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303文学www.303wx.com提供的《开局两间破瓦房（美食）》50-60(第17/21页)
摊子边上放块盾……”
“二姐姐！”温苒苒赶忙制止她继续动脑，“你干脆盖座铁屋将我藏起来不许出门好了。”
温茹茹扁扁唇：“还不是因为记挂你，否则我才不操心呢！”
孙氏忍不住笑：“不过袖箭和软甲还是要的，昨晚多凶险呀！若是没碰见那位公子……”她顿了顿，“我都不敢想！”
“对，听你三婶婶的。”沈氏握住孙氏的手，心中很是感激，“三弟妹，多谢你了。”
孙氏豪迈地摆摆手：“小事一桩，都是一家人，二嫂您别客气。”她说罢，看向温苒苒道，“我带着茹茹回趟娘家，晚些时候再去摊子上帮忙。”
“三妹妹，我们陪你去。”
温苒苒点头，一家人给她安排得明白妥当，她完全插不上嘴，拾掇好摆摊用的食材调料，跟着门神似的伯伯爹爹叔叔哥哥出门去了。
齐衍听着外面一家人热热闹闹的说笑声，抬眼望向那扇还没他砚台大的小窗，照进来的朝阳之辉竟格外光明灿烂。
*
温苒苒一行人到了摊子上，摊前盛况一如昨日，前头有几位食客等得心焦，看见温苒苒总算是来了不禁掬把热泪：“温小娘子可算是来了！”
“我家那小祖宗吃了我昨日带回去的卷饼没吃够，还吵着要。今儿早上鸡还没叫呢就要我来街上买，否则就不去学堂念书！”
“我家那祖宗也是，昨儿一口气啃了两个鸭腿呢！”
后头一个书生模样的年轻相公红了脸，羞答答地道：“我家娘子喜欢这的钵仔糕。”
“哟！这蜜里调油的，想必是新婚吧？”后面有位婶婶爽利地调笑道，“可你应当傍晚来才是，那会儿钵仔糕刚出锅，你正好能买！”
那年轻相公听见婶子同他开玩笑，面上更红，连两只耳朵都如同被煮透了的虾子般：“我怕来得晚了买不着，惹娘子难过。”
“呀！你家娘子当真是好福气！”
柳婶子和阿梁和面烙饼，温苒苒在后头炒着菜，时不时教导月生几句。
她眼前是白蒙蒙的锅气，耳朵边是食客们聊着东家长西家短，连听人说他们村子里西头一户人家的母猪生了窝小猪羔都是开心得紧。
忙活完了卷饼，温苒苒又去做书院的盒饭。打算着今天做个省事又新奇的麻辣拌。
古代没有火锅丸子，做些鸡肉丸、牛肉丸替代，让麻辣拌瞧着更丰富些。成本虽高了些，但书院的客人们都是不差钱的主，她做得精致些，赚得也就更多些。
温苒苒想着，将青菜交给二姐姐与阿梁清洗，自己取来腌制好的鸡胸肉去掉筋膜，加入圆葱一起剁成肉泥，最后简单用盐调味，放两个鸡蛋清、撒上淀粉搅打上劲。
她手上蘸了些清水，抓起团肉泥在虎口处一挤，再拿勺子一刮，一个浑圆饱满的鸡肉丸子便好了。
温苒苒把团好的丸子放入冷水中，转头看向身旁看得聚精会神的月生笑道：“月生，你也试试。”
月生起初不大敢，尤其是在挤出两个奇形怪状的“丸子”后，更是不敢上手了，怕自己耽搁了师父的生意。
温苒苒笑着鼓励他：“不怕，几个丸子而已，多做几次熟了就会了。你若是永远不敢做，那这辈子就别想学会了。”
“形状难看点也无妨，好吃就行！”
月生看看笑呵呵的师父，终于鼓起勇气再次伸出了手。他在旁观察了一会，试了十数次总算挤出来几个又圆又饱满的丸子。
他兴冲冲地捧给师父看，师父连夸了好几句呢！
月生努力地想帮师父干活，奈何自己并不熟练，要想将丸子挤得圆、个个一般大，动作就慢很多；可若是想快些，那丸子又不听话起来，一乎长、一乎扁。
他看着师父那快出残影的手，再看看锅里那滚圆的丸子们，为不能帮师父忙沮丧起来。
但仅仅片刻，月生又乐呵起来，专心致志地挤丸子。
一个、两个、三个……
只要他多做一个，师父就能少做一个，就能轻松些！
月生越想干得越起劲，丝毫没发现自己的速度愈来愈快，丸子也做得更好了！
温苒苒看着月生渐入佳境，心中窜起些许自豪来。
原来这就是养成系的快乐吗！
盆里的鸡肉都变成了圆滚滚的丸子，温苒苒中火煮至半开，旋即将丸子们捞出放在冰水里过了一遍，然后再放入滚水中煮熟。
温苒苒将做好的鸡肉丸放置一旁备用，正欲着手做牛肉丸时，孙氏带着温茹茹喜笑颜开地回来，后头还跟着几个家丁小厮。
她抬眼一看，就见着一筐的各式各样的刀剑。
温苒苒吓了一大跳，赶忙走过去：“三婶婶怎的拿来这么多？官府瞧见了会生疑的！”
“不怕，我已经央了父亲去报备了。”孙氏笑着道，“更何况本朝没有前朝那禁止百姓持有武器以及禁止民间习武的臭规矩。”
“只有这般，铁蹄来犯时，咱们才不会像前朝的无辜百姓那般，被人捉去当两脚羊！”
“不错，苒苒你放心，只要咱们不寻衅滋事，拿些武器在手上防身也是无碍的。”温正良也道。
连大伯伯都这般说了，温苒苒也就放下心来。她看着孙家人把东西抬了进去，眼前银光一闪，忽地瞧见两个光滑的铁棍。
温苒苒眼睛瞬间一亮：救命！这个好适合做手打牛肉丸！
她捞起两个铁棍掂了掂，觉得甚是顺手！温苒苒喜滋滋地将铁棍洗净，然后交给温俊良让他打牛肉。
他最闲，浑身上下更是有使不完的牛劲，这活交给他定是没错！
温苒苒看着抡起膀子打牛肉的三叔，回头做麻辣拌的调料。辣椒油摊子上就有，孜然是从程老板那薅来的，没花钱，还能借着孜然的名头抬抬价，毕竟孜然在这可是金贵东西！
她越想心里越美，动手炒了些花生米用擀面杖压成花生碎，麻油、蒜汁也都是简单东西，不费什么事。
油锅里麻椒花椒沙沙作响，一股麻香味顺风飘散。
那边温俊良锤牛肉锤得面如土色，每当手臂酸痛难忍要撂挑子不干时，就听见孙氏幽幽开口：“我就知道你不行，快放下给荣哥儿吧。”
温俊良愣是提着一口气，咬牙将牛肉打成泥。
“呀！”温苒苒回头看了一眼，惊讶于他的速度，“三叔你竟这般能干！”
温俊良得意洋洋地瞥了眼孙氏，故作轻松冷哼一声道：“这有什么难的？不费吹灰之力！”
温苒苒满眼惊喜：“既然三叔觉得不费劲儿，那以后都由三叔干！”
温俊良：“！！！”
孙氏看着温俊良那比酸菜缸里的酸菜还皱上许多的脸幸灾乐祸地笑了两声。
温苒苒调了个味，与月生一同做牛肉丸。
她捞起两个煮熟的牛肉丸放在碗里递给温俊良：“三叔您尝尝！”
温俊良抖着手夹起一个吹了吹，泄愤似的咬了一口却瞬间愣住。
这是牛肉丸？他做的牛肉丸？？？
肉丸弹牙紧实且十分细腻，不用额外的调料就已是十分美味，咬下去有油水迸出，很是鲜美。
温俊良埋头吃了一个又一个，胳膊也不酸不疼了，他觉着自己还能打十斤牛肉！日日打都不嫌累！
温苒苒将调料、青菜、肉丸子和自己特意做的宽粉排排摆开，刚摆上就有书院学子的小厮们来了。
她笑呵呵地对那小厮：“您请稍等片刻。”
温苒苒说着，就将各式菜蔬
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