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303文学www.303wx.com提供的《我在九十年代开牧场》190-200(第11/12页)
一起。
大半年的时间还不够了解吗?
不管是日常生活中、工作中,两人的所有模样对方都应该已经了解到了。
之前是因为姚新泉父母的事情不好提,现在和从前不一样,过了一年可以提了。
再说了,有些事情拖着拖着反而容易拖出问题来。
除此之外师星野还有些别的担忧,两个年轻人,孤男寡女地生活在一起,万一出点儿什么意外闹出人命来那可真就难看了!
而且这种事情从来都该男方先提,他们如果不提倒好像是不重视女方一样,师星野也怕姚新泉家里长辈对自己弟弟有意见。
反正他现在是觉得自己分明还没结婚,但却跟给自己娶儿媳妇一样!
姚新泉关掉水龙头,把菜放在篮子里,脸上看不出什么笑模样,看的师月江心里发慌。
“新泉”,他控制不住自己去握住了姚新泉的手,还没说什么就见师星野进来了,师星野见两人交握的人笑了起来,“干嘛呢干嘛呢,大伯子可还在这呢!”
姚新泉笑了笑,她想了想也没拐弯抹角,“大哥,你这次来是想让我和月江订婚吗?”
师星野一怔,却又忍不住笑,“确实如此,虽说我们都知道你们是懂事的孩子,但外面恐怕也少不了一些糊涂话,所以我想着你俩要是同意,这次我过来就去见见你家里长辈,把你们俩的事情定下来。”
他沉吟了一会儿又补了一句,“至于结婚倒不急,你们俩自己看。”
订婚之后两人关系就不一样了,将来万一真有点什么也不至于太匆忙。
姚新泉抿唇想了一会儿没说话,师月江只觉得手心里满是汗,他担心对方不愿意现在结婚,更担心对方不愿意跟自己结婚。
似乎过了许久,又似乎只是一瞬,姚新泉释然地笑了,“那就订婚吧!”
师月江瞪大了眼睛,眼中满是惊喜,姚新泉笑着朝他伸手,师月江一把握在手心,“新泉!”
姚新泉莞尔,“咱俩也彼此了解了一段时间,我们无论是性格上还是生活习惯亦或者其他方面都没有什么太大的矛盾,我们也有感情,我没有拒绝的理由不是吗?”
师月江咧着嘴笑,用力点头。
看着弟弟这幅傻样子师星野只觉得眼睛疼,“那小姚你跟家里亲戚约一下时间,咱们看是提前见一面还是怎么呢?”
姚新泉摇了摇头,“就一起吧,大家也都有事,我没那么强的仪式感,日子是我俩过出来的,主要还是让大哥跟他们都互相认识一下。”
师星野笑着点头,这些事情肯定是尊重他们俩的意见,他们要是想大办,那就回北京,再把亲戚都接过去,在那边找酒店办,还有专门的婚庆公司,人家就是吃这碗饭的,肯定能搞得好。
要是不愿意,那就两家人见个面吃吃饭,也挺好的。
见师月江跟傻了一样,姚新泉心里好笑又不免觉得甜蜜,她推了对方一下,“做不做饭了?”
“做,做!我来做!”他嘿嘿笑着把姚新泉往外推,师星野没忍住又翻了个白眼,跟傻子一样!
姚新泉拍了他一下,“就弄个火锅又不费事儿,早点收拾完早点吃饭不比什么都好?”
师月江用力点头,“行,来,收拾”,可大脑到底一片空白,他有点茫然地看向姚新泉,“那我现在要干嘛?”
师星野实在看不下去了,他拍了下头,“你出去以后别说是我弟!”
姚新泉也懒得理这个憨憨,进厨房忙了起来。
铜火锅已经放到了桌子上,师月江跑去仓库里把之前特意买回来的碳拿了回来,这还是上次为了烧烤买的,不算无烟碳,但至少烟不算多。
“把厨房的窗户稍微开个缝儿,别到时候一氧化碳中毒了”,姚新泉道。家里别的窗户全都用塑料布封上了,只有厨房的还没有。
灶台上的陶盆里浸着一条花鲢,鱼是昨天姚新泉两人从冰窟窿里钓上来的,此刻鳞片已经刮净,鱼鳃处渗着淡淡的血丝。
姚新泉本想自己处理的,结果师星野接过了刀,他用刀尖顺着脊骨剖开,鱼肉便如花瓣般绽成两扇,露出雪白的肌理,随后又横着刀片鱼。
鱼片晶莹剔透地摆在盘里,姚新泉见了不免觉得诧异,“大哥你连片鱼都会啊!”
师星野哼笑一声,“你可别小瞧我,我要不做生意,我去杀鱼都能赚个盆满钵满!”
姚新泉忍笑给他比了个大拇指。
另一边师月江则在切羊肉,家里的羯羊和牛都已经卖了,因为今年育肥比去年早,11月中旬的时候再养已经不划算了,所以她干脆找马老板来收走了,小赚一笔。
今年多留了几头牛羊,也都宰了,冻在外面,师月江现在就在切冻好的羊肉。
肥瘦相间的后腿肉冻得硬实,刀刃刮过时带起细碎的冰晶。肉片切得极薄,摊开来能透出青瓷底上的缠枝纹。羊油凝在肌理之间,像琥珀色的雪花,看着就好吃!
第200章
锅里放了些羊排进去煮锅底,姚新泉在一旁准备别的菜,等弄得差
不多了后姚新泉让他们自己调蘸料。
她打开一瓶韭菜花酱递给师星野,“这是人家做了送给我的,尝尝,蘸羊肉好吃”。
这是老马自己做的,他会捣腾羊,也会吃羊,弄的韭菜花酱特别够味,姚新泉不算特别喜欢吃清炖的羊肉,可蘸上这个韭菜花酱之后也觉得羊肉好吃了。
师月江本想帮他哥调,但他哥白了他一眼,自己端着小碗去调了蘸料。
配菜早已备好,水灵灵的白菜帮子掰成巴掌大的块,冻豆腐切作方方正正的小块,表面布满细密的孔洞。香菇和木耳在温水里泡发了,还泡了一把红薯粉条。
“豆腐是之前买了好几板,都端到外头冻起来了,要吃鲜豆腐就得咱们自己做了”,冬天事情不多,做做豆腐打发时间。
乳白的汤面凝着金黄的油花在铜锅里被炭火催出细密的气泡,师月江把汤里的葱白捞了出来,这东西煮久了就会散掉,在锅里糊的到处都是,恶心巴拉的。
食材一样样下锅,鱼片一沾沸汤便卷了边,由透明转为雪白,羊肉片浮在汤面上,冻豆腐吸饱了汤汁,沉在锅底像一块块吸饱了水的海绵。
雪光透过窗户,将屋内映得透亮。铜锅周围蒸腾着白雾,将三人的面容都模糊了。师月江先动了筷子,夹起一片颤巍巍的鱼肉放到姚新泉碗里,姚新泉朝他抿嘴一笑,师星野看得无奈,这可还有活人呢!
鱼肉极嫩,几乎不用咀嚼,舌尖一压便化作鲜甜的浆液,带着蘸料的浓香滑入喉中,姚新泉微微眯起了眼睛。
羊肉则是另一番风味,肥油早已融化,将瘦肉浸润得油光发亮,咬下去时汁水迸射。
冻豆腐则最是惊喜,蜂窝状的孔洞里蓄满滚烫的汤汁,咬破的瞬间烫得人眯起眼,却又舍不得吐出来。
被霜打了的白菜带着一股子甜味,白菜帮子在汤里煮得透明,甜味完全释放。粉条最后下锅,透明的薯粉吸足了汤汁,滑溜溜地缠在筷子上。
三人吃得额头上冒汗,却没人停下筷子。
师月江想了想跑去拿了三瓶冷藏的啤酒出来,姚新泉摆了摆手,“我不想喝这个,你给我倒杯酸奶吧,算了我自己去,再切点水果放里面,也算是甜品了。”
师月江拦了一下,“你坐着,我来就行。”
师星野撬开瓶盖喝了一口,刚吃完热的又喝冰的激得他眯起了眼睛,却又觉得爽快。
“我看你俩日子过得好我心里也高兴”,师星野感
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