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80-90
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动档。

    好在睡梦中的方梨或许不愿意她为难那么久,她发出一声轻微的声响,然后慢吞吞地睁开了眼睛。

    和许栀和一样,她先经历了适应环境这一步,然后才靠近许栀和,贴在她的肩头,“姑娘,你起这么早?现在肯定还没卯时,说不准才寅时出头。”

    随着方梨的话音落下,许栀和隐约听到了一两声鸡鸣。

    马行街巷子的百姓嫌弃鸡这种走禽气味大不肯养,因此巷口小院的清晨除去货郎的叫卖声,大抵上还算清静。

    这般高昂有力的鸡鸣声,穿过浓重的破晓之前的幽蓝,唤醒了沉睡在云层中的日光。

    窗户边的蓝光被东方缓慢升起的鱼肚白所取代。

    火红而庞大的太阳缓缓从地平线上试探性地抛出一缕灿金色的光线,似乎在耐心地等待着沉睡了一日的人们重新恢复精神。

    许栀和第一次清晰直白地看见夜幕如何坠落,又看见东方如何亮起。这种感觉十分奇妙,她纤长眼睫下的眸子一动不动地注视着,仿佛透过才冒出一点尖芽的太阳,能看见应天府的百姓已经忙活起来,日复一日书写着“日出而作,日落而息”这千百年不曾变动的画卷。

    静谧之中,门口的轻微响动便显得十分明显。

    木门发出“吱呀”一声,被人轻轻地从外面推开,秋儿做贼一样探头探脑,看见床上坐着的两人齐齐朝她看过来。

    被当场抓包的秋儿有一丝羞赧,她伸手揉了揉自己的脸,才迈着碎步走到许栀和与方梨的身边,“姑娘,现在我和三位厨娘要去早市碰面,准备今日需要的食材。姑娘,方梨姐姐,你们要不要一起去?”

    一开始人手不够的时候,秋儿都会选择在前一天晚上就将第二日需要用到的食材准备妥当,免得真到了第二天忙不过来。后来生意好起来了,她也能招得起更多的人,才将买食材这件事从前一天晚上提到了当天晨间。

    隔夜的食材哪有当天的新鲜?

    秋儿真挚地邀请,“早市和辰时左右的集市不一样,不是专门的商贩,而是应天府城郊的零散农户,菜色新鲜,价钱也合算。姑娘应当还没见过这种大集吧?”

    许栀和听着秋儿绘声绘色的描述,有些心动,“去。”

    见识一下,长长世面也是好的。

    在旁边软绵绵的方梨见秋儿和许栀和都准备过去,还想留在家中继续休息的念头打消,她打着哈欠换衣服,好几次穿到一半,眼睛又合上了。

    秋儿目睹全程,惊叹地小声嘟哝着什么……难道,难道向来起得早的方梨姐姐落魄了?

    还是说,一贯爱睡懒觉的姑娘转性了,从此后“一日之计在于晨”,彻底摆脱了懒觉和回笼觉两道拦路虎?

    两人换洗得很快,穿好衣服后,便看见了两边屋子的人都到齐了,虽然姿态慵懒闲散,但都已经清醒了。

    和许栀和见礼后,几人一道踏上了去往早市的路。

    如果说盛夏的一天中什么时候最凉快,毋庸置疑早晨会高票胜出。晨起水面上漾起一层如轻纱般的白雾,随着日头升高,而慢慢散去,将燥热的空间中注入一丝宁静与清新。

    风中送来荷花的香味。

    许栀和走在路上,眼睛却在四周不断寻找,直到一片荷塘出现在视线中。

    水面荷叶青圆,菡萏自雾中款款现身,粉瓣似蘸过晓霞的狼毫,在宣纸般的水面洇开千重深浅。

    露珠如在荷叶的怀抱中打转,像是一颗不听话的珍珠,它借助着一缕自北向南吹来的风,挣开了荷叶,坠入水面。

    叮咚声惊醒了潜游的鲤鱼,摆尾间搅碎一池水天光影,却又在涟漪荡开处,转眼消失无踪。

    许栀和北被眼前的景象感染,如果不是因为还需要去早市,她能端个小凳子在此看上一整日。

    原先浓郁的白雾越来越浅淡,最后像海水般退潮,一束金矢般的朝阳刺透云层,露出了人头攒动早市的真容。

    零散农户担着竹篾筐篓次第排开,扁担两头颤巍巍悬着各种碧色:连夜摘的莼菜还裹着河间雾,新掘的芦菔犹沾南郊泥,带刺瓠瓜顶着嫩黄花蒂。

    穿短褐的厨娘蹲身挑拣,指尖掠过紫茄的绸缎光泽,惊起叶底一只绿螽斯。

    秋儿熟稔地上前,蹲在了厨娘的身边,在她的耳边低声说着昨日提及的“炒三丝”。

    厨娘心中有数,指了指筐中的笋子与蕈菇,示意自己记在心中。

    她重新看向卖菜的老妪,与其议价:“十文半筐可使得?”

    方梨、瘦猴与小升都围上去了,老妪没被这阵仗吓到,而是伸出手多比了一个“二”。

    她要十二文。

    厨娘微微犹豫,和秋儿交换着眼神。

    许栀和看了一会儿,收回视线,开始随心所欲在早市中走走停停看看。

    她甚至在一个老农的摊前看见了菰米。

    菰米,也就是后来的茭白,无需过多调味,切丝炒成肉片便是夏日一道常见的可口美食。若是遇到鲜嫩的,即便生吃,也很爽口。

    不过来往买家中,停留在老农摊前的屈指可数。

    茭白不算难得,只消细心在沿河的水渠中翻找,就能免费得到一餐饭食,何必花上这几文钱呢?

    用肉和油水炒出来的茭白固然好吃,但现在愿意每餐饭都放油水和肉食的还在少数,没有这些调味,茭白也只能算作一道寡淡无奇,能够果腹的菜,和别具风味、好吃是万万挂不上钩的。

    许栀和的留步让老农振奋了精神,他的脸上满是褶皱,手在田间耕种的磋磨下早就变得粗糙红黑,但他掌心下的茭白却个个洁白干净,胖嘟嘟的,看起来是老农精挑细选的结果。

    “姑娘要是想买,这些,只要三文钱。”

    老农十分豪迈地往地上一指,罗了半个摊位过去。

    大约十三四个,许栀和没有细算,她微微颔首,从袖中摸出铜板,递到了老农的掌心。

    抱着一堆白白胖胖的茭白,许栀和回去找方梨和秋儿。

    要想在今日吃上茭白,她还需要方梨和秋儿的帮助。

    方梨看了一眼许栀和抱回来的东西,笑了出来。瞧着姑娘这一把抱回来的样子,有点像冬日里雪地囤积食物的松鼠,将两个腮帮子塞得鼓鼓囊囊的。

    她问:“姑娘,你这是……”

    这一堆菰米,若是供应店里,很不够看,但是如果只是他们几人吃,份量又太多了。

    许栀和的脸上有点热,她不去回忆自己刚刚爽快给钱的时候是自己想吃占了上风,还是对老农的同情占了上风,她嘴硬说:“能吃的完。”

    方梨只是笑吟吟地看着她,不说话。

    东西采买完毕,浩浩荡荡一行人朝着和乐小灶出发,食材备全后,众人很快各司其职,择菜的择菜,烧水的烧水。

    像许栀和这样“无所事事的编外人员”,和方梨一道被秋儿安置在堂中,当个吉祥物。

    卯时三刻,锅中倒油,烧得火热之时,切好的菜“刺啦”一声,混着清洗时候沾着水,在锅中搅出一阵烟雾。

    浓郁的香味顿时塞满了院子,直到院子装不下,飘荡到了外面的街道上,勾动着来往食客肚中的馋虫。

    许栀和看见几个食客被香味吸引,站在原地顿住脚步,他们若有所思,似乎在脑海中检索和乐小灶今日会端出哪些菜。

    别说是饥肠辘辘的食客,就是她,现在也只觉得肚子中空空如也,急需要什么都填饱。

    许栀和身为和乐小灶的东家,菜烧好之后,瘦猴立刻用小碟盛了一碗出来,放

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