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170-180
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人都是这样,出门不在时心中挂念,放到眼前又讨人嫌。

    雪里卿叹息,合上医书,转身面朝周贤淡道:“我给你安排点事做。”

    周贤眨眨眼:“什么?”

    “如今正是做腊肉、腌制咸菜酸菜酱菜的时候,家里有不少菜和肉,你现在去做,没做完不准回来。”

    将缠人的打发出去,雪里卿也没了研读的心思,想到近来家里又入了一批东西,只潦草点了下,没有专门整合的清单,他去拿了本空白簿子,在封皮写上“家资盘点记录”六个字。

    好记性不如烂笔头。

    如今家中东西逐渐增多,雪里卿头脑再好也不能事事记着,定期清点做记录,既能做到心中有数,也能留个凭据以防往后有用。

    账本管钱,盘点记录管物。

    目前暂时足够用了。

    比照着之前留下的手记,雪里卿先在另外的纸上草拟了份清单,随后披上毛皮大氅,去家里的几间仓房清点,又跟周贤确认木柴和牲畜数目,这才在记录簿的第一页记上日期,将核实过的清单誊抄上去。

    资产有余银96两,田52亩3分,菜地17亩,宝宝山后山部分及三座山头,山崖庄子与雪宅两处房产,粮铺与清淮布庄两家铺子,以及与钟家合作的茶楼五成分股。

    银钱不多,但年底结算后应该能入账一大笔钱。

    家禽养的这段时间不可避免有所损耗,目前剩鸡98只,鸭95只,鹅47只,牲畜则有兔子十对,小猪崽三只,一头牛跟一匹马。

    至于库存物资,鲜番薯2000斤,切片晒制保存的番薯干1190斤,大豆高粱共39石2斗,稻米9石5斗,白菜萝卜及雪里蕻等鲜菜5000斤,各类山货菜干共五麻袋,以及干柴湿柴各两百担。

    这样仔细一看,雪里卿还真发现了个大问题。

    柴好像不太够。

    之前家里一直忙着建屋开荒、秋收秋播,雪里卿几次查看屯柴时都没注意计算,如今入冬开始使用,知道了用度消耗,一下才醒悟。

    也不是说不够家里用。

    湿柴晒干大约能余下一半重量,家里屯置的干柴就是三百担,加上秋收的秸秆,供家中所有人这个冬日取暖做饭完全足够,只是所剩也不多。

    寒灾气温大幅骤降,要想较为舒适地度过冬日,取暖用度会成倍增加,到时可能就不够了。

    当然,雪里卿也看得明白。

    那么久的寒灾,依靠这两年扣扣搜搜地节省也不现实,归根究底,目前的问题之根本不在缺乏资源或劳工,按周贤会用的话说,关键在于效率。

    既家中一年采集与消耗的关系。

    雇佣的长工变多,虽然看着得到的木柴增多,供养他们的消耗也会随之增加,问题无法彻底解决。

    下午的雪小了,气温却更冷。

    等周贤忙完回屋,就看见雪里卿搬出棉被,把自己裹成蚕蛹,安详地躺在卧榻上。旁边火炉木炭塞得冒尖,烧得通红。

    他忍不住失笑。

    周贤转身一扇扇关上雪里卿用来阳春白雪看风景的格子门,只留了通往厅堂的半扇门透风。收拾完,他缓步走到矮塌边上,抱臂故意调侃:“呦,这么大个蛹,待会儿会破茧成蝶还是成大扑棱蛾子啊?”

    雪里卿瞪了他一眼,扭身朝里,只给他留半个气呼呼的后脑勺。

    周贤轻笑,连人带被扛回里屋。

    炕床的铺盖热乎乎的,显然是底下的火烧起来了。雪里卿缓了下,拍拍身边的位置让男人上来。

    周贤身上还带着风雪的寒气,上床后没进被窝,盘坐着跟雪里卿面对面说话。

    “活儿做得如何?”

    周贤交代道:“腊肉腌了半盆,前两天晾的雪里蕻刚好适合做梅干菜,初腌了两坛,萝卜白菜和大头菜只收拾一小半,我准备明天继续,咸菜酸菜酱菜都试一遍,只不过都是跟村里人现学现卖,第一次可能会做坏。”

    雪里卿淡道:“这些林二丫会,明日让她来帮你瞧瞧,若是坏也就坏了,本来新鲜的放着也会烂。”

    周贤弯眸,俯身亲了亲哥儿淡定的脸颊道:“那可不行,否则我这个厨神岂不是很没面子?”

    雪里卿眨眨眼:“爆米花。”

    周贤:“……就你会拆我台。”

    雪里卿眸底露出笑意。

    闲聊了一会,火炕把整个屋子都烘热了。雪里卿盖着厚棉被,身上还裹着毛毯和棉衣,热得后背微微发汗,赶忙坐起身。

    周贤见此,帮他把里面的毛皮毯子抽出来,叠好放到一边。

    “对了,我有个想法想跟你讲讲,前几天忙着砍柴的事,总是在山上想起来,回来又忘记。”

    雪里卿推测:“关于山?”

    周贤弯眸,腻腻歪歪夸了好几句卿卿真厉害,这才说起正经事:“我就是想,能不能钻个律法的空子。”

    雪里卿下意识眯起眸子。

    但他并未打断。

    周贤见此,弯眸笑道:“我知道你是个小正经,但卿卿既然从前次次都能官拜一品,定然也不是墨守成规的,只是要看值不值得。我不熟悉绥朝的律法与管理,卿卿来把关。”

    雪里卿道:“你说。”

    “我想模糊采集与种植的界限。”

    周贤转身跟雪里卿并排坐,揽着他的肩膀仔细讲道:“同样是豌豆,我可在山上路边随意采集,若想自己种植就必须登记田地,诸多受限。若我在本能生此物的山里埋下种子,不耕不管,任其生长,成熟时再行采摘,卿卿说这算采集还是耕种?”

    雪里卿并未回答他的问题,缓声提出一道质疑:“山林阳光不足,虫鸟野兽之害极多,只撒种子不耕作,最终收获太不可控,很可能连种子的本都回不来。”

    这点周贤同样想到了,也已思考出此题的答案。

    “种番薯。”

    “番薯是无根繁衍,剪下茎叶插在地上就能活,反正家里总要种的,到时只要费些人力罢了。即使野外的产量比田地低许多,却可以摆脱田地数量和保护山林的限制,无需代价,即可收获更多的粮食。”

    周贤低头问:“卿卿觉得,它值不值得冒险钻这个空子?”

    民为国之本,粮为民之本。

    历朝历代对耕地及赋税的管理都十分严格,量刑极重。虽然在律法上周贤所提出的空子有可钻的空间,但前提是私下偷偷做,无人检举。

    张少辞所赠的山林属私产,又是深山,这的确可以降低此类风险。

    但与此同时,未来安度寒灾的木柴不足,以后像近日那般带人进山砍柴的事势必不会少,也总会有人因贫困或眼馋,选择铤而走险私闯,这群人对山林主人的恶意也比常人更大。

    豌豆蚕豆一类作物在山中本就有野生的,不打眼,但番薯是外来物,只在绥朝境内推广了短短几年,发现山里成片成片长着番薯,太容易让人猜透前因后果了。

    如此,风险反而更高许多。

    照常规而言,他们如今小有家资,生活富足,对钱财权势亦无野望,任何风险都不值得冒。

    奈何未来有那样大的危机。

    雪里卿觉得,即使没有做官为民的本能与习惯,只要一个人心有善念,也不会在有能力的情况下,选择低头自扫门前雪。

    转念之间,他便有了答案。

    “值得。”

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