火，又洗了米，哗啦一下给倒进了锅里头，水给溅得老高。
他眸子里止不住起了些笑。
这哥儿，做饭连围裙都不见栓，动作也生疏，哪里是个会做饭的模样。
他故意问：“我们吃甚？”
范景答他：“喝粥。”
“就只喝粥麽？”
“下些菜叶。”
“那敢情好。”
康和在床上躺了约莫两刻钟的时间，又问：“我现在能起来了麽？”
“嗯。”
得了准许，康和才慢腾腾的掀开褥子。
范景盛了两碗粥放在了灶边的桌上，赶忙来床边将他扶起，颇似是照顾已经瘫痪了的丈夫。
康和醒了休整了些时候，已觉好多了。
可见着范景扶着他的腰，多细致的照料，顿时又软了手脚，起不来似的，靠在人的身上好生虚弱一般。
他打桌边坐下，看着一大碗煮得泛白沫的青菜白粥，菜叶子丢早了，已经融做了一滩菜糊。
他闻了闻，道：“糊香糊香的，我们阿景也是贤惠起来了。”
范景晓得自己手艺差，有些不自然的拿了一枚勺子给康和：“先将就着吃，我下山去城里买些吃食回来。”
康和左手捉着勺子在碗里搅了搅，心想竟也是舍得要买吃食了。
他道：“院子里那俩山猪如何处置？”
那大的一头山猪当场就毙了命，小些那头夜里也断了气儿，按理是昨儿就应当给处理了。
只康和受了伤，范景情绪也不好，故此没收拾。
夏月里山中温度低且还好，若是换做在山下头，那猪肉只怕得臭。
现下整头弄下山说不得要坏，且那样大的个头，也不好挪动。
范景道：“烧了水，一会儿便给宰了。”
“我下山一趟，问食肆里肯不肯收，若是不要，买了盐，自给烟熏了。”
康和也是这么个想法。
于是吃罢了饭，便烧了两大锅热水，烫刮去又黑又硬的猪毛，露出灰黑的肉。
山里头刀具不多，处理起来也不如村里头方便，好在是范景手熟，两头山猪还是教他给解构了出来。
光是肉便足足装了两大簸箕，跑山黑猪精瘦，不似家养的那般终日里头吃了便睡，少有动弹，长得一身肥膘。
跑山猪脂肪薄，多是红艳艳的瘦肉。
这般精瘦的肉更得富家人喜爱，富裕人户里三餐菜碟上常见肉，故此不爱肥腻。
只农户人家，终年里若非是逢年过节的，哪里舍得弄荤腥来吃，为着解馋，买肉多是选肥厚的。
这山猪肉虽更劲道，但没煽过，味重，不专门用料子烹，轻易难下口。
要是送去城里支个摊子，未必比家养的猪好卖，毕竟富裕人家还是少数。
故此，最好的还是贱些价，教食肆一齐收了去方才是最划算的。
罢了，将血水猪毛给埋了，又撒上些掩盖去味的灶灰，省得这腥味引来野兽。
“你就屋里待着，别出门去。”
范景捆上箭，同康和说了一遍。
人到门口时，又与他交待了一遍。
他这人话少，说了一回已是认真，嘱咐两回，便是十分严肃了。
范景其实是想康和下山去看大夫的，左右村上已经有了大夫，也没多不便，可他再三同他保证了无事，方才作罢。
若不是今日不得已要下山去，他并不想教康和走开自己的眼皮子。
康和依在门框上，心想这厢也是晓得担心人了。先前自个儿受伤的时候，他要下山进城里去，嘱咐他别出门有听他的麽。
他看着人，没答他的话，仰着下巴道：“你要亲我一下，我就应。”
范景眉心动了一下，他没言，将康和往里头赶了些，遂拉拢门，从身上掏出了锁头。
“诶，诶！”
康和见状赶紧按住门。
他都不晓得这人甚么时候把锁给揣到了身上，怕是一早就想着他要不老实听他的话，便要把门给锁起来。
“把我锁屋里了，要是着了火，不得多一块儿熏肉啊。”
“我听你的，不出门去教你担忧。”
“你出去了我便把门闩上着，在屋里睡个长午觉，一直等你回来为止。这总成了吧？”
范景见他如此保证，这才收回了手，把锁拿给了他。
康和看着人一路消失在了树林里，依言上了门闩进了屋去。
他倒是真睡了会儿，只哪里睡得了那样久，个把时辰便起了身。
打木屋里头翻找寻出了些收集的料子，桂皮桂叶，椒子，草果，八角，三奈……零零散散摘弄回来存着的，一直都没舍得用，这会儿用快纱布给包起来，丢进锅里熬煮着。
取了一只猪头来，用院子里接的无根水冲洗弄了个干净，外还理了一笼猪大肠，拿草木灰反复的揉洗。
他预备卤上一锅子猪头肉，范景家来时，正好吃。
只右手不大灵便，他也便不去动弹它，拿左手洗肠子。
笨拙的将半边猪头和大肠折腾出来，狠狠用山姜与酒腌制，去除了腥臊，这才下进锅里头。
起先炖着，料子包的味道还未曾煮出来，猪头肉与肠子能闻着一股腥臊，待着时间长了些，料子的味道浓郁了，便将猪味给压了下去。
随着炖的时间愈长，肉香便愈发的浓郁起来，别有风味。
康和小了火，由着灶膛一块儿柴燃着，慢慢闷炖入味儿。
他狠下了酱汁，肉里渗得越好越香。
范景赶着回山里时，天已擦黑了，他打老远便在起的夜风中嗅到了一股酱肉香气。
待着能瞧见自家木屋时，那香味浓郁，屋顶上飘出的炊烟，便更笃定了是康和做了菜的想法。
“怎背了这样多的东西。”
康和听得叩门声，连忙跑着去开门，他看着天色渐晚，也是几回开门往外头望了又望。
这厢总是见着熟悉的面孔家了来，跟小孩儿盼着大人赶集回来似的。
瞅见出门时还空唠唠的背篓，时下背绳将人肩头勒得紧紧的。康和连忙要去接，范景躲过了，反手给门上了门闩，背着背篓进了屋去。
“你做饭了？”
范景将背篓放下，见锅炉里盖着锅盖，可香气藏不住，一直往外头冒出来。
康和见此将锅盖揭开，一锅子的肉，香气浓郁。
锅面上，还有一只大陶碗，里头蒸的是两团猪脑花，白白嫩嫩的。
康和早灭了火，将猪头肉焖了得有一个多时辰了，猪脸皮教卤得软软弹弹，卤水里都是油汪汪的。
他先前割了一小块儿试了味儿，卤香浓郁适口，猪头肉实在是弹牙，香的不行。
“弄这卤肉麻烦，我一下午都没出去过。”
康和将锅里蒸的油脑花给端了出来，再要去将猪肉捞出切了，范景抓住他的手，过来帮他将猪头捞出。
范景倒是信他没出门去了，只在屋里头也没老实歇息，不过到底是没发脾
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