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303文学www.303wx.com提供的《我靠卤味美食店俘获人心》100-110(第19/20页)
，让好友跟她一块云吃这份粉蒸肉。
粉蒸肉的微微发亮，五花肉冒出来的油脂让它看起来油亮油亮的，粉也跟着糊在五花肉上面。
“来，是好闺蜜才请你吃粉蒸肉的。”许玟说着，夹起一块粉蒸肉展示给好闺蜜看。
接着送进自己的嘴巴里面，又扒拉了一口饭。
五花肉肥而不腻，咸香味混着肉香味，五花肉的油脂香又混着蒸肉粉的米香，整体味道丰富。
再夹起一块垫在下面的番薯块，蒸好后番薯块用筷子一戳就下去了，软软糯糯的。蒸好之后，番薯块吸满肉汁和米粉的香味，再加上番薯本身是甜的，不水。所以嘗起来，能嘗到番薯本身的甜味和肉的咸香混在一起。
“好闺蜜，下次带你来温记，然后跟我结婚。”许玟吃着这道粉蒸肉，已经有点忘我，她满脑子只有一个念头，这个粉蒸肉，怎么这么好吃呢？
许玟的好闺蜜咳咳两声，“那以后我们结婚，在温记摆几桌算了。”
开起玩笑来，两个小女孩也是直接放开了，“那当然，不得在温记摆上几桌啊。”
说着，许玟扫了眼周围的，感叹了一句：“温记哪里都好，就是太小了，有好多人只能站着吃呢！小店本来就不大，站十个人就显得拥挤了，现在店里面也是人挤人。”
说着说着，许玟感叹了一番，“要是温记能换一个更大的店铺就好了。”
“这么小的店铺，实在是太憋屈了啊！”
说着说着，两个人不免得感叹起来。
温宜听着，感觉自己的心被扎了一下。
也……也没有很小吧！
而后，她再环顾一圈。好像，是有点小，小到有些人甚至只能站在外面吃。
温宜看着那些食客，偷偷决定，换一个更大的铺子-
下午两点，温宜跟游余把洗好的碗搬进消毒柜里面，打开了消毒柜消毒。
游余轻轻扯了扯温宜的手，“姐姐，外面有个人，感觉他有事。”
温宜顺着游余的指示看过去，一个白发苍苍的老人，拄着拐杖，正来回渡步，抬头看着温记卤味小店的招牌。
“怎么了嘛？”温宜喃喃几句，而后跟游余一起上去，询问：“老人家，你是有事嗎？”
看清老人家的脸，温宜快速搜刮自己的记憶，脑子里跟一个人的脸对上了号，比记憶里更加苍老了一点儿。
哪怕只是四五年没再见过。
老年人就是这样，一天天的衰老，一天天老去，要是那一天没認真看家中老人的脸，再定睛一看，就发现恍惚隔世那般，不可置信地想，怎么苍老会来得这么快。
“孫爷爷你怎么来了啊？”温宜又惊又喜，声音也大了不少。
温建国听见孫爷爷这三个字，也忙出来了，还有黎秋。
孫爷爷用拐杖垂着地，“这不是我孫女啊，给我看了一个宣传片，南城的，我看到了小温，还看到了小温做的卤味，好久没吃过卤味了，就想着来試試嗎。”说完，孙爷爷打量了一番温宜，眼神和蔼地跟爷爷看温宜那样，“小温都长这么大了啊？”
孙爷爷是爷爷的茶友，两个人一起喝茶聊天，通常是孙爷爷泡茶，爷爷就拿卤味过来跟孙爷爷一块吃。
温宜那时候还小，在一旁看故事书，记忆里关于爷爷和孙爷爷片段，几乎都是这些。
“来，我现在正在做卤味呢，我拿点给你嘗尝。”温宜扶着孙爷爷进去。
温建国和黎秋跟在后面，黎秋又问：“爷爷你吃饭了嗎？”
孙爷爷点点头，“吃了，但是我孙女做的饭不好吃，我就吃了一点。”
“小心门槛。”温宜把爷爷扶进来，“我今天做了粉蒸肉，爷爷要不要尝点。”
还没等孙爷爷回答，温宜就又说：“我做的粉蒸肉很好吃的，你一定要来試試，给我个表现自己的机会吧。”
“行行行，我这个老头子还更荣幸呢，怎么变成我给你面子？”孙爷爷三两句被温宜逗笑。
温宜把粉蒸肉和饭热好，端出来给孙爷爷。
刚刚端出来的粉蒸肉还冒着袅袅白烟，格外地吸引人，带出了粉蒸肉的香味，闻起来好香。
“小温做卤味做的香，做的饭也这么香呢。”孙爷爷竖起大拇指，“你爷爷啊，做卤味倒是有一手，但是做饭这块。”
爷爷顿了顿，摇了摇手，说完：“肯定是比不上你的。”
“还没吃呢爷爷就夸我，那我也提前收下了，谢谢爷爷，你快来试试我做的粉蒸肉吧。”
五花肉蒸过软软糯糯的，特别适合老年人吃。五花肉几乎算得上入口即化，肉质软烂，五花肉的油脂也冒了出来，裹上了蒸粉。蒸粉看起来微微湿润，还带上了肉香味，每咬一口都能尝到细腻的粉和软烂的肉，肥肉不多，恰到好处，让五花肉咬起来更加软糯，瘦的部分不柴，嫩滑。
孙爷爷吃上一口，就忍不住夸温宜，“这做的是真的好吃啊，怪不得能上南城宣传片！你爷爷虽然做的卤味好吃，但做饭啊，连我都比不上，更别说跟你了，真的是青出于蓝而胜于蓝。”
爷爷说着，又夹起一块蒸好的番薯块。咬下去，带着温润的软糯感，甜丝丝的。绵密细腻的番薯带着一点儿肉的荤味，给番薯增添了新的口感。
“你爷爷做饭，有时候煮碗面都能煮糊，只会一心做卤味，有时候我也在想，一个连面都能煮糊的人，做出来的卤味能好到哪里去？后面发现，你爷爷就是个一根筋，一心投入卤味，研究怎么做出好吃的卤味，后来，也只会做卤味。”
“小温，你是真的很棒，做出来的饭这么香。”爷爷说。
孙爷爷一直在夸温宜，吃一口夸一句，而且开始忆往昔，想到了以前以前以前，提起爷爷，总在说爷爷做的饭多么多么难吃，说完之后，又开始夸赞温宜。
等孙爷爷把这份粉蒸肉吃完，温宜收获了无数的赞扬。
“爷爷，你再来试试我做的卤味，现在我没做多少，你先尝点，有点儿辣，你能吃嗎？”温宜把切好的卤味拿过来给孙爷爷。
这是温宜拿做好的卤鸡腿切成的，孙爷爷试吃专用。
“放心吧，爷爷我吃辣的时候啊，你还没有出生呢，我能吃辣的。”孙爷爷笑呵呵地看着这份卤味。
他拿起筷子送进嘴巴里面，鸡腿肉肉质鲜嫩，卤香四溢。爷爷尝完之后，轻声问，“小温，你是不是改良过爷爷的配方啊？”
温宜心头一跳，点了点头
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