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鸡腿,尤其是招牌鸡腿,那可是完完整整一个大鸡腿呀!

    第一个买到大鸡腿的人甚至直接当着大家的面开吃,一口下去,一整块外焦里嫩的鸡腿肉,汁水四溢,满口肉香,那叫一个爽!

    这刺激可真是让很多人都受不了,不就是一个鸡腿吗,买!

    当然,也有人更喜欢招牌鸡翅,肉更嫩,皮更脆。

    渐渐的,买到炸鸡的人越来越多,吃过之后,几乎所有人都觉得这钱真是没白花。

    虽然价格比一般的小吃高,但这是实打实的肉啊,而且是真的香。

    不少人甚至都有了,为什么自己之前就没有想过,鸡肉可以炸起来吃呢,但几乎也是这个念头刚冒起来,大部分人都知道,自己哪怕是想到炸鸡肉,也不可能做到刚好炸得外焦里嫩,也做不出这个鸡块的味道。

    随着第一波炸鸡卖出去,后面排队的人不见少,反倒是越来越多。

    大冷天的,刘波和王佳佳忙得满头是汗。

    很快,第一桶鸡肉卖光了,刘波开始炸第二个桶里的鸡肉。

    当初靓靓服装店开业,柳绵绵可是领教过的,真是收钱都差点收抽筋。所以这一次她还是做好了准备的,早早就让刘婶喊了一群大妈来帮忙,大妈们从昨晚开始就过来帮忙杀鸡腌制鸡肉,现在也是,前头门面在炸鸡,后头院子里大妈们还在不停地杀鸡腌制鸡肉。

    说回来,刘婶自从开始卖萝卜条以后,就把周边的老姐妹都带上了勤劳致富的康庄大道。甭管是卖萝卜条,发宣传单,还是做杂活,大妈们都干得劲劲儿的。

    大家一门心思挣钱,吵嘴说闲话都少了,就连原先嘴碎又不讨喜的曹大妈,现在都是跟着刘婶挣钱了,说话都好听了不少,有时候碰见柳绵绵,还会绞尽脑汁地夸柳绵绵几句了。

    这会儿大妈们在后头杀鸡,倒是也在讨论柳绵绵这炸鸡店的生意。

    “哦哟,一张券就送出去好几块鸡肉,还有土豆条,小面包和汽水,这不是生意越好亏得越多吗?”

    有人偷偷去前头张望了一眼,被一眼看不到头的排队队伍吓到,同时又觉得心疼,这一只只鸡,可都是她们亲手杀了剁了腌制起来的,虽然钱到不了自己口袋里,可也真是心疼得不行。

    刘婶早已弄明白其中的门道了,淡定说:“那只是一小部分,你想想,咱们南城,是舍得去西餐厅吃饭的人多,还是不舍得的人多?大部分还是没券的。再说那券也是人家吃了饭给了钱才送的,也不是白给的。”

    羊毛出在羊身上的道理,柳绵绵可是早跟她讲得透透的了。

    不过这话就不跟这些老姐妹们说了。

    曹大妈伸长脖子看了眼前面,感叹:“这么多人排队,这一天得挣多少钱哦!不过也得亏咱们帮着杀鸡腌鸡,不然哪里来得及。”说着她倒是有些得意起来。

    刘婶看了她一眼,说:“干一天活儿就能拿三块钱,这么好的事,你不干有的是人干,杀鸡剁肉,哪个老娘们儿不会?”

    曹大妈马上鹌鹑似的缩了缩,不吭声了。

    一天三块钱,三十天就是九十块钱,要是能干满一个月,这都赶得上她儿子的工资了。

    她怎么会不想干,她巴不得天天干。

    这话其他几个大妈自然也听进去了。确实是,杀鸡剁肉这种活儿,哪个老娘们儿不会的?照理这么干一天,人家能给个两块钱,就算是非常客气了,柳绵绵却是直接给到了三块钱。这活儿,真是有人抢着愿意干的。

    其他人于是赶紧表态:“那是,要不是老刘你想着我们,这种好事哪里轮得上我们。”

    “哦哟,我是巴不得天天干,你们不知道,自从我自己能挣几个钱了,我在家里说话都大声了,往常我家那口子老说我一分钱没往家里拿过,现在他可说不出这话了,我有时候回家,他还给我倒水喝呢。”

    他们这一辈的,自家男人能主动端个茶倒个水,那都是了不得的改变了。

    也有心思活的,悄悄凑到刘婶身边:“老刘,这家店生意这么好,应该天天需要人帮着杀鸡腌**,咱们关系这么好,回头你可得帮我推荐推荐。”

    刘婶怎么也没想到,自己一把年纪了,竟然也有被老姐妹走后门要工作的一天。

    不过,这种事她自然是不会答应的,哪怕要找人长期杀鸡,那也是柳绵绵决定的事情,她可做不了决定。

    再说了,柳绵绵也跟刘婶说过,下半年国内应该就会有专门做冷冻肉生意的企业了,到时候他们炸鸡店就用不着现杀活鸡了,直接弄个冰柜储存冷冻鸡肉卖就行了,所以店里是不需要人长期杀鸡的。

    但是在那之前,还是需要大妈们帮忙的。

    刘婶心里琢磨着,杀鸡这活儿估计还能做个半年,但是平时生意没有开业这么多,有个一两个人帮忙就行了,到时候就每人一个月分摊好了,省得这群老娘们儿吵闹起来。

    不就是想挣钱嘛,也不用就盯着炸鸡店,还有其他路子的。

    前两天小许还说那个什么舞厅想找两个打扫的人呢,这不也挺好的?

    刘婶心里嘀咕着,手上动作一点没影响,三两下就给一只鸡安排得明明白白了。

    一整天,炸鸡店门口排队的人就没有减少过,上午人就很多,到了下午,人数不减反增。

    前后厨齐心协力,忙到了晚上快八点,中间大家只有午饭、晚饭的时候轮流休息了一会儿。

    也幸亏备货充足,最后基本上是所有的东西都卖得精光。

    柳绵绵给几位大妈的工钱直接加了一倍,每个人给了六块钱。

    大妈们也是生平头一回杀那么多的鸡,也是累得够呛,但是拿到六块钱的时候,又觉得那点疲惫都不重要了。

    干这点活,竟然就得了六块钱,这也太好赚了,家里那口子干一天活都挣不来这么多钱!

    大妈们立马就干劲满满。

    同样干劲满满的还有刘波和王佳佳,他们可是有提成的,店里生意越好他们的提成自然就越多,俩人早已偷偷交流过,照炸鸡店这个生意,他们在炸鸡店拿到的工钱,绝对比西餐厅还要多!

    后面两天生意比第一天还要好。

    柳绵绵干脆让刘婶再多叫几个人帮忙杀鸡,另外又从西餐厅抽了一个人过来帮忙装餐食和收钱,王佳佳则是和刘波一起炸鸡块。

    所幸西餐厅这边有成熟的原材料供货渠道,鸡倒是能一直供应上。

    最后一天柳绵绵给大妈们发了八块钱,干满三天的大妈等于直接拿到了二十块钱的劳务。这可给她们高兴坏了。

    柳绵绵也给刘波和王佳佳包了个红包,算是额外的奖励,俩人也是喜出望外。

    其实柳绵绵自己也是喜出望外,她是觉得开炸鸡能挣钱,但是没想到这么能挣钱。

    这几天每天的营业额都超过了两千,虽然总数比不上西餐厅,但是刨除房租人工水电等等一切成本,其实炸鸡店的净利润要比西餐厅高。

    柳绵绵又观察了大半个月,眼看炸鸡店的营业额渐渐趋于平稳,但每天也能有个千把块之后,她就决定开分店了!

    店铺她一直在寻摸的,工人路附近可以开一家,然后第一百货附近也可以开一家,暂时先开两家分店。

    于是柳绵绵又开始投入找店面、装修、筹备开业的过程中。

    而就在她筹备开分店的时候,帽儿胡同路口,出现了一个卖炸鸡的小摊子,东西品种跟巷子口炸鸡店差不多,但是价格却少了快一半。

    第70章 “李鬼”赔了

    做炸鸡店容易被人跟风,这一点柳绵

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