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303文学www.303wx.com提供的《帝姬难养》24-30(第25/30页)
知道大米不能拿出去吃，这次送来两袋面粉，方便她往家里的口粮里掺。
说掺就掺，半袋面粉和晚上舂出来的麦粉混合，明日一早再和昨晚舂的搅匀。
家里还得买三个大些的陶缸装粮，林染记在心里。
天热，谢韵仪睡得小脸红扑扑的，林染记起她昨晚说困，早上起来没叫醒她。
“阿娘，这是面引子，阿清教的法子，能让豆渣麦粉做成馍馍，好吃。”林染毫不顾忌的往谢韵仪身上扔秘方。权贵之家出来的，不缺这个，阿娘阿妈也不可能辨别真假。
今天要堆肥，就林秀菊去盯做豆腐，林春兰在家。
一听能让豆渣好吃，她眼睛都亮了：“你做给阿娘看，教教阿娘。”
村里每日做豆腐，豆渣现在一文钱三斤都不好卖了，这东西没油不好吃。
晒干的面引子捏碎泡温水里，再加入一碗豆渣和一碗麦粉揉成面团。陶盆上盖上盖子，放入更大的陶盆中，大陶盆里加入温水，加快发酵。
“夏天天热，不放温水盆里，半个时辰差不多能发酵好。放温水盆，一炷香就行。”林染尽可能说详细，“冬天可以头一天睡前揉面，第二天早起也好了。”
林春兰连连点头，跟做豆腐一样，夏天和冬天的做法得有改变。
“我再去割点青草。”林染背上背篓，“一会就回来。”
林春兰：“我跟你一块儿，靠河那边青草长起来了。”
下了半夜的雨，地上的泥湿了几层，粘在草鞋上，鞋越来越重。
“正好撒了黄豆。”林春兰脸上都是笑，“这场雨下得好，不用浇水了。”
林染突然觉得，湿泥也没那么烦人了。
河边的青草带着浓浓的水汽，淡淡的青草香沁人心脾，林染深吸一口，心情都好了不少。
林春兰弯下腰一把一把割草：“阿染啊，咱家的日子好过了，你别急着赚钱，在家歇歇。阿娘阿妈还做得动，不用你撑着这个家。”
这些天顿顿能吃饱，天天都有肉，俩孩子气色是好看了，肉是一点没长身上。
每日天刚亮就进山，天黑了才回来，衣裳不知道汗湿了多少回。她不清楚俩孩子在山里做什么，只知道肯定是在琢磨着怎么赚钱。
林染惊愕一瞬，笑笑：“阿娘，我长大了，都娶媳妇了呢。阿娘放心，累了我自然会歇着。”
她在现代过惯了安逸舒适的日子，来到这个穷困脏乱的地方，还得压下心中的燥郁，尽快习惯。
天知道，她每天睡前都想咆哮一通。
她在谢韵仪面前，毫不掩饰自己的秘密，何尝不是另类的情绪发泄。
她以为自己在阿娘阿妈面前掩饰得很好，没想到，心大的阿娘，竟然也觉察到了她的急躁……
林春兰松了口气：“阿染心中有杆秤就好，记着啊，什么都没有康健无病的好。”
林染点头，认真的说：“阿娘，我记住了。”
割完青草回家，面条发起来了。
林春兰探头来看：“哎哟，怎么长这么大了！”
林染舀水洗手：“一会要揉小，不过蒸的时候也会长大一些。”
林春兰跟着洗手。
阿清看样子是个爱洁的，阿染也跟着动不动就洗手。她们两当长辈的，不能在孩子面前邋遢。
揉面排气，再揪成小剂子整理成圆形。林春兰一看就会了，揉的馍馍比林染手里的圆溜。
林家没有蒸笼，林染洗几根木条，用麻绳绑个支架，放在陶釜里。陶釜里倒水，馍馍一个个码在木条上，凑合当蒸格。
单留一个面剂子，林染放在一边：“一会拿到外头晒干，我看能不能当下回的面引子，一碗面用一个面引子。”
十分钟后，林染拿起一个面团，放林春兰手里感受：“长大一些，拿起来有轻飘的感觉，就可以蒸了。”
陶釜中开始冒气，林染说：“一个沙漏的时间，关火，再闷一会，大概漏了三成沙的时间，才可以揭开盖子。”
林春兰闻着空气中诱人的香味，连连点头：“等阿清闲了，喊她再帮阿娘做两个沙漏。你柳婶也夸阿清聪明，说沙漏个好东西。”
林染想了想：“阿娘找人要些葫芦，我叫她多做几个。”
谢韵仪打着哈欠出来：“做什么？”
林染：“做沙漏。醒得挺是时候嘛，豆渣麦粉馍馍趁热吃最好吃。”
谢韵仪斜她一眼，转头面对林春兰，脸上笑得柔和又灿烂：“阿娘喜欢，阿清高兴极了，我今儿就去筛沙给阿娘多做几个沙漏。”
最好是筛一整天的沙！
林染面无表情：“堆肥的法子我怕弄错了，还得你在一边看着。”
林春兰笑得开心：“阿清快点洁牙了来吃馍馍，老香了。”
洁牙是个好事，她和秀菊跟着洁牙，早晨起来嘴里不臭了。
早饭，谢韵仪和林染都吃撑了。
两人都是一样的心思，怕晚上吃不下饭。
一层碎麦秆，一层青草绿叶，洒水，一层不可说，接着再一层碎麦秆……
层层堆叠，最后一层是碎麦秆。
“天热，每隔四五天翻一翻，别让里头太热，等闻不到臭味，就是堆好了。”林染看一眼身边，竭力屏住呼吸的谢韵仪，问，“是吧，阿清。”
林春兰连连点头：“阿娘记住了，四五日一翻。”
她高兴死了！这一堆就是这么多，家里要多多少肥料啊！
谢韵仪咬牙切齿，还不能让阿娘看出端倪。不是被臭的，是气的！
她夜夜剁的麦秆，以为是用来做纸。结果，结果，尽然是用在这里！
阿染？呵呵呵，该叫臭染才对！
臭染臭染臭染！
林染也不是真要个答案，她又对林春兰说：“山里枯枝烂叶下的腐土也可以挖回来，混草木灰，大太阳晒，晒死里面的虫卵，也能肥地。”
林春兰乐得找不着北：“不用你和阿清，我和你阿妈每天去担些回来。”
家里着实是呆不下去。
林染：“阿娘，我去杨树村找孙秀秀她奶，做几柄洁牙的牙刷，比柳枝好用。”
谢韵仪：“阿娘，我去河边筛沙。”
林春兰摆摆手：“你俩一起，一起去杨树村走走，再一起筛沙去。”
林染决定在孙秀秀家做牙刷，毕竟鱼胶还是孙秀秀她奶用起来熟练。
谢韵仪带齐筛沙的工具，神情认真：“下次还不知道什么时候有空，在地上比划字也需要沙，今天多筛点。”
孙秀秀家没人，一家三口，老、幼、病占了个全，全下地去了。下雨地里湿，她家不翻地，直接刨浅坑种黄豆。
林染和谢韵仪又转回来，先去河边筛沙子。
河边沙子挺多的，边筛边洗边晒，半个时辰后，带来的两个陶罐装满了沙子。
两人蹲在河岸边面面相觑。
谢韵仪建议：“咱试试能不能钓上鱼来？”
林染面无表情拒绝：“鱼没钓上来，人先晒死了。”
谢韵仪悻悻：“天天睁眼忙到闭眼，突然闲下来，我都不知道该做什么了。”
林染站起来：“走吧，东西送回去，找个阴凉地，你教我识字。”
说到识字，谢韵仪记起来了，她饶有兴致的问：“前几天我教你的那一百多字，阿染还记得几个？”
林染神色淡然：“全部。”
谢韵仪不信，不怀好意的瞟她一眼：“一会我
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