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303文学www.303wx.com提供的《临安杏花饭馆（美食）》40-50(第12/23页)
她吃吃笑道：“看来你俩还是有缘分，兜兜转转的，他要的还是你。”
江清澜柳眉深蹙，心乱如麻，倚靠在她的身上，叹气道：
“蕙姐姐，别人不知道，你还不知道我吗？我都要怕死了、愁死了，你就别打趣我了。”
王蕙娘一听，这才发现她脸色苍白、面带愁容，着实是不想要这门亲事。
她冷静下来，想了一番，拍拍后者的手，叹气道：
“你这人，怪得很，钱财来了往外推，荣华富贵找上门儿来也不要，专爱关心什么大白菜、青鸭蛋之类的……”
她与江清澜长久为伴，知道这妹子的为人，亦晓得江家覆灭对其的影响。细细思量，也能够理解。
便安慰道：“不过呢，我都习惯了。你想怎么做，姐姐我都站在你这边的。”
江清澜听了，只觉那在油里煎、雪里浸的心得了片刻暖意，眼睛一眨，两行泪滴了下来。
王蕙娘吓一跳，手忙脚乱地找帕子：“你这傻妮子，明明是天大的好事，怎么到了你这里，就委屈成了那样？”
江清澜木木道：“他一个天之骄子，被我拒绝了，大大地下了面子，他要是恼起来，把我杀了怎么办？”
她在长公主那里拒婚拒得干脆，回来一想，却后怕得很。
这是封建社会，等级制度大过天。便是在现代社会，也常有求爱不成，继而持凶杀人的。莫说在这封建社会，特权阶层的他要害她，真比踩死一只蚂蚁还简单。
“杀了？”王蕙娘却是一怔，继而哈哈大笑。
“你这人吧，有时候胆子大得很，有时候胆子又比蚂蚁还小。”“杀人偿命，欠债还钱，古往今来，都是这个理儿。他就是天王老子，也不能随便杀人啊。”
细细劝慰道：“你且放宽心。一则，我瞧着，谢世子不是坏人，他喜欢你都来不及，害你干嘛？”
“二则，莫说你还是江家女，父亲是有头面的人。便是普通人家，也没有逼嫁的道理。你咬着不松口，他能怎么样？
“他们这些穿朱着紫的年轻郎君，不过图个新鲜。最多两三个月，事情也就过去了。”
王蕙娘说的，江清澜不是没想过，只是她心里很乱，又惯常爱反复琢磨最坏的情况，便越想越害怕。
此时从王蕙娘口中得了确认，心下才稍安些，便又想着，接下来谢临川定会来纠缠，自己又当如何应对。
一时无话。
又行了许久路。在马车上，二人简单吃过早上剩的桂花糖蒸栗粉糕，算作路餐。到午时初，方到了松林村。
王蕙娘熟门熟路，指挥着马车直接到了村正的家。
村正是个五十来岁的老叟。此时，家里只有他与老妻，并一个十来岁的孙女儿，正在吃饭。
儿子媳妇们这些壮年劳力都下地干活儿去了，饭是送到地里去吃的。
村正迎出来，手里还端着缺口的土碗：“呀，是蕙姐儿，怎的这次没提前招呼？咱们都没准备。”
原来王蕙娘经常提携村里人，老家人也投桃报李，帮她料理老屋。
有时她要回来，提前说一声，村正便准备好了饭菜，还让小孙女儿去把她老屋打扫出来。
王蕙娘道：“这次来得急，没提前传信儿。不过呢，不妨事，左右咱们有时间。”
便与三人介绍了江清澜，又说明了，这次要来多收些大白菜、白萝卜和鸭蛋。
江清澜口称“老丈、阿婆”，把在城里买的几包糖块、细盐送上，还没忘了小孙女的窝丝糖。
心道：蕙姐姐果然心细，自己早上慌得什么似的，哪里想得起这些。还不是她准备的，用来给自己作人情的。
果然，三人高兴得欢天喜地的。
在乡下，吃穿住行的很多东西都能自产，糖和盐却是必须要去市集买的，他们家的盐正好要用完了。
村正迎着她们进了屋坐下，婆孙两人赶忙重新烧火、造饭。
江清澜在堂屋里听着，切菜的笃笃声、柴草入灶的毕剥声响起，米饭的清香、柴火的味道也四处流窜。
不多时，婆孙二人端菜出来，一桌饭菜便整治好了。
四个粗陶碗里，装的是韭菜炒蛋、醋溜大白菜、腊鸡与腊肉。都装得满满当当，冒了尖儿。
江清澜心头一暖：这便是乡下人的热情了，最好的东西都要拿出来，生怕客人吃不饱。
这待客菜，虽不比城里的精致，也不讲究摆盘，却也有新鲜、油多的特色。
韭菜与大白菜是地里现掐、现扯的，都是掐尖儿最嫩的一点。碧油油、白生生的，堆在碗里，还被黄汪汪的油浸着。
鸡蛋是自家的走地鸡下的。蛋黄已经不能说是“黄”，因为它们已经黄得变成了橙色，散发着浓郁的蛋香。
腊肉、腊鸡的外皮都熏得黑黑的。
腊鸡只是砍成块儿，看不出来内里。
腊肉切了薄片儿，便能见得是半肥半瘦的。瘦的部分呈深红色，肉经过盐渍与烟熏，有了清晰的纹路，肥的部分晶莹剔透，甚至有些玉的光泽。
村正客气道：“江娘子、蕙姐儿，这次来得突然，咱们鸡啊鱼的来不及杀，先将就了。”
江清澜夹起一片腊肉，笑道：“我在城里，做梦都想吃这一口腊肉，却也吃不上，多亏了老丈与阿婆招待。”
一口下去，满是烟熏火燎的味道，然后是浓郁的咸鲜。
她说的真不是客气话。
上辈子，各种养生知识里，总说腊肉又是盐腌又是烟熏的，很不健康。但她觉得，难道一定要为了这一点儿健康，舍弃快乐？
每每吃到这种熏得黑黑的、柴火味儿重的腊味，她就会想起童年，想起家的味道。
思绪正翩然着，村正“哟”一声，笑得脸上菊纹舒展：“咱家前日酿了新酒，正好与二位贵客尝尝。”
便取了一个空酒壶，在上面放一把捆扎好了的细竹枝。又去抱酒坛。当着二人的面，他隔着竹枝，将酒倒入壶中。
先是哗啦啦的声音，然后水流变细，潺潺作响，最后是滴滴答答的，是细竹枝上残留的酒水滴入壶中。
酒水漏尽，竹枝上残留着白白绿绿的、未能分解发酵的小米粒。
江清澜看得有趣，心道：难怪《水浒传》里常说“筛一碗酒来”。
原来，古代自酿的酒，真的是要“筛”的。白居易诗曰：“绿蚁新醅酒。”此处的“绿蚁”，指的便是这些米粒。
王蕙娘知道她不喜饮酒，却还是劝她尝尝：“自酿酒味淡，喝不醉人，且新酒别有一番风味。我是忍不住的，你要能忍住，那我全喝了。”
江清澜听她说得有趣，忙饮了一杯，果然酒味很淡，甜中微酸，还有一股淡淡的青梅果酱的味道。
与其说是酒，不如说是果味酒精饮料。
无怪乎，古代小说里，总动不动写人饮了几十碗酒。
……
村正是办老了事的，趁江、王二人吃饭，已把儿子、媳妇从地里叫了回来。
他派儿媳去帮忙收拾王蕙娘的老屋。又派儿子往村里传信，看村里能凑得出来多少个鸭蛋、大白菜与白萝卜都在哪些地里。
他把这些事儿办好了，便与王蕙娘说：
“蕙姐儿，打扫屋子、收菜看地这些，左右得花时间等。不如，你先去后边柏树岭，咱们日常都打理着的，路好走得很。”
王蕙娘听罢，点点头，自马车上取下一装着纸钱、供品的篮子，要去挂坟。
江清澜心想：蕙姐姐
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